第八章:猪油渣
院外众人看着主人家关门心里都泛着一阵阵酸气,怎么就这么好运让顾家媳妇采到野人参了,她们怎么采不到。
人群里顾金兰看着眼前这一切心里十分的不服气,怎么什么好事都让白秋月遇见了。
在白秋月来之前顾金兰是桃花村的村花,村里的小伙子都会对她献殷勤,媒婆也快要把她家门槛都给踏平了。毕竟顾金兰长得好,家世在桃花村也算不错,但是上门提亲的都被她推了。
顾金兰有一个秘密,她从小就喜欢顾家的顾景修。顾景修长得好看,从小就一直在私塾念书,十一二岁就考上了秀才。
顾金兰觉得只有顾景修才能配的上她,他们是男才女貌天生一对。所以她一直在等着长大后能嫁给他。
可是后来顾景修离家几年,再回来时竟然带着几个孩子。将孩子交给了顾老太太又消失不见了,不久有人传信回来说顾景修死在了外面。
她觉得她可以为了顾景修勉强接受那些孩子,成为几个孩子的后娘,可是后来顾景修竟然死了。
所以后来听说顾老太太要给几个孩子找后娘时,她没有去。她要的是顾景修这个人,可不要一群没有顾景修的孩子。
她年龄也大了,在媒婆上门时嫁给了同村的猎户赵金宝。赵金宝经常上山,打的一些猎物来卖日子也过得宽裕。赵金宝对她也很好每次卖猎物的银子都是给她和她婆婆一人一半。
村子里的小媳妇都还在婆婆手下讨生活,她却有丈夫给的体己钱。一时间她成了村里各家媳妇羡慕的对象。
可白秋月来了,长得比她好看还嫁给了她曾想嫁的人。她瞬间心里不舒服了,就把白秋月打骂孩子的事情不断在村子里传,让大家都讨厌她。
现在看着白秋月又是打到猎物又是采到野人参,顾金兰越想心里越不平衡,怎么什么好事都让她白秋月碰见了,她肯定也能碰上,也许还能碰上更好的。
于是顾金兰回去也打算让丈夫带她一起去山上碰碰运气。
顾老太太和白秋月回到屋里,二宝开心的跑过来“奶奶给您第一个吃冰糖葫芦。”
大宝和三宝也跑过来“奶奶您先吃。”
看着三个乖巧孝顺的孩子,顾老太太在他们每个人的冰糖葫芦上虚虚的咬了一口,实际上并没有咬到“乖孩子,去给你们娘吃一口吧。”
三个孩子你看看我,我看看你,还是二宝率先跑去“娘给你吃冰糖葫芦。”白秋月笑了笑“娘不吃,二宝快吃吧。”
小家伙摇了摇脑袋,固执的将冰糖葫芦递上前“娘先吃。”
白秋月弯下腰轻轻地咬了一口,顿时一阵酸甜蔓延在舌尖,嗯味道还不错。
大宝和三宝见状也将自己手中的冰糖葫芦递上前来。
白秋月故作不懂“干什么?”
两个孩子别扭的叫着“娘吃糖葫芦。”
白秋月笑了笑也没说什么在两个孩子的糖葫芦上分别咬了一小口。“你们快
自己去吃吧一会儿要吃午饭了。”
白秋月走进厨房见快到中午了就打算做个木耳炒肉丝和鸡蛋汤。
先将大米洗干净放到里面的锅里蒸,然后叫来了顾老太太帮忙烧火。
将今天买的里脊肉洗干净切成丝,从空间里悄悄拿出淀粉、料酒将肉丝抓匀腌制。这古代也没有辣椒她也不敢从空间里拿出豆瓣来使用。再切些姜丝、蒜片、葱段,将昨天从山上摘的木耳清洗干净。
再拿出三个野鸡蛋敲在碗里打散,在院子后的小菜园里摘了一些小青菜和葱。回来洗干净切好。锅中烧热倒入今天买的菜籽油,放入姜丝蒜片爆香,再加入肉丝炒至变色加入一点点酱油继续翻炒,等肉丝上色后加入木耳继续翻炒,最后炒好盛到盘子里。
将锅洗干净,锅烧热倒入鸡蛋液,等蛋液凝固再翻炒将整个鸡蛋炒碎,然后掺上水加入盐,盖上锅盖等水开后放入小青菜。最后将鸡蛋汤盛到盆里撒上葱花。
这时二宝闻着香味走进了厨房,小眼睛直愣愣的看着桌上炒好的菜。嘴角似乎有口水流出来,白秋月看了一阵好笑“二宝,去叫哥哥和弟弟洗手吃饭。”
等三个孩子来到厨房白秋月已经将饭菜摆好了,一家人围着餐桌吃着香喷喷的饭菜。
三个小家伙吃得满嘴油光,这两天日子过得太棒了,顿顿都有肉肉吃。希望娘亲永远这么好。
午饭后顾老太太洗完碗,看白秋月在切猪板油,她便主动坐在灶前帮忙烧火。
因为她发现儿媳妇似乎不会烧火。
白秋月将买来的猪板油切成小块,放进锅里开始用小火慢慢的熬猪油。熬出
的猪油放进洗干净的陶罐里,将剩下的猪油渣放进一边的盆里。
白秋月买了五斤猪板油,这熬剩下的猪油渣可真不少。对村里人来说这些猪油渣可是好东西,可以就这么吃或者拿来炒菜、包饺子、包包子都是不错的选择。
村里家家户户也就过年的时候会买来炼成油,然后炼成的猪油要吃一年。猪油渣过年的时候包成饺子和包子。
白秋月看见猪油渣晾凉后将三个孩子叫了过来,拿出一个小碗给他们装了小半碗放到饭桌上“去洗了手来吃吧。”然后将买来的白糖洒在上面。
三小只急急忙忙的洗完手回来将猪油渣放到嘴巴里纷纷发出感叹“太香了。”
“上面还有糖,好甜哦。”
“好吃好吃。”
大宝和三宝将猪油渣递到了顾老太太嘴边。
二宝见状也伸出他油乎乎的小手“娘你也吃。”
“娘不吃二宝自己吃吧。”
作为一个现代人白秋月是坚决不吃这猪油渣,太油了腻得慌。
白秋月将锅洗干净,又在锅里掺满水。
“娘您先把锅里的水烧开,一会儿给孩子们洗澡。我今天给每人买了两套衣服都试一试看看合不合身,不合身我明天去换。”
顾老太太一愣她倒是没注意到秋月今天还买了成衣“秋月娘会做衣服,成衣太贵了不如拿去换布匹回来,娘给你们做。”
“三个孩子的衣服都有点小了,鞋子也破了几个洞。现在做衣服也来不及了,所以我给每人买了两套成衣,之后我就买布匹回来自己做。”