第153章 一碗葱油面太不简单!崔大可被踹了
李卫强抻面手艺,在部队的时候,就已经没有人能比得过他。
所以这次让他来抻面,他真的没有太大压力,反倒是得心应手。
他将面团分成两份,一份自己做面,一份给周晓白,让她学抻面。
将手中这份面团分成三块。
取其中一小块,放在面板上。
用擀面杖将其滚压成博饼状,最好薄一些,而且厚度要适中。
李卫强又用刀切的方式,把圆饼面团,切成一条条的。
这才进行到抻面。
就见李卫强在面板上撒上布面,然后双手捏条面两端,力度适中,先在面板上摔一下。
条面沾上了布面,不会粘连,然后李卫强提起条面的时候,条面就被拉长,而且肉眼可见很是均匀。
李卫强反复这样的动作抻面,最后那一根根面条,像是琴弦一样,粗细均匀,白的诱人,不等下热水锅,就让人有食欲感。
周晓白第一次见人这么抻面,以前她家里都是用刀割的那种面条,哪里有这种既看着好看,又好吃的抻面?
“师傅,你的手艺可真不错?”
“就是我真的学不会……”
李卫强见周晓白有些害羞,脸颊红丹丹的,看起来是真的挺可爱。
他无奈的笑了笑,“这个需要慢慢学!”
“你先看着我抻面,下次有机会,在细细教你!”
李卫强当然不会为难一个小姑娘,让她去学抻面。
再说了,这次梁领导家里的老爷子想要吃东西,只是没有胃口。
若是再不做出点吃的给老爷子吃,怕他真的会饿出大问题。
周晓白觉得李卫强还是挺会体谅她的,她想学习抻面,但真的不会。
这样急于求成不好,也免得会让她觉得有些尴尬。
“嗯!那我下次有机会一定要跟你学习抻面!”
李卫强将抻好的面放在锅胚子上,边拍着手中的面,边朝着朝着门口喊。
“怎么样?”
“这面揉的还好吗?”
“我马上就要揉出来白花花的……”
“你可得忍住,别激动的叫出来!”
崔大可刚要过来问李卫强,酱油面做好没有,走到门口。
隔着门,就听到了里面传来令他心突突突跳的声音来。
他转身就跑,去找了刘科长和梁领导过来。
正好张海洋也想要跟梁领导告状,见崔大可找他们到厨房。
他心想不好,也赶紧跟着崔大可他们来到了厨房门口。
“就在里面!我都听见了!”
“你们轻着点!”
“别打草惊蛇了!”
崔大可不敢大声,轻声的提醒这些人。
光是看他那张嘴脸,想也知道他可没看起来那么憨厚,也是一个表里不一的男人。
梁领导看透一切,倒也没跟一个小人物一般计较。
他对刘铁勺说:“先开门看看!”
“是!梁领导!”
不等刘铁勺开门。
张海洋急了,一脚将厨房的门给踹开了。
“放开晓白!”
他吆喝一声,冲了进去。
等看见李卫强在锅里煮面,周晓白站在菜板上试着揉面。
两个人没说什么话,看起来也没什么交集,不过是各做各的事。
周晓白闻声看见张海洋冲进来后,她气的大喊一声。
“张海洋,你发什么神经啊!”
等她喊完了,才发现原来梁领导也在。
周晓白不好意思的笑了笑,“梁叔叔,我想了想,还是要学会抻面,以后做给梁爷爷吃!”
“你真是个好孩子!”
梁领导夸了周晓白后,冷着脸对崔大可说道:“以后别冤枉他人!”
“是我听错了!梁领导别生气啊!”
“科长,我下次一定会弄清楚了再说,科长……”
张海洋也一脸尴尬,他出厨房的时候,一脚踹在了崔大可腰上。
崔大可差点撞到了墙上,疼的龇牙咧嘴。
“你干啥啊?小屁孩?”
“谁是小屁孩?爷告诉你,再敢说谎,爷揍死你!”
张海洋觉得在周晓白面前丢脸丢到家了,气的瞪了眼崔大可离开了。
看着崔大可被这么多人骂,又被打。
李卫强只觉得心情愉悦。
本来他就是想看崔大可笑话,想看他受折磨。
原剧中丁秋楠的命运太惨了,这会儿他就要让崔大可好好的感受下,被众多人欺负的滋味。
又过半个小时。
李卫强将酱油面端到梁老爷子面前,老爷子没等吃,光是看到那碗面。
一双浑浊的眼,顿时亮了,赶紧朝着李卫强招手。
“给我尝尝!”
梁领导也没想到老爷子会有这样的感应,他赶紧让李卫强给端来。
“老爷子,您尝尝,这味道如何?”
梁老爷子今儿个,也不知怎得,来了精神儿。
他不用谁喂他吃东西,他要自己动筷子。
夹了吃了那么一口面,竟有种恍然若梦的感觉。
“好吃!就是那个味道!好吃!”
见梁老爷子吃的高兴,一屋子人都高兴极了。
老爷子已经多久没吃那么多东西了,今天满满的一碗面,都吃光了,连汤都喝到了底。
等梁老爷子吃完了,李卫强才笑着问他,“老爷子,是你以前吃的那个味道吗?”
老爷子点了点头,“是!就是这个味道!你叫什么名字?”
不知道老爷子是不是吃了东西,有了力气的缘故,现在说话也没觉得那么累了。
“李卫强? 你是家传的厨艺?”
“不瞒老爷子,我这手艺,以前是爷爷交给我爸,我在一边上看着学记下来的。”
李卫强凭着原主记忆,原主那时候人还小,当然不会记得怎么做,只是迷糊有点印象。
恰好刚才抻面的时候,想起来用这种方法来做,或许老爷子会喜欢。
此话一出,梁老爷子想到了什么,“你爷爷是不是叫李双义?”
“正是!”
“你与你爷爷曾是朋友,在那个年代,我们不幸后来失去的联系……我是没能在找到他,见到他……”
“没想到还能见到他的孙子……他可还好啊?”
梁老爷子在问这话的时候,已经哽咽了,或许他猜到了,李卫强的爷爷已经不在了。
但他还是有那么一个执念,还想有那么最后一点希望,想要见见李卫强爷爷。