267猪下水的魅力
清冉可不知道杨奶奶此刻心里对她满是夸赞,看到武哥儿循着味儿从院子里跑进来了,她连忙也给小家伙夹了一块,喂到了他的嘴里。
“谢谢嫂嫂,这肉肉真好吃,以前都没有吃过这种的。”
武哥儿吃完了,嘴巴还一直咋吧咋吧的,对于刚刚嫂嫂给他夹的美味念念不忘,但是小家伙也是个懂事的,他知道大哥二哥他们都还没有回来,所以也就没有再嚷着要吃了。
“这个叫猪肝,是不是味道很不一样?家里还有喜欢吃的话,下次嫂嫂再给你们做,对了,还有其他的东西也好吃,明天嫂嫂给你们做另外一种美味,保证你们吃了还想吃!”
清冉一想到卤肥肠
<tt_keyword_ad data-title="食品饮料" data-tag="精品推荐" data-type="1" data-value="1903"></tt_keyword_ad>,那就更加馋了。
不过今天先做个爆炒猪肝给大家尝尝,明天再做卤肥肠,这么多好东西一样一样来。
至于买回来的这么多猪肉,到时候杨奶奶可以做一部分的腊肉,也能够保存很久。
而且杨奶奶做腊肉的手艺一绝,清冉每次吃到都是赞不绝口。
她心里也打算着,等下次她再借着去县里的机会把空间里的这些猪肉多拿出来一些,然后让杨奶奶多做一些腊肉,到时候她给家里也寄一些过去,让她爹娘他们也尝尝杨奶奶的手艺,估计他们也会很喜欢吃着腊肉的。
中午杨廷睿他们一下工回来,刚一进院子就立马闻到了从厨房里飘出来的诱人的香味。
三个人眼睛都一亮,知道肯定是清冉又鼓捣什么好吃的了。
杨芸芸立马什么也顾不得,赶紧跑到厨房里,想看看嫂嫂中午做的什么好吃的,怎么这么香?
浩哥儿看妹妹跑了,他也跟着一起跑进去。
只有杨廷睿稳重一些,他虽然面上也有几分意动,但是他又不好意思跟着一起进去,只好先转身进房间里看他儿子去了。
清冉看杨廷睿他们都回来了,就把锅里烙好的玉米面饼子全部装到了箩筐里。
“吃饭了吃饭了,正好你们都回来了,饭也做好了!”
清冉看芸芸和浩哥儿馋的跟个什么样的,不禁好笑,赶紧让两人洗完手把菜端上桌。
“好好好,嫂嫂你这菜好香呀,等一会我可要好好尝一尝!”
芸芸说完就赶紧跑出去,洗完手立马端着爆炒猪肝到堂屋,一脸的迫不及待。
她每天最期待的就是吃饭的时候,最幸福的时刻也是吃饭的时候。
而且自从嫂嫂嫁进来以后,家里每顿饭都做的好好吃,想想都觉得幸福死了。
清冉炒了一个爆炒猪肝和一个醋溜土豆丝,主食就是玉米面饼子,虽然是粗粮,但是清冉加了灵泉水,这饼子吃起来也是软绵香甜,口感很好。
等大家一坐齐,筷子都纷纷朝桌上的爆炒猪肝夹去,等杨廷睿他们几人也都尝过这爆炒猪肝以后,各个也都赞不绝口。
等听到清冉说这是用猪下水做出来的,他们都简直不敢相信。
没想到猪身上最脏最臭的部位,竟然能够做出这样的美味,实在是让人无法想象。
不过他们还是佩服清冉能够发现这么美味的东西,现在他们是有口福了。
很快,你一筷子我一筷子的爆炒猪肝就被大家快速的吃完了。
看着盘子里干干净净的,连半点蒜末都没剩下,清冉也是哭笑不得,看大家都是一副没吃过瘾的样子,清冉也只好承诺下次再给他们做,家里还有一块猪肝在呢!
不过杨廷睿心里的打算是以后他去县里一定要多买点猪下水回来。
想想就觉得以前错过了多少美味呀,大家心里可惜的想道。