第76章 开业
摄影师同学效率很高，提前将修好的照片发给了程天然。
他的专业水平比起多年前给好运来拍摄时，有了更为明显的进步，拍景时突出高雅，拍菜时突出色泽，重点清晰分明。
近百张照片涵盖店铺门面、精美特色菜肴、亦古亦新的用餐环境，用来进行前期宣传绰绰有余。
程天然仔仔细细看完，没有再需要后续加工的地方，便转发至雅新阁的工作群，让全店上下人手一份。
即使没刻意说明，员工也都不约而同地在朋友圈发布开业广告，能在这样一家高档饭店工作，对他们而言也是件值得骄傲的事。
一切准备就绪，雅新阁门口架起拱门，摆开花篮，正式进入试营业环节。
从一大早验菜开始，程天然就打起了十二分精神，一分钟也不敢松懈。
初期最不必担心饭店客流量，小镇新店，又在地标建筑附近，口口相传，凑热闹的人也会想来尝尝口味。
可团队合作正处于磨合阶段，菜单是新的，厨师班初上手，出菜速度必定慢，而服务员热心有余，经验不足，不免出现疏漏。
客人的第一印象极为重要，即便预计到服务容量超载的可能，程天然依旧在晨会上鼓足士气，让所有人维持好最佳的精神面貌。
要想积累好口碑，无论如何得交好试营业这份考卷。
“服务员，我们要的宝宝椅呢？”
程天然站在传菜口，边检查出菜品质，边注意包厢里的动静。
听见客人的呼声，程天然打量了下四周，见无人回应，自己去收银后台搬了张宝宝椅。
陈晓曼在角落备餐台站着，看动作是正准备替客人开酒，见程天然进来，她有些羞赧地喊了声“经理”，手松开，像是要上前帮忙。
程天然冲陈晓曼摇头，示意她继续做自己的事，后就拎着宝宝椅给饭桌上唯一的小孩子送去。
潘朵拉小时候经常要人抱，程天然的力气因此增大不少，拎了一路凳子，也只是稍微觉得费力。
“哎呀，凳子来啦，宝宝，我们要说些什么？”
家长很客气，一改方才语气里的焦急，冲程天然感谢地微笑。
小孩被大人抱着坐下，嘴里咿咿呀呀，好奇地盯着面前的陌生人看。
“谢谢阿姨，宝宝说呀。”
小孩嚼着勺子，拖拖拉拉跟着说了半截句子。
一进入工作场合，那种熟悉的微笑就不由自主出现在程天然脸上，因为不擅长人际交往，她的表现都是看相关书籍、看影片及日常观察学习来得。
不至于说好到足以到让人体会到家一般的感觉，但绝对得体周到，令人舒适。
当初为了做好好运来大饭店的工作，她没少狠下功夫。
程天然夸了小孩的聪颖，转而礼貌询问在座对菜品的评价。
反馈很好，尤其是几道店内特色菜，大家纷纷表示未在其他饭店见过，很是新颖。
结果不是很意外，客人提到的那些，正是前阵子程天然与黄厨在摆盘、口味、外观上反复研究的成果。
在这个社交媒体高速发达的时代，只要东西做得漂亮，不怕客人不在网络发表。
人总想尝个新鲜，到时自然会吸引越来越多的客人进店消费。
为表达感谢，程天然承诺赠送客人一扎果汁，话说有一会，仍然不见陈晓曼过来服务，她察觉到陈晓曼应该是碰到了难以自行处理的困难。
但程天然的任务还没有完成，她向后退了半步，让众人暂且分散掉集中在她身上的注意力。
程天然半蹲身子，像是聊家常一般，没特意用尊称，小声单独问女家长：“你们带了给宝宝吃的东西吗？”
“啊，没有，”女家长笑了笑，“打算菜里面挑些清淡的给孩子喂一下。”
“你们饭店也有面的吧？等会上了面食，再给孩子吃一点，差不多就够了。”
大部分年轻夫妻带孩子外食都会选择这类方式，程天然提前观察过桌面，也早知是这种结果。
“嗯，我们饭店的食材非常新鲜，宝宝都是可以吃的，”程天然说，“但是除此之外，考虑到现在带孩子的情况比较多，我们也专门为小孩子准备了一些食物。”
女家长眼前一亮，问：“真的吗？是什么？”
“有彩蔬面啊，饺子，馄饨什么，口味比较淡，但给小孩子吃正好，你看需不需要？”
饭桌上有约莫十五人左右，可能自家不是请客方，女家长刚想开口，又犹豫着推拒，“这个晚点再看吧，菜都配好了，不需要再替我们额外点了。”
女家长讲话的声音更低了，显然是怕自己多事，不想让长辈听到。
程天然很热情，翻出几张员工包饺子的照片给女家长看，说：“不用另外点，怕外头买的半成品不安全，就自己店里做了些，手工活，吃完可能就没了。”
女家长看着照片，打趣道：“那就是限量咯。”
“是啊，数量不多，只给听话可爱的小朋友赠送呢。”
没人不偏爱特殊化优待，女家长笑得开怀，一桌人顺着笑声看了过来，她大声告诉众人：“饭店给小慕送了宝宝餐呢，因为他太乖啦。”
在充满善意的目光中，女家长捏着小孩的手看向程天然，笑眯眯地回道：“我们选饺子哦，少一点就好，饭量小，不要浪费了。”