第41章 第41章
时间慢慢流逝,林棣棠去做背景板的那部剧也终于上线和大家见面了,剧集突破性使用了边拍边播的方式,霍南洲他们还在组里演生演死呢,林棣棠在家啃着零食,都开始听片头曲了。
嗯,不愧是大制作,这曲子听着,都比其他剧要长!
开头是霍南洲扮演的主角小时候,穿着一身麻布衣裳,端着个小破碗蜷缩在路边,像是死了。
一个锦衣玉带的富家子坐在马车里,随手扔给他两块糕点,像是心情好了在投喂路边的野狗,小狗子求生欲旺盛,几乎是一瞬间就从“濒死”状态摆脱出来,一把抓起、狼吞虎咽的塞下了食物,把隐藏在角落里的小乞丐们看的眼睛发红。
接下来就是各种挣扎求生,在大街上讨生活可不容易,他几乎是从死亡线上反复蹦跶着活着。
但主角光环可不是盖的,老套的剧情出现了,皇家的人找了上来,为首的老太监似乎是用尽了全身的自制力,才没把脸上鄙夷给露出来。
“六皇子,随老奴回宫吧。”见他傻呆呆的,复又道:“看来是要给六皇子多请几个太医问一下诊,小邓子,还愣着干什么?”后面走出来两个小太监,恶狠狠的上前,小孩儿像只小公鸡,被反剪着手,硬是给抓回去了。
一个从小流落在外的皇子能有什么出息?
小孩理所当然的被丢进偏殿,只有两个老嬷嬷伺候生活起居,如果不出意外,这孩子应该会和万千不受宠的皇子们一样,顺利的话默默长大,然后分一个宅邸滚出宫去,不顺利就死在冬日里的某场风寒,一卷竹席草草埋掉。
但主角可不会这样憋屈,要想参与接下来的剧情,他得识字儿啊!于是“送装备的”出现了!六皇子在偏殿门口斗蚂蚁时,碰到一个人,长得特别漂亮,像是话本里说的下凡历劫的仙人。
那仙人从不和他说话,自顾自的在小花园中读书、弹琴。宫中的一切都是板正死寂的,只有这个白色的身影会拿着不一样的书,佩戴各种不同的金冠安静阅读。
那人也发现他了,并不言语,只偶尔会故意落下一两本书在桌上、池台、古琴边。六皇子就拿着那书问老嬷嬷,磕磕巴巴的认字。
看到这里,林棣棠有些懵,当初各种摆pose,找角度,就为了和霍南洲在荧幕上凭颜值一决高下!结果搞了半天是和他小时候对戏?不对,这也不算对戏啊……自己一个人演独角戏呢!
“那是我第一次见他。”成年后的霍南洲出现了!
“给我的人生掀开了第一页。年少时未遇他,我又会变成什么样呢?死在哪个小池塘里?一辈子庸庸碌碌字都认不清?以为人生的全部,不过是从破庙换成杂草丛生的偏殿?”霍南洲在电视机神情低落的演,林棣棠在沙发上激动万分的看!
原来我的角色这么重要吗!
“不过是几本书而已,能抵得过周将军一家老小两百多口人命吗!”影后章悦星也出来了,正在谴责霍南洲!
对啊,抵得过吗!这么多条人命呢~不对,这话听着……我是反派?!!!!
我竟然是反派!
“抵得过!世人欺我辱我,周将军可没有来拯救我,我为什么要为了些毫不相干的人费心神,你要去做那个救世活菩萨,就去好了,但你若敢碰他,我让你们全族陪葬!”
林棣棠心里一喜,霍粥粥这人还挺够意思~随即他又反应过来,那说的不是他啊,他的荧幕首秀,不会被钉在“恶人榜”上叭……夭寿了,他赶忙打电话去找霍南洲。
“霍粥粥,电视剧我看了!”
