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109章 晚上喝花酒怎么样?

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    李满满点点头。

    还真的是这样。

    她更喜欢和知书达礼的人来往,也更愿意和他们说话。

    因为有共同点,交流起来比较简单,也很轻松。

    “你想去什么地方?”

    “接下来,我都可以带你去。”

    许杏茹问她。

    李满满看着人来人往的街道,捏着自己的下巴,思索了一会说。

    “我更想认识一些做饮食的老板,也想去看看县城的食材。”

    “如果能去那种大型的菜市场就好了。”

    许杏茹看向旁边的仆人:“我不知道地方,小黄可以带我们去。”

    “不过,我家是做瓷器的。”

    “可能帮不上你什么忙。”

    通常与不相关的人做生意,基本都是经过熟人介绍。

    因为有熟人在中间,给第一次合作的双方建立起了可以相互信赖的桥梁。

    而这种桥梁,不一定是可靠的。

    也可能会遇上骗子,中了别人的计谋。

    在现代是有很多这样的“中介”,专门给人介绍合作老板,套取现金。

    “你很喜欢吃饼吗?”

    两个人边走边聊天,由仆人在前面带路。

    “对啊。”

    许杏茹说:“我感觉饼比馒头,包子好吃很多。”

    “馒头太白了,没有味道,不能单独作为一道菜。”

    “包子的话,吃到带汤汁的,漏得手上,嘴上都是。又烫又油,到最后剩下一块皮也吃不了。”

    “这皮也不好吃。”

    “唯独烧饼,味道均匀,撒一些芝麻上去又香又脆。”

    “具有炭火烤过的香味,”

    “蒸出来的包子完全没有这个特殊的味道。”

    许杏茹的口味倒是特别,她也见过吃包子,只吃馅不吃皮的。

    跟着经常买菜的仆人来到市场上,李满满发现这里是真的热闹。

    一整条长街,两边都是卖蔬菜水果的简陋铺子,一堆一堆的食材放在布上面供人挑选,有人有秤就称重售卖,没秤的就按堆卖。

    按照大小个头分别堆好,有土豆,胡萝卜,红薯,辣椒,大蒜等。

    买卖的百姓很多,她们几乎是人挤着人走,李满满她们完全是被后面的行人推着往前走。

    很多摊位前的店主是女人,也有男人带着孩子在里面收拾整理东西,帮忙的。

    整个市场人声鼎沸,耳边几乎都是讨价还价的声音。

    一路走过来,李满满在这里看到了很多食材,除了镇上有的土豆,胡萝卜,红薯,辣椒老四样,还有沾着泥土的湿花生。

    竟然有紫色的茄子,和毛豆。

    史书上最早提到茄子的是晋代嵇含的《南方草木状》。北魏贾思勰写《齐民要术》时,就更多地提到茄子了。

    茄子的皮通常呈紫色,宋朝诗人郑安晓写有一首《咏茄子》诗:“青紫皮肤类宰官,光圆头脑作僧看。如何缁俗偏同嗜?入口原来总一般”。

    看来古代人还是不会做茄子啊,要是会做茄子,这绝对是一道比肉香的食物。

    李满满的脑子里已经出现了好几道茄子的食谱。

    红烧茄子,鱼香茄子,豆腐焖茄子,茄子炖土豆,肉沫茄子,酱爆肉茄子,鳝鱼烧茄子……

    她看完茄子,又看向了旁边绿油油的新鲜毛豆,上面都长着细密的绒毛。

    毛豆在古代就有了,根据考古学家得出的结论是古人种的是毛豆,四季豆在明代才传过来。

    最出名的莫过于陶渊明写的“种豆南山下,草盛豆苗稀。”

    宋代也有不少诗人写了关于豆角的诗句。

    “污田稻子输官粮,高田豆角初上场。”

    再比如 “豆花连豆角,榴朵映榴房。”

    以及“豆角已收无别事,待同野老赴襟期。”

    毛豆煮过之后下酒最合适了,吃烧烤也很配,一口一个,解腻又清爽。

    可以做成麻辣味,也可以是五香味。更有排骨烧毛豆,咸鱼炒毛豆,毛豆腊肉炒豆干,毛豆辣子鸡等美食。

    李满满又想起自己心心念念的番茄。

    找了一圈,发现没有红红的,圆圆的食材摆在摊上。

    番茄起源于南美洲,于16世纪明朝时期传入中国。明代诗人赵函的《植品》提及番茄,是西洋传教士在万历年间带入的。

    这里完全是架空的历史朝代,想找到自己需要的食材,完全靠运气。

    李满满来到这里,像是在探索宝窟一样欣喜不已。

    许杏茹无奈地跟在她后面走着,完全不知道要做些什么。

    看见摊上摆的石榴,圆盘一样的黑色如蜂窝状的向日葵,李满满新奇地分别拿起来看。

    石榴很大一个,表皮裂开了一条缝,露出里面一颗颗红色牙齿一样的果实。

    向日葵在史书记载中叫做丈菊,在明朝时期传了过来。

    “这个怎么卖啊。”

    李满满拿起一朵向日葵问。

    “奥,丈菊是四文钱一个。”

    “那毛豆呢?”

    “豆角是两文钱一斤,”

    “茄子呢?”

    “也是两文钱,”

    “这天太热了,我带你去喝茶吧。”

    许杏茹忍不住了。

    她皱着眉出口打断了李满满,用折扇遮住了自己的脸。

    她已经满头是汗了,第一次来这种地方很不适应。觉得到处都是人,街道很脏很臭。

    “行。”

    “我们先去休息下吧。”

    她这才看出来许杏茹不舒服,顿时发觉自己刚才没有照顾她的情绪。

    在茶馆点了一壶茶之后,许杏茹靠着桌边说出了自己的想法。

    “接下来,我带你去吧。”

    “你来县城应该是来玩的,正好我也想要个人作伴,待会带你去听戏,晚上带你去喝花酒怎么样?”

    李满满思索了半会,脸上有些为难:“我带的钱可能不够。”

    她倒是不排斥,人有钱了,都喜欢去那种地方消费。

    要是有机会碰到有缘的老板也划算,就是她消费不起。

    许杏茹摆了摆手,大方道:“不用,我请你。”

    随即又改口:“你要是过意不去,也可以先在我这里借,下次见面的时候你再还给我。”

    许杏茹手指轻轻点了下桌面,表达了自己的不满。

    “我可再不想去刚才的地方了。”

    “当处都是人,热死了,”

    “我平时都不去那种地方的。”
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