第一百一十六章 年夜饭
“牛干巴，崇花景。”许建安也拆了一包。
许悠悠忙探头去看，同时笑道：“是花景姐寄来的，这是牛肉做的，可以当零食吃，也能做成菜，下酒可好啦，爹，等过年的时候，给你做了当下酒菜。”
“我看看，还有什么？”
许悠悠往袋子里扒拉。
“哇，有鲜花酱，香香甜甜的。”
“干饵丝、干荞丝、干蹄筋、干叶子，洋芋干，咦，还有半块火腿。”
许悠悠拿出那半块包裹严实的火腿递给王珍英道：“花景姐他们那儿每年都会腌火腿，这应该还是去年腌的，我听当地人说，腌了几年的老火腿最好，切薄片生吃都行，还可以做点心。”
刚说完点心，就翻出来了一包点心来。
“哇，是鲜花饼，这个我可太喜欢吃了，上次寄回来的，都吃了没。”
许建安直接截过她手里那一大包鲜花饼，打开来递给奶奶和爹娘，“快拆你的吧，咱们之前都吃了。”
后面也是各种各样的干货、腊菜。
全拆出来，推了满满一大桌。
王珍英乐呵呵的看着好些以前都没见过的东西道：“看看咱悠悠，出门一趟，交的朋友多好，寄了这么多特产来，以前只听说滇省物产丰富，没想到有这么多咱们这儿没见过的。”
许老太边吃着香酥的鲜花饼，边笑道：“咱们这儿也有熏肉，等过了年，也给人家寄些过去。”
许悠悠：“奶，我早请了花景姐过完年来咱们这儿玩一趟，到时候再准备些咱们这儿有特产给她带上。”
“那也行。”
有了这一个大包裹的助力，老许家这一年的年夜饭多了好几道新鲜菜。
虽然都是干的，但一家人也吃得香得很。
许悠悠也没想到，家里做的肉臊子，配上花景寄来的饵丝居然意外的很搭。
瑞雪兆丰年，大年三十这天，一早就下起了鹅毛大雪，许老太和王珍英早早的就开始在厨房里忙活开了。
许国华先领着儿子跑了一趟王家村。
听说二小舅子一家要今天上午才能到，他们先过去帮着老两口把春联、灯笼、年画这些给弄好。
自己家里有二儿子在弄，没有问题。
许悠悠和曾启云两个也没歇着，虽说是瑞雪兆丰年，但院子里的雪还是要早一点扫干净的，晚上要守岁，放鞭炮放烟花祭祖等，就不太方便了。
许家是晚上吃团年饭，中午吃的肉臊子面，也许是上午劳动了一阵，累了，许悠悠中午一碗吃完竟然觉得还不够，又起身自己跑灶房再加了半碗才算吃饱。
吃完饭就要开始包饺子了。
平水县也有大年三十吃饺子的习俗，每年三十的下午，其余的准备工作都做好了，一家人便和和美美的围坐在一起包饺子。
调饺子馅还得许老太来，前些年是没有东西给她发挥，这两年，她每年都要调上两三种馅。
今年也是如此，一样最基础的白菜猪肉，一样牛肉馅，还有一样小茴香猪肉馅。
许悠悠特别喜欢吃牛肉馅的饺子，包的时候，就偷摸着做记号。
曾启云是第一次这样正儿八经的过年，当然，他有许多的第一次都是在向阳村老许家过的。
包饺子的时候，许悠悠还特意教了教他，谁知道人家是隐藏的大佬，包饺子的速度比许悠悠快多了，而且又快又好的那种，元宝形的饺子皮薄馅多，个个差不多大小。
许国华带着两个儿子负责擀皮，父子三个擀面棍使得快飞起来，擀的饺子皮才正好赶上其他人包的速度。
等饺子快包好时，许老太和王珍英就去准备年夜饭了。
其实年夜饭的好几样菜都是已经提前做好了的，当天只要再加工或炖或煮一下就可以了。
不过因为今天收到了从滇省来的许多特产，王珍英也想让大家都尝尝新鲜。
好在寄来的这些东西，许悠悠在滇省的那两个月基本上都吃过，所以该怎么做，她大致能说出个一、二、三来。
当灶房开始喊收桌子时，许建平和许建安已经把平时收起来的圆形大桌面擦干净摆好了。
菜一样样端上来，家里面加曾启云现在也有八口人，一张团圆桌算是坐满了。
许悠悠拿碗筷，曾启云摆杯子，身子不便的王春杏今年退出了灶房第一线，倒起了米酒饮料。
许老太和王珍英真的算是灶上活计麻利的，不过一个多小时，十道菜全出锅了。
正中间就是焖了一天了的鸡汤，整鸡放到陶罐里用炭火慢慢的煮，直煮得汤浓肉烂，一揭开盖，满屋都飘香。
围着鸡汤，一条红烧大鲤鱼色香味俱全，旁边挨着的是一碟酱牛肉，香辣的红油淋在上面，一看味道就差不了，蒸肉是年夜饭桌上少不了的，然后就是一大碗酥肉煮奶白菜。
最外面的五道菜都是用了崇花景寄的食材，其中许悠悠最喜欢的就是干洋芋片烧肉。
她尤其喜欢浸在油汤里面的洋芋片，香得人能多吃两碗饭。
一家人都上桌以后，照老许家的传统，先由许老太说两句，总结一下今年，展望一下明年。
然后就是许国华发言，再往下从王珍英开始，每人说两句吉利话。
说起这个吉利话，下午许建安来问的时候，许悠悠一时还没有想起来，毕竟自己没有亲身经历过。
而许建安之所以提前来问，是为了避免到了饭桌上要说的时候，大家想的都是同一句，毕竟，这种事情曾经是发生过的。
平时祝福语一说一大串，到了关键时刻却怎么也想不起来。
许悠悠赶紧指使曾启云去把他亲买的成语字典拿过来。
翻了一会儿，才把各自要说的确定好。
鞭炮一响，一家人颇有仪式感的站起身来举起酒杯。
许悠悠心里在头一直在默记自己的那两句祝福语，听到自己旁边的二哥一说完，她马上往下接，生怕晚一秒就要忘记掉。
饭前这一套动作结束后，正式开吃。
许老太拿起勺，把两只鸡腿扯了下来，“今年咱家的鸡腿给最小的两个。”说着，一只放到曾启云的碗里，一只放到王春杏的碗里。
王春杏忙往外让了一下，想要给许悠悠。
许悠悠忙把自己的碗遮住，“大嫂，这个鸡腿可不是给你的，这是给我小侄儿的。”