“怎么样,你男人我是不是还挺帅~”
“帅什么帅,你别美了,我在里面演的是反派?当时也没人跟我说啊,我不会被人骂吧?”
“安啦,安啦,虽然我不知道结局,但你的角色编剧说会很出彩的。再说,能把反派演好才是最能展现演技的地方~”
“我就想漂漂亮亮的当个花瓶,怎么还要演技了呢?呜哇……哇……”霍南洲赶紧去安慰。
同一时间,网络上也炸开了锅。
‘《帝诺》里的白衣美人是不是林棣棠!’
‘绝对是,不是我把眼睛抠出来当摔炮甩墙上!’
‘cp党圆满了,都退圈了的小哥哥竟然拍了部戏,这是《帝诺》吗?这是《婚书》!’
‘演的还挺好哎,颅骨长得好漂亮,头小脸小,穿古装一点也不违和!’
‘演的好……也不怎么能看出来叭……一句词都没有啊……’
‘就是这种没有台词的才更能彰显他的演技啊!352秒的空灵,922秒的怜悯,1630秒的心疼隐忍!我光盘点都快看哭了……演技天降紫薇星!’
‘光看前两集,演的是反派?’
‘什么反派!这么不好听,长得帅的都是姐姐的巧克力派、草莓派、蛋黄派~’
林棣棠:我就傻傻的面无表情走了两圈而已,大家倒也不必这么给面子。
谁都没想到,超大s+级电视剧,刚播两集,最火的不是男女主,不是恶毒女配,而是一个出场没几面的“疑似”反派白月光。
——
秋日的某一天,林逸风扛着大包小包回家,暖黄色的阳光打在她身上,离老远,林棣棠以为逃荒的人来了,但他随即想到,这不是电视剧,那个看起来些许潦草的人3可能是自家姐姐。
“姐!你咋不提前说呢,这么多东西,我可以去接你啊~”林棣棠乐的一蹦,开开心心去接她手里的东西。
“哎呦,我还不知道你,就你那花拳绣腿,给你试试。”说着话,她把最小的那个包裹弟弟往手里一放,叭叽一下,包带着人整个往地上一沉,林棣棠上去拽了半天。
“姐!这里面什么玩意儿啊,也太重了。”
“别人送的特产。”
“啥特产像铁坨子?”
“哑铃,两个20公斤的~”
“……”
林爸林妈看见宝贝女儿回来了,都惊喜的不行,饭也不烧了,手机里的信息也不回了,拉着毫无变化、肌肉更甚的林逸风不住的说:孩子瘦了,孩子受苦了~
好不容易等他们宝贝完,林棣棠终于有空凑上去,他给姐姐递上自己搞的零食,后者被惊讶的张大了嘴,自家弟弟已经这么能干了!
“姐,家里的猪生小猪了,你要不要和我一起去看看啊,一二百头呢!”
“成啊!”
转脸,姐弟俩便一起蹲在猪圈里,陶醉的看着哼哼唧唧的小猪崽,畅享着未来的卖猪前景,先把城里房子尾款付了,贷款不安心,再把后山的大棚盖一盖,多种一些经济作物,最后要一起出去旅行,所有的工作全都停一段时间~
晚上,林棣棠要给姐姐做她最爱吃的猪脚饭!
把从中午就开始解冻的猪蹄子拿出来,大火燎一下浮毛,林逸风在下面烧火,不管有没有现代科技,柴火灶煮出来的东西肯定会香一些,她一边添柴火,一边和弟弟分享自己的日常快乐。
“你是没见过我那帮兄弟的丑陋嘴脸!有吃的就一口一个林大哥,吃完了就变小林子。”
“大食堂的师傅,每次看到我都要问问你,想要切磋厨艺。”
“你知道大东子吧,那丫竟然结婚了,哪家的姑娘这么想不开啊,他自己洗袜子都费劲!”
“姐,火别烧太大,快变成烤猪蹄了。”
“哎…成!”
