第91章 妙不可言
徐洛迫不及待的往锅里放了一盘子肉，清汤麻辣各放一半。
待肉变色后，将肉夹出，沾上麻酱，放入口中，瞬间那味道冲击味蕾，麻辣鲜香，简直妙不可言。
徐洛满足一叹，就是这个味道，她已经许久没吃火锅了。
如今吃上一口，竟有种不切实际的感觉，没想到在古代也能吃上火锅，这种感觉还真是有些奇妙。
徐文二虎也学着徐洛的样子吃上一口肉，瞬间变了脸色，皆举起杯子一饮而尽。
“姐姐，这个好辣。”
“我舌头怎么变麻了。”二虎捂着嘴眼泪都快流出来了。
徐清不解，两人的反应怎么这么大，也将筷子伸向麻辣锅，徐洛赶紧挡开，夹了一筷子清汤的给徐清。
徐清吃下，眼神都亮了:“好好吃，姐姐，还要。”
徐洛直接用勺子捞了半勺给她，又给二虎和徐文一人一勺。
“吃这个吧，这个不辣。”
两人吃下，却又觉得有些清淡，继续将筷子伸向麻辣锅。
这一顿火锅，几人吃的都极是满足。
饭后，徐洛开始准备晚间火锅用的肉和菜，二虎则是在收拾碗筷。
徐洛想着还得将价格定一下。
素菜就十五文一份，肉菜三十文一份。
再弄个套餐，现在涮料不多，加起来也才五样，但是每样分量是足的，套餐中所有都包含，定个一百文应该不贵，这样就省去一样样点菜了。
价格定好了，就等着开张了。
她打算酉时开始营业，这个时辰是多数百姓下工的时间。
火锅是新菜品，况且铺子也是第一次晚间开张，是以，还得用喊的来打广告。
之前是用夏木，这回有二虎了，徐洛写给他一张纸，让二虎站在门口照着念。
经过几天时间，二虎已认了许多字，是以，念广告词毫无压力。
只是二虎一直在村中生活，并没接触过什么人，这回让他当着这么多人的面念广告词，对于他来说还真是一种挑战。
如今明明是快十一月的天气，二虎却出了一额头的汗。
“嗯…徐记早点铺…晚间也开张啦，新式菜品—火锅，给你不一样的…感受，辰起做工累，快邀三五好友来…吃火锅吧，滚烫的热情，痛快的享受，美食盛宴开始了，今日进店皆送果酒……”
二虎磕磕巴巴的读完看向徐洛，徐洛点点头:“不错，如果声音再大点就好了。”
他大受鼓舞，深吸一口气:“徐记早点铺晚间也开张啦——”
二虎这一嗓子让街上的百姓都朝着他看来，二虎愣了愣，抓抓后脑勺，讪讪的笑。
徐洛揉揉耳朵，她只是想让二虎声音大一点点而已啊，不过看着二虎很有爆发力，现在虽然还有些怯，但她相信，假以时日，二虎的成就必定不小。
她让二虎念广告词也不是在欺负他，而是在锻炼，让他尽快可以一人撑的起场面，到时候拐来做掌柜的，她还能再开个铺子。
镇上的百姓都知道徐记早点。
“这火锅是啥，你知道吗。”
“不知道，肯定是徐记又出新菜了。”
“火锅能好吃吗。”
“徐记的吃食哪样不好吃。”
“要不进去看看，那人喊的送果子酒，果子酒又是什么。”
“不知道，不如我们结伴去尝一尝。”
有食客上门，徐洛赶紧上前招待，先是说了价格，几人能接受，紧接着去厨房端来火锅，趁着锅还没开，徐洛开始介绍火锅的吃法。
几人这回明白了，就是自己煮菜煮肉自己吃，那他们岂不是自己在家就能吃这什么火锅。
不过掌柜这个想法很不错，省了做菜的时间。
徐洛指了指火锅道:“这边是麻辣这边是清汤。”
几人点头都表示明白了，徐洛又进厨房拿了一小坛果酒，这酒四人一人两杯是够的。
“掌柜，我舌头怎么这么痛。”其中一人突然大喊道。
“这个是麻辣的，吃时会感觉又麻又辣，如果不喜欢可以吃清汤的。”徐洛说着给那人倒了杯果子酒。
“喝些果子酒，能解辣的。”
那人赶紧端起喝上一杯，果然口中不在麻麻的，只是他又不自觉将筷子伸向麻辣锅。
这时，又陆陆续续的来了不少食客。徐洛叫来二虎，两人一同忙的不可开交。
大堂中的桌子都坐满了，赞美火锅的声音不绝于耳。
“这火锅真不错啊，麻辣的吃着过瘾。”
“这清汤的才最是鲜美，连这肉的腥味都能掩盖住。”
“你说我们回去能不能自己做火锅，这真是太好吃了。”
“你家有这什么麻辣吗，有这个麻酱吗，都没有咋做火锅。”
“果子酒没了，我们再要一坛吧。”
“掌柜的，给我加坛果子酒，再加一盘子肉。”
“来了。”二虎喊了一声，去厨房准备。
经过刚才念广告词，二虎已经完全放开了，招呼客人游刃有余。
“我这也要一坛果酒。”
“哎…”
“……”
“……”
直到亥时，食客才全部散去，桌子地面是一片狼藉，厨房还有一大盆的碗碟。
“那个，掌柜，你去休息，这我来就成。”二虎走到徐洛跟前道。
“无碍的，一起收拾吧。”二虎也不是来做苦力的，铺子里那么多活，她也不能让二虎全干了。
“你还得早起做早点呢，还是赶紧休息去，这我来。”
徐洛想了想也对:“那成，你明儿晚点起。”
“嗯。”
二虎应声，徐洛打了个哈欠，回了后院。
自此，徐记的火锅又火便了全镇，甚至还到了县里。
许多想要模仿的皆因为没有火锅底料而失败，是以，徐洛铺子中每日都来许多食铺的掌柜，要求加盟。
徐洛又挑选了几家来做火锅加盟，加盟费还是十两银子，她出桌椅，招牌还有锅。
底料一份五文钱，其他食材都比卖出的便宜一半。
又多了许多加盟商，徐记门前经常挤着几辆牛车来拉食材，徐洛也开始忙了起来。
不过看着抽屉里又多起来的银钱，心下还是挺开心的。