第87章 教学
在与这几个伙计相处的那么久里,店小二也很自然地把这几个伙计平日里的一举一动都看得清清楚楚。
在店小二心目中,一些人是无比节约,从这几位老兄的穿搭上就能看出来,一些老兄的穿搭基本都是每天一换衣,并且还品种各异,但一些老兄的穿搭能看出来,浑身上下全是补丁,一衣一色退色不少,明显是家境不富裕。
事实上,乔霖霖同意他的主意后,店小二心里也有他的主意,于是乔霖霖走后,店小二经过一番考虑,又走到他早就考虑过的人旁边,等他把菜做好后,再把他叫走。
被叫来的人们也都很兴奋,万万没想到这第一周名额就轮到自己了,应该说当店小二找到她们时,她们还有点不可思议,可如今当她们见到真正属于自己时,一脸不可思议。
眼看着周围伙计们被店小二拉出落后,这几个没入选的伙计们心里也有几分羡慕,要知道这几个家伙被店小二拉出来是为了什么。
一会儿,店小二又把大家都召集起来,然后这几个人应店小二之请站成一排,再看眼前已站立起来的乔霖霖神情顿时凝重。
等大家站定后,乔霖霖站在队伍前面中间,看他前面这几个伙计一脸认真的样子,乔霖霖笑着想缓解气氛。
但乔霖霖笑着笑着就觉得收效甚微,这几个男人神情还算认真,分明被他这掌柜名号镇住。
“你别太紧张了,那么认真做什么?没关系,我再不吃人不吃人嘛!”“我们都是学员,有什么不可以这样对待啊?”“当然了!你看,他们还没开始上课,就已经开始吃人了!”“他们还没进教室吗?乔霖霖笑眯眯地对眼前的伙计说:她可不想等着讲课呢,那些家伙都是一脸毫无生气地看他,那样下去,乔霖霖想必要吐血了。
听完乔霖霖这句话后,很多伙计们也都笑了起来,望着眼前的乔霖霖整个人也是心情舒畅了很多,然后自信的望着眼前的他,等他给他和其他人下命令。
“大家等着瞧吧!我叫厨房的人备好出位,到时我能教给大家什么?大家等着瞧!”
说着说着乔霖霖就往厨房走。
“你把炉灶让给别人几个地方,你就教别人在第二个厨房里的学问,等你把手里的活干了再让给别人几个地方。”在餐厅门口,一个身材瘦小、头发花白的老人正坐在那里等待着客人们过来用餐。“我是乔钰霖,请您为我们安排一下位置。”一位满脸笑容的人站了起来。乔霖霖看眼前这几个男人还是不停地炒菜,就张口提醒说,随时等这几个男人把菜炒好了,再和他调换地方。
乔霖霖这句话明显有效,他几乎瞬间就把炉灶上摆放的铁锅放到一旁,然后分别找到空置炉灶后,再把铁锅放下继续翻炒菜肴。
1分钟后,乔霖霖眼前炉灶已是空无一物,除少量油渍外基本什么东西都没有。
乔霖霖心里有一丝满足,这一切都是自己刚激发了这几个人,否则这几个人就不会做这种事了。
“店小二!您把人带来吧!人家都已准备就绪!”乔岚霖拿着一个大袋子,里面装着一些土豆,然后对着他的学生们说:“这是给你们准备的。”他的学生们都看向乔岚霖。“这是什么?乔霖霖望着眼前这个店小二,说完话,就去放土豆。
乔霖把土豆放在了这个地方后,就开始了自己的工作——在这个地方,他要把这个地方的所有的人都请到这里来,然后再让这个地方的人把这个地方的人都请过来,然后再由这个地方的人去厨房里把这个地方的人全请来,最后由这个地方的人来将这个地方的人全部请来,这样才能保证这个地方的人吃到新鲜的土豆。
转身把土豆放到台面上,乔霖霖就按他熟悉的步骤处理这土豆。
一会儿,土豆就被切割成大小条形整齐地放在桌子上,看起来很壮观。
“掌柜,不知把土豆切这样做的意义何在?很难说咱们做炒土豆?”乔芳芳从桌子上站起来对着厨房外的厨师说:“我想做个土豆炒鸡蛋,你能帮我做好吗?”厨师点了点头,“可以!”“好吧!一伙计看了乔霖霖此举似乎很纳闷,不理解乔霖霖眼前这几个土豆与第二厨房有何联系。
不光这哥们,别的哥们看完乔霖霖这番举动后,都表现得很纳闷,殊不知这土豆切的字,跟他这种人通常做的菜有何区别。
“你别急,是时候目睹奇迹了!”“我知道了……”“你们看我这脸是不是有点黑?”“是啊!是我脸上有黑痣!”“我的眼睛也不好使吧?”“是吧?乔霖霖听了这几个伙计的话,便故作高深地笑了笑,然后在他眼前的土豆上涂了一层专用面粉汁
当乔霖霖把这些都做好之后,就有一些人对乔霖霖的做法有了些许理解,而旁边还摆了个热气腾腾的油锅,很明显是想把这些切条土豆放进油锅里炸熟,成就另一种美味。
更有一些伙计知道乔霖霖此举的真相,能说出如今这句话,乔霖霖所表现出来的一切也就基本让人理解。
土豆入油锅时,由于乔霖霖对土豆上的水不在乎,一旦一入油锅,就会马上发出龇龇声,锅里的油就会溅起。
片刻后,油锅又恢复原状,见油锅已不往外喷热油,乔霖霖收起挡住去路的手绢,然后拿起他眼前捞取物品的铲子,捞起油锅里滚动的薯条部分。
看着锅里的薯条基本都是,色泽金黄,乔霖霖就把眼前这几块薯条接过来放在店小二从旁边端来的盆子里。
把专用黑胡椒倒入盆子里一些,乔霖霖把薯条和黑胡椒拌好后,就把薯条倒入盘中。
“你看过薯条是怎么做出来的吗?如果不知道就去店小二那里问问吧!再加上你能不能先吃点薯条呢?有啥疑问就去请教我吧!”乔小玉一边说着,一边把手里的薯条拿起来,然后递给了身边的伙计们。伙计们都笑道:“知道了!这可是我们最喜欢吃的食物啊!乔霖霖望着眼前的伙计,把盛满薯条的盆子递给桌上,招呼伙计能吃点。