足足炖了半个多小时,林逸风终于顺利吃上了心心念念的猪脚饭,说是猪脚饭,使用的原材料其实是猪蹄膀,自家的猪肉有保障,蹄髈大的像个排球。
一个汤盆,下边是满满当当的米饭,上面是浓油赤酱的猪蹄髈。红褐色的肉块像座小肉山,稳稳地扎在大盆里,旁边稍稍盛了些许汤汁,挂落在肉上、饭间。整一份饭像是动画里才会有的模样,闪烁着“美味”的光芒。
林逸风看的两眼发直,这是什么神仙的猪脚饭!她拿起自己的进食专用大铁勺,将之使的像个铁锹,一起一落,连饭带汤的,整撅了一大勺。
画面像是被一帧帧慢放,那一勺饭被送进口中,林逸风吃过自家弟弟无数次饭,但十分没出息的,每一次都会被惊艳。
每一颗米饭粒都被裹上了汤汁,又咸又鲜又粘嘴,清淡的碳水被肉味一裹,幸福的感觉凭空出现。
先啃了几大口饭,她选择对那块肉下手,猪蹄膀的皮很厚,但被炖的软糯无比,晶莹剔透。勺子往上一划,轻而易举的扎透了表皮,直碰到最中心的大棒骨,轻轻用力,厚厚的肉像是大棉被、被掀到了两边,露出肌理分明的组织结构。
绝了!
这次她用上了筷子,尖尖的两根小木棍夹起肉皮,不费吹灰之力便获得一块宝藏。
进嘴滑溜溜,齿颊留香,像是一整口油炸裂开来,给口腔的所有角落做了一个洗礼。但这还不是最好吃的,能把蹄髈的瘦肉炖出功夫,才是林棣棠的绝活。
瘦肉完全尝不出纤维,一小块一小块软糯香甜,在嘴里碰撞碾碎,又和米饭相融合,结合成全新的味道,林逸风想要像动画片里一样站起来吼两声!所有人都可能会骗你,但糖油混合物永远不会!
——
隔了没两天,有一家纪录片导演找上门,林棣棠看着门口的一大票人想了想,猛然间记起了和他一起去参加养猪大赛的王杰映,是那时候说的美食节目?
“你好啊,是王编导介绍我来的,我们是《民间厨神》节目组,寻找隐藏在大众之间的美食家,请问您方便接受我们的拍摄吗?”为首的小哥一看见他就绽开了笑容。
参加这种美食类的纪录片都快成习惯了,他丝毫不慌,也笑着开口:“成啊,就是怕我达不到你们的要求。需要考证吗?”林棣棠最近短视频刷多了,满脑子资格证,搞得他挺想抽空去趟新东方……
“哎呦,您谦虚了,我们从网络上提前了解了一下,履历可真的是不得了啊,我们还怕拉低了您的档次呢。我们带了最专业的设备,最有能力的团队,绝对能把您厨艺展现出十成十!那林老师,我们就从明天开始?”
“完全没问题!我想想做什么菜出来会一鸣惊人,菜的种类有要求吗?”
“没有,没有,看您自己的喜好~”
林棣棠在前几个月中、陆陆续续如乌鸦汲水一般、从系统那里攒齐了10次满分美食,兑换了‘完美刀功’,再加上他拥有的完美火候,可以非常骄傲的说,只要不是系统这种小挑货,但凡是个正常人类来评测,自己的厨艺都可以称一句当世大师!
