175 挖竹笋
菊花婶子带着一包红糖和一小包红枣,感激的离开了清冉的住处。
杨廷睿也听到了隔壁的动静过来了。
“冉冉,没事儿吧?”
杨廷睿关心的问了一句。
清冉笑着朝他摇摇头说道,“没事儿,刚刚回来的路上遇到了菊花婶子,菊花婶子找我换包红糖给她怀孕的女儿!”
杨廷睿听完点点头。
“冉冉,明天早上我要去县里一趟,有没有什么想要的东西?”
这两日杨廷睿去山上也抓了不少的猎物回来,打算趁着明天一大早就送到县里卖掉换钱。
“你啊,还嫌我屋里东西不够多呀,每次去县里都给我带那么多东西,我一个人哪里吃得完?”
清冉好笑的白了他一眼。
这家伙自从隔两日去县里一趟,每次回来都会给她带包吃的,或者一些女孩子用的东西,真的是让她好气又好笑。
明明她说过好多回她家里这些东西都不缺,什么都有,但是这家伙固执的很,还是每次都会给她带不少东西回来,让人拒绝都拒绝不了。
“那没事儿,我明天看着买就好了,我给你买的那些东西,你也赶紧吃,不要放在那里不吃!”
他就喜欢宠着小姑娘,让她处处依赖他。
没过两天,队里下了一场大雨,俗话说春雨贵如油。
雨过天晴以后,队里休息一天。
徐甜甜和江慧就跑过来喊清冉一起去挖竹笋。
“清冉,清冉,走,咱们去挖竹笋哦!”
徐甜甜刚一跑进他院子,就立马大呼小叫道,手里还提了一个小篮子。
“哎,你们怎么来了,今天队里休息吗?”
清冉早上喂完猪就回自家了,所以也不知道今天队里什么情况。
“对啊,大队长说大家好久没休息了,今天就特意给我们放一天假,这不是前两日下雨了嘛,现在正是挖竹笋的季节,我看队里那些婶子,小孩子这两天都跑去挖竹笋了,咱们也赶紧去,免得到时候晚了,就被他们挖完了!”
徐甜甜急切的说道。
江慧也点点头,“是啊,清冉,现在正是吃竹笋的季节,咱们可以多挖点,到时候多晒一些笋干,留着冬天吃也不错呀!”
“对对对,咱们现在赶紧走吧!”
清冉想了想,就从屋里提了一个竹篓出来,然后想到隔壁芸芸他们,就对徐甜甜和江慧说道,“你们介不介意我带三个小孩一起去?”
徐甜甜和江慧一听清冉这么说就知道清冉说的是隔壁杨廷睿的弟弟妹妹。
他们对于隔壁杨家人的身份并不怎么避讳,而且清冉可是和杨廷睿处了对象,以后嫁到杨家就是杨家人了,所以清冉愿意带着杨廷睿的弟弟妹妹,她们也并无意见。
那三个小孩以后可是要叫清冉嫂子的,称呼她们一声姐姐也是不过分的。
清冉看她们两个并不忌讳这事情,眼睛里染上了笑意,然后让她们在原地等一下,她就立马跑到隔壁去喊杨芸芸他们了。
杨芸芸他们三个正在院子里跟奶奶说话,听到清冉喊他们一起去挖竹笋,三个小家伙立马高兴的赶忙一人提了三个小竹篮,一起跟着出门了。
“苏姐姐,咱们去哪里挖竹笋呀?”
杨芸芸兴奋的拽着清冉的衣袖,高兴地问道。
“今天还有苏姐姐的两个朋友也一起,是她们喊我去挖竹笋的,”说话间她们走到了院子,清冉连忙指着徐甜甜和江慧分别给他们介绍,“就是这两个姐姐哦,你们喊一个是徐姐姐,一个是江姐姐!”
杨芸芸一看到陌生人,就有些局促,小脸上的笑意也消失了,有些拘谨的站在了清冉的后面,紧紧的扯着她的衣袖。
杨廷武也拽住了清冉另一边的袖子。
只有杨廷浩礼貌的跟徐甜甜,江慧打了招呼,喊了她们一声,徐姐姐,江姐姐。
江慧和徐甜甜看到杨芸芸和杨廷武害怕的样子,两人脸上连忙挤出一抹善意温和的笑容,温柔的对芸芸说道,“芸芸是吧,我是江姐姐!”
“我是徐姐姐,不要怕哦,姐姐带你们出去挖竹笋!”
