第85章 又一条赚钱的路
吃完晚饭顾祯也没有去休息,这天是一天比一天冷了,承儿穿的还是以前的棉衣袖子和裤腿都短了一节,顾祯拿出来给承儿买的布料开始裁,裁完了又缝,一直忙到油灯没油了才去睡。
第二天一大早奇一和奇二没吃早饭就出去了,顾祯把给他们留的饭菜放到锅里,自己又开始忙着做衣服,萧战走进来说:我一会去镇上的布店取衣服你有什么要带的吗?顾祯说:我没有什么要带的,你看看承儿有什么缺的吗?承儿说:爹爹小姨昨晚上为了给我做衣服一直忙到深夜。萧战说:承儿的衣服去买来穿就好了,你何必受那个累!顾祯听完呵呵一笑,得自己这是费力不讨好啊!人家根本就不在乎做的和买的哪个更暖和。顾祯说:那我就不忙着做了,家主你顺便给承儿买几套吧!说完就把布和棉花收了起来,拿出来被面开始做棉被,萧战没说话转头走了,他觉得自己说的话可能是伤着顾祯了,可是又不知道怎么解释!没一会萧战又回来了,他说:我上次送你的那块料子哪?顾祯从木箱子里拿出来递给萧战萧战接过来看看顾祯的脚就走了。承儿说:爹爹怎么把送你的布料要走了?顾祯本来就不想要萧战的东西,他拿走了更好。顾祯对承儿说:那是你爹爹买的他想要就拿去。承儿说:可是都送给你了再要回去不好吧?顾祯说:我天天在家里做饭洗衣服的,能穿那么贵的衣服吗?再说了,我要是喜欢我可以自己去买的,我不喜欢收别人的东西,你爹爹拿回去了正合我心意!
奇一和奇二带回来两副猪下水,半扇猪得有一百来斤的肉,顾祯说这肉买的太多了吧!奇一说:夫人你会做腊肉吗?听说可好吃了,顾祯说:那就试着做一点吧!奇二负责洗猪肠,奇一和顾祯把前后的猪腿切下来,把中间的五花肉切成条抹上盐挂在房梁上做腊肉,又开始切做腊肠的肉,切了满满一盆,用调料腌好已经是下午了,几个人饿的饥肠辘辘,萧战把从镇上买来的点心打开就承儿和顾祯吃了,那三个大男人都不喜欢甜食,谁都没吃,好在有昨天卤的肉,顾祯煮了米饭炒了个白菜就开饭了,吃完饭顾祯收拾完碗筷走到酸菜缸跟前看了看。已经一个月了,这个酸菜可以吃了吧!灶房里热白菜会不会烂了,顾祯把手伸进去摸了摸还好没有烂的,闻着味可以了,明天做点尝尝。洗完手刚准备进屋萧战过来了,他拿着一包肉干说:这个是我们以前经常拿它就馒头吃的,给你拿来尝尝,顾祯好奇的接过来,萧战不小心碰到她的手说:你的手怎么这么凉,你这么大的人了就不知道多穿点吗?顾祯一阵无语自己这是捞酸菜了,可又一想说了他也不会信,就没吱声。从纸包里拿出一根肉干放嘴里一咬,咔!没咬动。这就干尴尬了,顾祯使劲又咬了一次,这次咬掉了,这真是肉干啊!又硬又咸。不过咸也对,不咸该坏了。她把剩下的又还给萧战说:这一根就够了,谢谢啊!说完一边吃一边回屋了。她想着家里有肉明天自己做点试试,看看能不能软和点或者酥点的,这个吃着太费牙还累腮帮子。
吃过早饭顾祯让奇一把昨个腌的那一盆肉搬过来,腌制一夜了肯定入味了,又把肉翻了翻开始往小肠里灌,这次是要生着风干的也不怕它爆了使劲往里灌,灌的紧紧实实的,系紧肠口又用针把有气的地方扎一下,把气排出然后一串串的刮在灶房的房梁上,本来是要挂在外面风干的,可是现在天冷挂外面了,怕是冻了,只好挂屋里!做完腊肠顾祯又拿了一块肘子上的瘦肉切成条用调料腌制一个时辰后下油锅开始炸,第一次把水分炸干捞出,第二次把肉炸熟,第三次是为了让肉干酥脆!三次都炸完,顾祯拿了一根尝尝,味道和脆劲可以了,就是太咸了,吃完都齁得慌。她端到东厢房给萧战他们尝一下,几个人吃完都说好吃,比他们买的强多了,而且顾祯做的这个还挺快,他们每次去买都得提前十来天的预定,不预定跟本买不着顾祯知道那些肉干是用盐水煮熟之后晒干的,时间短肯定是做不出来的,这用油炸是快可是很多人都不舍得。萧战说:这个肉干在边关一带很好卖,他没有说边关的地理环境太差了,士兵们常年的肯干馒头咸菜,肉干可是他们最好的伙食了。顾祯说:要不我开个作坊生产肉干你们拿去买,利益咱们对半分?奇一没想到顾祯的脑子这么灵活,随便几句话就是赚钱的点子。萧战说:先不急,等过完年给奇一盖房子的时候,在他后面盖几间厂房再开始做,现在马上年关了,做好了运出去也费劲,道上也不消停。顾祯明白这是怕打劫呀!