第39章 小年
‘小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。’
这句俗语徐洛从小听到大。
今儿正是小年，村民们之前得了钱，还舍不得花，可过年要买年货，现在是不花也不行。
村民们都背着背篓上镇上买年货，因为过年，镇上大部分铺子都开了，但物价还是很高。
人们为了过个好年，也算是豁出去了。
鸡鸭鱼肉，茶酒酱醋，米面粮油。
他们有许久不曾穿新衣了，皆上布庄扯几匹布，做上新衣，过年时穿。
除了这些还有香蜡，贡香，年画。
还有走亲访友的糕饼，人们回来时都是满载而归，脸上的笑怎么也收不住。
有不少人特意坐牛车跑到县里，去给知县送年礼，因为知县，他们才有了银子，才能过个好年。
是以衙门前堆了不少糕点，猪肉，酒水。
今日热闹，徐洛带着徐文徐清上了镇子上逛逛，徐文只来过一次，而徐清一次都没来过。
两人都很是兴奋。
徐洛也有一个多月不来镇上了，只见如今已经没了往日的冷清，街上小贩正卖力的叫卖。
“年画——桃符——贡香了啊”
“油茶，佐料，啥都有。”
“上好的猪肉，板油，便宜了啊。”
“猪肉便宜了多少钱一斤。”一人凑过去问道。
那摊主伸出四根手指:“四百文。”
“这还叫便宜。”
“以前都卖五百文呢。”
肉虽然贵，但农家卖土豆挣了不少钱，也都忍痛买个一两斤，正好趁着过年打打牙祭。
徐洛只买了些蜡烛贡香，还有年画，桃符，其余吃食佐料她冰箱上都有，且比这摊上便宜的多。
徐文徐清这段时间吃过不少美食，所以对摊位上的吃食并没多大的兴趣。
几人逛了一圈，感受了一番热闹，便开始往回走。
二十三，糖瓜粘，今日除了大扫除，还要祭灶王爷。就是用这糖瓜。
以往村中这时候都会做糖瓜祭灶王爷，走到哪里都能闻到糖瓜的甜香。
今年，村民们没有小麦种做不成麦芽也就做不成糖瓜，就放上一小把米和一块肉来祭灶王。
徐洛今日心血来潮，就想做些糖瓜来吃，顺道祭祭灶王。
为了省事，徐洛直接在冰箱上买了麦芽，先将麦芽碾碎放入锅内，盖上盖子发酵，一般发酵一个时辰就能出糖水。
这时候已经是晌午，先让麦芽发酵着，
徐洛趁空包了饺子，给夏家送去一份。
夏木已经能起床了，只是受伤的腿不好用力，还不能行走，其他的伤口倒是都结痂了。
徐洛来时，夏氏已经煮好了粥，蒸了土豆，还是这两样，如今不是没粮食，夏氏也买了肉，就是舍不得，想等过年时再吃。
几人见徐洛送来了饺子都眼神一亮，他们之前天天喝粥，吃土豆，嘴中都快淡出鸟了。
夏氏煮好的粥也不能浪费，如此粥配饺子也是香的狠。
“婶子，我给你带了些白面，鸡蛋还有盐。”徐洛将一袋子白面放到台子上，还有三斤鸡蛋，一包盐。
夏氏舍不得粮食，还是因为太贵了，做一顿好的能赶上以前上食肆吃一顿。
不过她给的粮食，夏氏算是白得的，总能舍得了吧。
夏氏如今已经认定粮食都是明安出的，便道:“替我谢谢明掌柜的，这掌柜人实在太好了。”
徐洛只是点头。
夏氏也不是偷奸耍滑的，‘明安’隔三差五送他们粮食，夏氏自然更卖力的做面包，夏氏做的面包松软好吃，比徐洛做的味道都好，所以现在徐洛已经不做面包了。
五香斋除了她空间的那几种面包，也就只有夏氏做的这个黄油面包最好卖。
夏氏虽然挣了不少钱，但家中还要供养个要科考的读书人，到时候夏木科考也要不少银子，也就能省则省。
之前本瘦弱还微微驼背的夏木，被徐洛投喂了这么些日子，身材越发高大，站在徐洛身后跟一座小山似的笼罩着她，让她顿感压力山大，不过在他身边却是极有安全感的。
徐洛回去时，锅中已经有了许多糖水，将这些糖水熬煮，不停搅拌，便会成为黄糖。
将黄糖反复拉伸后放到屋外冷却，待这些糖还没变硬之前切成一个个圆球，再用筷子压出一条条纹路。
如此，糖瓜便成了。
徐文也吃过糖瓜，但却没吃过像徐洛做的如此甜香的。
徐清倒是是第一次吃:“姐姐，好甜呀，真好吃。”
“好吃也不能多吃，知道吗，会坏牙齿的。”
“嗯”徐清用力点头，她一向很听姐姐的话。
徐洛拿了几个糖瓜放到厨房供奉灶王爷的贡桌上，还点了炷香。
二十四，扫房子。
今日的首要任务是大扫除。
家里的房子是徐有杰来村时找人建造的土坯房，正房三间，一间做堂屋，一间是徐有杰的屋，另外一间是徐柏住的。
正房下首还有两间东配房，之前住着徐杨一家五口，现在只剩下三口，徐洛徐清一间，徐文一间。
右侧是放杂物的棚子和厨房。
之前徐洛很少去正房，徐有杰和徐柏的卧房更是一次都没去过。
可是今儿大扫除，不去也是不成。
推开屋子的门，一股子霉味扑面而来，只见徐有杰屋里除了板床啥也没有，徐柏屋里好歹多张木桌，两间房中都积了厚厚一层灰尘。
徐洛带着徐文用抹布里里外外全都打扫一遍，就连徐清都拿着和她一般高的扫把笨拙的扫地。
大扫除过后，她将门口挂着的桃符取下，换成新的，再贴上年画。
这个时候没有春联，都是用桃木板画上神的图像，悬挂于大门前，意在祈福灭祸。压邪驱鬼。
前几日徐洛又上了镇上做了两床新被子，今天正好换上。
家中也算是焕然一新。
小年过后没几天就是岁除，也就是现代的除夕。意思是一年之中的最后一天。辞旧迎新。
今晚上要守夜，徐洛找出上回去镇上买的蜡烛，每间屋里都点上一根。
守岁要遍燃蜡烛，通宵不灭，如此既能将邪祟驱赶，还寓意来年家中财富充实。