第三十一章 租店面
李芳华回到家后便开始按照记忆做起了粉丝,当然了,她老胳膊老腿的,也好在大梅一直在边上帮忙,晚饭的时候,婆媳俩给每人上了一碗麻辣烫!
是的,麻辣烫!
这就是今日李芳华灵光一闪想到的新的赚钱法子!
烧烤的这件事情,李芳华也反思过了,自己也有一些太高调了,让别人红了眼!
李家就是一个普普通通的人家,做出太新颖的东西很容易被大酒楼惦记,自己无权无势的,根本就没有资本与对方谈合作,
遇到百味居掌柜的这样的还好,如果是大顺酒楼掌柜的,反而要遭殃!
所以她想来想去,准备做麻辣烫这样的小生意,毕竟这个生意的味道比较大,大的酒楼他贵人较多,不愿意整出这味道!
特别适合小人物小店面来做,在现代麻辣烫可是很火爆的!
“娘,这是什么味道?好奇怪?”李大郎说道,
“这叫麻辣烫,我准备用它来做面食生意,你们先尝尝!”李芳华说道,
“味道不错,一开始不适应,结果越吃越想吃。”李二郎说道,
“嗯,好吃!”李大郎边吃边说,
“虽然我不太能吃辣,但是确实很好吃,”大兰也点头,
“辣辣辣~”三个小家伙一起伸舌头模样非常可爱,惹得众人发笑
“既然大家都没意见,那我打算在镇上租一个小店面做麻辣烫的生意。”李芳华说道,
“我听娘的,”忠实粉丝李大郎首先表态,
大梅跟着点头,
“我也支持娘。”李大兰说道,
“肯定会大卖的!”李二郎点头,
“既然大家没有意见,那明日大郎、二郎你俩跟我去镇上,我们去租一间合适的面店。”李芳华说道,
“好的娘。”两兄弟一起点头,看着很有喜感!
“对了,小兰呢?怎么没有出来吃饭?”李芳华问道,
“一天了,她一直情绪挺低的。”李大兰说道,
“算了,给她一点时间。”李芳华说道,失恋是需要时间调节的!
她其实挺能理解李小兰现在的心情的,但是她又不知道该如何劝,想着先忙过这阵子再说,也是给小兰时间自己好好想清楚!
第二日李芳华带着李大郎和李二郎来到了镇上牙行,那牙行伙计也算机灵,看着三位连忙迎上前笑着说道:“不知道三位有什么需要?”
“我们是想开一个面店,想看看有没有合适的铺面可以租一下。”李芳华说道,
“有有有,只是不知道夫人想要多大的?”那伙计问,
“就是小面馆的那种规格,大概70平左右吧。”李芳华大概说,她心里也没有一个大概,想着先看一下店面再定,
“二位来得巧了,我手里有一家正合适的。”那伙计笑着说,
“行,那我们去看看。”李芳华说道,
“几位就这里了,你看它这周围都是有做面试生意的,客源自然是不在话下,且上一家老板就是做面店的,所以他这里面的装修合适,桌椅板凳都留下了,倒是省了不少。”那伙计介绍道,
“看着确实不错。”李芳华点头,李大郎和李二郎也是四处仔细的瞧了瞧,很是满意,
“不仅如此,那这前面开店后面还有一个小院儿,虽然说小了一些,但是可是有一口水井,做面食水源自然是必不可少的,您说小的说的是吧?”那伙计接着说,
“确实不错,那这个租金是怎么算的?”李芳华问道,
“这个租金嘛~”那伙计刚要答话,门口走进来一人,那伙计忙笑着上前道:“瞧瞧你们这缘分,这店东家竟然来了。”
李芳华抬眼一看,也是巧了,来人不是别人,正是百味居的掌柜的,
“李夫人怎么在这?”百味居掌柜的问道,
“计划租个店面,做点小生意的,我和掌柜的也算是有缘分,这店面是您的?”李芳华问道,
“正是,李夫人要租的话,在下给你便宜一些。”那掌柜的也是爽快道,因为烧烤这生意压了大顺酒楼一头,心中正欢喜~
“那倒是要谢谢掌柜的。”李芳华笑着说,
“这样,本来计划这个店面是按一个年六十两往外租的,你们就收四十两,您看如何?”那掌柜的笑着说,
“行,但是我手头上暂时不能一下子交一年的,我先交半年的可以吗?”李芳华商量道,
“自然是没问题。”那掌柜的爽快道,
就这样几人去了衙门,签了文书,店面顺利的租下,
“掌柜的还是谢谢你了,等我这天天开张了,到时候请掌柜的到我这来品鉴品鉴。”李芳华笑着说,
“客气了,客气了,来自然是要去的这样你们先忙,有什么需要帮忙的可以到百味局来找我。”那掌柜的笑着说道,然后又和李芳华客气了几句便告辞了,
“娘,真没想到这么顺利。”李大郎看着那掌柜的背影感慨,
“是呀,真的是世事难料。”李芳华说道,谁能想到原本以为卖了调料生意是一件很糟糕的事情,没想到因此结识了这百味居的掌柜的,而近日租店面有遇到了他,还给了一个优惠的价格~
显然这掌柜的是自己家的贵人了,不仅慷慨的给了100两,解决了家里李三郎游学的问题,且还给了这样一个友情价,
后面的事情变简单了,母子三人去找地方做了一个牌匾:李家面店,简单易懂。
“餐具什么的改天我们再来挑,现在我们去镇上的牲口市场,我打算买一头毛驴。”李芳华说,
“娘,毛驴可是不便宜的,好端端的怎么想着要买毛驴”二郎问道,
“这以后要做这面店生意,这需要用大量的青菜什么的。我打算在咱们村收,来来回回的东西多,还沉,路也远,不如整一个驴车方便一些。”李芳华说,
“其实用推车推也行,平日里我打的猎物也都是用推车推到镇上来的。”李二郎说道,想着现在能给家里省点儿就省点儿吧,
“还是整个驴车更方便。”李芳华说道,
李二郎一愣,他心中一暖,娘这是心疼他呢!
“娘我支持你,前面就是生活市场,我们去看看。”李大郎附和着说,
三人来到了牲口市场:这里面卖牛的,卖驴的,卖羊的好多!
其实李芳华也是想买牛的,但是买牛手续更繁杂一些,且生死都是要去衙门报备的,太麻烦!
所以她还是果断选择买毛驴!