清冉也笑着把两个小萝卜头拉了出来,跟他们温柔的解释,说不要怕。
杨芸芸这才有些害羞的抿了抿嘴微微一笑,礼貌的跟二人打了一声招呼。
杨廷武还是紧紧的拽着清冉的袖子不放。
不过清冉知道小家伙的性格就也没强求了,就带着他们一起出发了。
他们一行六人很快就到了徐甜甜说的竹林,靠近河边的位置,这边竹林面积很大。
清冉一眼望过去,全部都是郁郁葱葱的一片,鼻尖飘来竹叶的清香。
一阵微风吹来,竹林里的竹叶簌簌作响。
“这个地方,夏天乘凉应该还是挺凉快的!这么多竹子,竹笋应该挺多的!”
清冉感叹了一句。
“对啊,清冉,竹林里面已经有不少小孩子进去挖竹笋了,咱们也赶紧进去吧!”
徐甜甜眼睛尖早已经看到里面有不少的小孩子提着篮子,竹篓,蹲在地上到处挖竹笋。
“好,咱们赶紧进去吧!”
清冉也不耽搁了,赶紧一手拉着芸芸,一手拉着杨廷武,跟着他们一起往竹林深处进,杨廷浩也走在她一旁。
那些小孩子们也看到清冉他们几个了,不过这些孩子也都机灵,看了他们一眼就立马又加快了手中的动作,生怕被别人抢先了。
清冉都看到好几个小家伙的篮子都快装满了竹笋,可真厉害呀!
“芸芸,武哥儿,浩哥儿你们三个不要跑远跟在我一旁就好!”
清冉交代了一声,就赶紧带着杨芸芸和杨廷武,杨廷浩也往没有人去的地方,徐甜甜和江慧也跟她分开了。
“好,苏姐姐!我们跟着你一起!”
杨芸芸赶紧说道。
杨廷浩早已经眼疾手快的发现了一处冒尖儿的竹笋,他赶紧拿着小铲子一点一点的把那根竹笋挖出来了,然后扔到了篮子里。
清冉看他挖到了就也没管,往一旁竹子走去,很快她也发现了一处新鲜的竹笋。
芸芸和武哥儿看他们都找到了,也赶忙四处张望,很快也都发现了新鲜的竹笋。
就这样,他们看到竹笋就挖,没过多久清冉带来的小竹篓已经装了个半满,浩哥儿的小篮子里也是差不多快满了。
杨芸芸篮子里有六根竹笋,武哥儿有四根竹笋。
“你们两个别急,等我们挖完了就帮你们两个挖!”
清冉看两个小家伙焦急的样子,就连忙笑着安抚了他们一句。
“好的,苏姐姐!”
杨芸芸点点头应了,不过她还是积极的到处找竹笋,很快又挖到了一根新鲜的竹笋,立马眉开眼笑的把它装到了篮子里。
清冉看了一眼又笑着摇摇头,继续手里的动作。
这片竹林,竹笋都长得很多。
听他们说村子里有好几片这样的竹林,要是只有这一片竹林,早就被队里的那些大婶小媳妇们掰完了,也轮不到清冉他们现在来挖了。
清冉和浩哥儿很快把他们两人的篮子竹篓装满了,就开始帮芸芸和武哥儿一起挖。
这时,徐甜甜和江慧也提着满满的两篮子的竹笋找过来了。
“哎,清冉你们在这边呀,刚刚我和慧慧找了你们好久,都没看到你们!”
徐甜甜高兴的说道。
清冉看到他们两人的篮子,说道,“你们也装满了!”
“对啊,这片竹林竹笋那么多,我都觉得不够呢!”
这些竹笋都可以够他们吃好几顿呢,这可都是白来的粮食呀!
“你们两个要不要回去把这些竹笋放到知青点了,再来重新挖!”
清冉现在还在帮杨芸芸和杨廷武两个人一起挖竹笋,所以也不好意思让她们两个人在这里等着她。
“没事儿,不急,反正还有这么多也挖不完,我们先帮你们把篮子都装满吧!”
“反正今天一天的假,下午咱们再多拿一个篮子,再来这里挖,现在也不急于这一时,我和甜甜也帮你们一起,这样快一点儿!”
徐甜甜和江慧先后说道。
“那行,那谢谢你们两个了,正好把他们两个人的小篮子装满,咱们就回去!”