当天晚上,他调出来系统,一人一机熬了大半夜,在菜谱的海洋中翻找,什么菜才能一鸣惊人?什么才能让所有人发出:哇!的巨吼~
【这个琉璃八宝鸭怎么样,加热了里面会融化,汤汁从鸭子中落下来应该会挺好看的!】
“感觉有点普通,其他人琢磨琢磨也能搞出来啊。”
【那这个三十二重奇楼?一层层的食材堆叠起来又完全不能使用外力,不知道内幕的永远建不成崇明楼!】
“有新意但视觉冲击不够,我想要大家一看到就‘哇偶‘叫出声。”
【你个小挑货怎么这么麻烦!】
“我小挑货?你别给爷在那恶人先告状,我这才哪跟哪啊。”
【花满楼?绝对够漂亮,做出来花瓣四散飞舞,也就你的完美刀功能达到标准。】
“它看起来不怎么好吃的样子,再找找。”
【啧,真是欠你的……】
【对了!我还真有一道菜,御厨因为这道菜被打上亵渎皇权的由头,下了狱,嗝屁了,你要不要看看?】
“成啊!啥菜啊,这么严重。”
滴滴滴,系统从海量数据中翻找了好一段时间,终于找出一份菜谱呈现在林棣棠面前。一目十行的看完,再瞄到最后完成品的模样时,他忍不住倒吸一口凉气,厉害啊……
“就它了!”
制作团队来的时候,所有食材都准备好了,林棣棠穿着灰色的围裙,戴着帽子,笑意盈盈的来迎接他们。
看着专业人士去架灯光,一左一右、上上下下,除了林棣棠站的那块地儿是清净的,其余全是灯,各种手摇架、延长架、横臂更是以非常强硬的姿态穿插其间。平时普普通通的灶台被各种灯具、机械映衬的如同高科技小堡垒,搞得人光是站在旁边都有点畏手畏脚。
“哎,我们这边好了,您按照自己的步伐来做菜就可以了,场地所限,这些设备我们先从简。”
林棣棠:这还叫从简?从繁得是啥样啊……
“您准备一下,我要开灯了。”
开灯需要我准备什么啊,他有些不以为然。但当灯光真的全部打开后,林棣棠:对不起,今天的菜可能做不了了,我瞎了?
取新鲜的驴肉和猪肉,片的薄如蝉翼,镜头推到他的手边,每一次刀刃落下,都会有一片蜻蜓翅膀似的肉片飘落下来。再将它们一层一层相互交叠。一口大小为一摞,在盘中摆放好,直到围着瓷盘子转了一圈。
然后是装饰,取豆腐和萝卜,林棣棠拿出他的特质刀具,手下如乱花飞舞,刀尖飞速的贴着食材晃动,专业摄影机下,慢动作记录的他的一举一动,手腕的颤动轻轻柔柔,整块食材好似毫无变化。
最后,他把刀放下,舀了一勺水,从上“哗”的一次淋了下去,流水冲走多余的食材,水花褪去,桌上矗立着两座小雕像。
一只盘踞着的五爪红龙,一只展翅欲飞的雪白凤凰,细节刻画的万分精细,仿佛做菜的人真的见过凤翥龙翔,在场的所有人都惊了,这手艺,没个十年八年绝对拿不下,然而他们抬头看创造奇迹的人,略显稚嫩的一张脸上充满迷茫。
林棣棠:看啥呢?满分刀功,就是牛!桃都雕不明白的我都能雕大龙了!
摄制组以为这就是高光时刻了,准备放下心,安静等食材煮熟,然而,这一道菜,到这里,才是刚刚开始。
接下来是文火慢蒸,一整盘肉片放上蒸笼,盖上盖子,添柴火,柴火是林逸风帮忙劈的,为了拍摄不丢面儿,几乎每一根都是粗细相仿,长度相同~(林棣棠:你把心思用在做菜上,也不会连削土豆都费劲了!)
