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第149章 做凉皮

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    邱小娜在家里等着奶奶要钱回来做新衣,左等右等,直到第二天,邱老太太才回来。

    邱小娜一脸欣喜地迎上去拉着邱老太太:“奶奶,有没有多要一点?”

    邱老太太耷拉着脸说:“还想多要,一分钱都没给。”

    邱小娜立刻沉下了脸:“我就知道,那女人肯定就知道疼自己的孩子,奶奶你就没有闹一闹吗?”

    “怎么没闹,你爹就是不给,说要留着给你弟弟上学用,我也没办法。”

    “他才用几个钱,有饭吃就行了。”

    “要不就算了吧,你爹不是给了5元钱,攒几个月再买衣服。那钱也是用在你弟弟身上,你弟弟以后出息了,你也能沾光。”

    “我不,那要等到猴年马月。”

    邱老爹过来了,不悦地看着孙女说:“这么大的人了,想买衣服自己去干活挣。小凤都去生产队干活,挣自己的口粮了,你还一天到晚在家啥事不做,要这要那。从明天开始,你也去干活。”

    邱小娜不敢和爷爷犟嘴,生怕爷爷真要自己去干活。

    她才不想去地里,弄得灰头土脸的,就算要工作,她也要去城里上班。

    周六傍晚,乔若琳和萧志坚准备回甜湾村,高长丰带着萧彩云和孩子来了。

    萧彩云做了一些凉粉,送来给乔若琳带回家去吃。

    乔若琳问高长丰,最近饭店的生意如何。

    高长丰说,别的饭店因为粮食供应不上,生意一直都是不上不下的,只有他们的饭店有萧家在后面供应食物,很稳定,饭店还打算再招两名服务员。

    说这话的时候,正好刘琼下楼,听到说要招服务员,忙走过来问:“小伙子,你刚刚说要招服务员,我女儿高中毕业一年了,能去吗?”

    高长丰说:“这事我做不了主,要问饭店经理。”

    刘琼问了饭店的地址,等到乔若琳他们都回去后,就去了饭店询问。

    饭店的工作人员并不愿意多说什么。

    这些天,刘琼只要有空就到处去打听哪个工厂招工,但工作哪里是那么好找的,今天突然听到高长丰说饭店要招人,刘琼想把女儿小凤找进饭店去上班。

    虽然不知道能不能成功,但总要试一下。

    乔若琳带着凉粉回家,家里人多,再加上还有招的几个亲戚,萧彩云给的一大块凉粉每人就尝到几口,吃得并不过瘾。

    乔若琳自己也没吃过瘾,嘴馋了怎么办?

    不过,她更想吃凉皮。

    次日,萧家人就见乔若琳早上起来就开始和面,揉成面团后就把面团放进水里洗。

    宋桂兰过来问:“老三家的,你咋把面放进水里洗?”

    乔若琳说:“娘,我给你们做好吃的凉皮。”

    王秀容一听说乔若琳要做好吃的,赶忙过来问:“三弟妹,你是不是又想出什么赚钱的点子了。”

    乔若琳说:“就是做点给家里人尝尝。”

    萧志坚过来帮忙,让乔若琳指挥他做就行。

    洗好的面水放置4个小时,倒掉水,再过滤一下,找来托盘,放入搅拌好的面水,放入开水锅中蒸2~3分钟,变色鼓泡后,取出,过冷水,刷上熟油,取下来放置一旁。

    洗过的面筋放锅蒸好切丁,章红霞把黄瓜切丝,王秀容把大蒜捣成蒜泥备用,宋桂兰把炒熟的花生拍碎。

    一家人都在等着,凉皮全部做好后,切成长条,加入调配好的调料,放入黄瓜丝、蒜泥、花生碎,能吃辣的加入油泼辣子搅拌好。

    两盆的凉皮拌好后,乔若琳和孩子们吃不辣的,萧家的其他人吃辣的,王秀芝他们也被叫过来一起吃。

    黄瓜的清爽,凉皮的劲道,嚼上一口花生碎,满口留香。

    王秀容边吃边说:“天气热,吃这个凉爽又开胃,三弟妹,家里要做这个生意吗?”

    乔若琳说:“听娘的。”

    宋桂兰虽不想招摇,但也有些心动,说:“要不,咱们就少做一些,只提供给饭店?”

    乔若琳说可以,并教给家里人详细的做法。

    乔若琳回钢铁厂后,刘琼就找上了门,还带了一些点心,说明了自己的来意,想请乔若琳跟高长丰说说,帮忙让女儿邱小凤进饭店工作。

    乔若琳说:“长丰只是饭店的厨师,招聘这事也不归他管。”

    刘琼说:“到底还是饭店的厨师,总能见到经理的面,我这段时间跑了很多工厂,没有关系,想进厂实在是太难了。”

    “小凤这孩子特别勤快懂事,我以前顾虑太多,对她关心太少了,现在我想通了,想给她在县城找个工作,也能经常看到她。”说着从兜里掏出50元钱,交给乔若琳。

    “我现在只有这么多的钱,你替我请你家姑爷在饭店经理面前说几句好话。”

    乔若琳没有接刘琼的钱,说:“你把女儿带过来,我见见,总要了解了为人才能推荐,事情我会帮你问的,成不成我就不知道了。”

    刘琼见乔若琳答应了下来,把钱塞进乔若琳的怀里,就要走,乔若琳拉住她,把钱还给了她。

    找工作这事成不成还不一定,万一要是成了,怕是还有得闹,所以刘琼提前就对邱靖武说了这事。

    刘琼说:“萧主任的妹夫所在的饭店要招服务员,我想带小凤去应聘。”

    邱靖武说:“能不能把小娜也一起带上?”

    刘琼说:“问过萧主任的妹夫,人家也不愿意掺和这事,我去饭店询问时,饭店的人根本就不搭理我。”

    邱靖武说:“那岂不是机会不大。”

    刘琼说:“是啊,我求若琳,让萧主任的妹夫好歹在经理面前提一句,成不成的还很难说,小娜的脾气你也是知道的,叫她跑一趟,如果工作没落实,我怕她会闹。”

    邱靖武说:“那就先把小凤接过来,她的性格好,应聘上的几率比较大。”

    第二日,天还没亮,刘琼就骑车回了娘家,把邱小凤带来了。

    乔若琳见邱小凤有些腼腆,身材偏瘦,模样清秀,穿着白上衣,黑裤子,衣服虽然旧,却很干净。

    问了她平时在家都会做些什么,邱小凤说家里的活她都会做,不管是洗衣做饭还是下地干活。

    乔若琳见过了人,从谈话中也了解到邱小凤是个性格温和的姑娘,答应帮她问一下经理。
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