清冉也不客气,交代了一声,他们就又继续到处找竹笋挖了。
杨芸芸抿了抿嘴巴,感激的望了徐甜甜和江慧一眼小声的说道,“谢谢徐姐姐,江姐姐!”
她知道这两个姐姐都是因为苏姐姐的原因才会帮他们一起挖竹笋的。
果然苏姐姐的朋友跟她一样也是好人。
有了徐甜甜和江慧的帮忙,很快芸芸和武哥儿的小篮子也都塞得满满的了。
“好了,现在既然大家的篮子竹篓都已经塞满了,咱们就先回去吧,下午再来继续挖!”
清冉说着大家就一起出了竹林。
“好呀好啊,清冉那下午咱们吃完饭就过来找你们一起!”
徐甜甜高兴的说道。
“行!”
几人走到路口就分道扬镳了,因为徐甜甜和江慧她们是在知青点和清冉他们住的地方,并不在同一个方向,所以在路口他们就分开了。
清冉就带着杨芸芸他们兄妹三人回了家。
“浩哥儿,芸芸,你们把竹笋都赶紧拎回家吧!”
杨廷浩摇摇头,准备把自己篮子里的竹笋留给苏姐姐。
“苏姐姐,这篮子的竹笋留给你吧,我们提两篮子回去就好了!”
清冉摇摇头说道,“不用,我这里就我一个人也吃不了那么多,你们家里那么多人,你们赶紧都带回去吧,我真的吃不了那么多,而且咱们下午还要继续挖呢,赶紧拎回去吧!”
“没事儿啊苏姐姐,这竹笋留着你可以慢慢吃呀,竹笋还可以做成笋干,您可以留着冬天吃也是可以的,我奶奶每年都会做很多笋干留着冬天吃的!”
杨芸芸也跟着劝道。
“苏姐姐,您留下吧,我们就先回去了!”
杨廷浩说完就立马带着弟弟妹妹往家里跑了。
清冉无奈的看了三人背影一眼,只好收下了。
她到了院子里,就把这些竹笋外面的竹衣全部一层一层的剥下。
她留了几根新鲜的,打算中午做竹笋炒腊肉吃,剩下的就把它们全部晒成笋干。
清冉把两篮子的竹笋全部用开水焯了一遍,然后把它们撕成一条一条的装到竹筐里,放到院子里晾晒。
那两篮子的竹笋也才晒了一筐,缩水好多。
她摸了摸肚子,感觉已经饿了,就开始做午饭。
她从空间里取了一块腊肉,切成一片一片的,把留下的那几根竹笋洗干净也切成一小片,然后烧开水焯一下。
清冉切了点葱蒜,把葱蒜切成末,蒜苗切成一小段,然后又掰了一把干辣椒。
接着她把锅里烧火,然后把肥的腊肉放入锅中翻炒,炒出油后放入葱,干辣椒炒出配料的香味后再放入剩下的腊肉炒,炒均后放一点点水,再炒一会儿,然后放入焯好的竹笋,再放入一点点酱油。
炒个三分钟后,清冉倒入一小碗的清水盖入锅盖,盖上锅盖中火焖个七八分钟左右,等汁收的差不多,清冉加上蒜苗,蒜末,然后把炒好的竹笋炒腊肉全部盛了起来。
闻着这一份香喷喷,看着又格外诱人的的竹笋炒腊肉,清冉感觉自己的肚子更饿了。
然后赶紧又蒸了半锅的白米饭。
等米饭熟了,她夹了一大筷子的竹笋炒腊肉到碗里,味道真好吃,这里面掺杂了腊肉的香味,还有竹笋的清香味。
吃了一口让人还想吃。
而且还很下饭,她直接一个人把这一盘子的竹笋炒腊肉都吃的干干净净的,米饭也吃了一碗半。
吃饱以后,清冉进空间吃了一个桃子,就又赶紧出了空间去养猪场喂猪。
下午徐甜甜和江慧又来找她了。
清冉又把杨芸芸他们三个一起带上了,而杨廷睿是去了山上打猎,中午他人都没回来。
清冉虽然心里有些担心,但是想到杨廷睿的武力值,她又放下了心里的担忧。
“走吧,清冉,咱们赶紧去,要不然等一下那竹林里又有不少的小孩子跑去了!”
徐甜甜和江慧两个人手里也各提了两个篮子。
他们知青点中午也做了一顿竹笋,还挺好吃的,所以她们下午挖竹笋的热情就更加高涨了。