然后是酱汁。另起一锅,蘑菇、腐乳、蟹黄、鱼籽、茴香、小青葱,一起下锅用油炸,用铁铲子反复扒拉,直到所有食材都融化于油锅中。香气越来越重,后排围着的编导、作者们开始头脑发懵,再看离锅最近的那几个摄影师,头都快越过相机镜头往前面扎了……
菜即将结束,林棣棠朝着导演打了个招呼,他们提前沟通过,接下来的景象可能会比较大,想要拍摄完美的话需要把全景摄像机打开。
“ok!”导演朝他做了个手势。
林棣棠从冰柜里把“小雕像”拿出来,摆放在刚蒸好的肉片碟中,随即把一整锅还冒着泡泡的酱汁兜头浇下。
“哗”的一下,白雾升起,在半空中汇聚成了一条龙、一只凤凰!盘旋起舞,同时酱汁和食材相碰撞,发出滋啦的响声,像是那两只龙凤发出的通天巨吼。
“哇!!”在场所有人不约而同的大叫出声,干了一辈子摄影师、导演,见过世间无数美食美景,还从未见过如此美轮美奂的场面,这是什么高科技全息投影?他们心里这样想,鼻尖传来的浓烈香气又不住的提醒他们,眼前一切都是真的,那道菜绝对无可比拟的好吃!
“好了,我的菜做完了。比较简陋,大家多担待~”林棣棠终于把菜谱上的所有重点都表现了出来,龙凤显现的时候,他长出了一口气,没有给先辈丢人,这样神奇的菜,不能明珠蒙尘。
“这是一位名叫王化生的御厨、发明的菜谱,当时那个年代,可能无法接受如此超前的美食,希望各位导演可以把他的名字带到纪录片里,让世人知道他的成就。”
“行……行的……那当然……没……没问题……”导演磕磕巴巴的回他,他实在是被惊得没有了逻辑思维能力,这是神迹吗?
“大家要尝尝吗?放着也是放着,别浪费了,我去叫家人一起来吃。”
“哎呦!那当然好啦~我让他们赶紧拍几个全景!”所有工作人员喜得见牙不见眼,摄影师拿出了毕生所学,扛着几十斤的大相机、也不喊重了,一头劲的近景、远景、四方八方转了个遍。
画面里的菜在灯光照耀下,散发着非比寻常的美貌,红龙和白凤被汤汁浇灌过,像是被镶上了一层水晶琥珀壳,肉片蒸熟了以后又重新缩成一整块,漂亮的花纹让人忍不住欣喜。
所有人聚齐,林妈先动筷子,然后所有人都迫不及待的夹了一块小肉方。
黄忠伟是《民间厨神》的导演,走南闯北这么多年本以为不会再被什么菜惊艳,但自从他开拍这个系列,就感觉无时无刻不在被震惊。
东边有个小村落,能把鱼做出羊味儿!
大草原上的一家人,白水炖大骨能把周围十来公里的食肉动物都招来,那天他们跑的挺快。
深山老林的那一户,松露、蘑菇、木耳从没缺过,以前觉得松露最好吃是烤制?人家用来煮的汤,能让人把舌头给一起吞了!
还有今天这个小哥,这是魔术啊,还是仙法啊……半空中腾起来的龙凤不是我发癫吧,您有这一手创什么业啊,去国宴能唬那些傻老外一大跳!
捶胸顿足的一会儿,他把手里的肉放进口中,味蕾开始工作一瞬间,他就想掀桌!快去国宴!给我们这些大老粗们吃,真的是浪费了啊~
嘴里的肉鲜嫩无比,柔软的如同婴儿的脸颊,和舌头相接触,不知道是舌头更灵敏,还是肉块更q弹。
牙齿咬开更是前所未有的体验,猪肉是软烂的,驴肉是紧致的,层层叠叠,交织出了全新的食感,不懂就问,趴龙身上咬一大口,是不是就是嘴里的这个感觉?
鲜味非常浓郁,从口中到鼻腔到喉管,都像是被洗礼了一遍,黄忠伟嚼的入了神,大家都是两只手,差不多的调味料,怎么偏偏你就这么秀?
今天拍摄的素材极其成功,光线完美,声音清晰,画面的构图也非常有张力,他已经能想象到纪录片放出时,观众的震惊了!