茯苓和爱莉希雅的日常生活(其二)
“嗯嗯,牛排买一点吧。”看着橱柜里包装好的冷藏牛排,茯苓伸手拿了两盒下来。
“一盒三块牛排,六块的话应该够吃两天了。”把牛排放进购物车,茯苓看着一边对着蛋糕流口水的爱莉希雅,无奈的拍了拍自己的脑门。
到底是什么时候开始,就变成她照顾爱莉希雅了啊。
好像,是从爱莉希雅吃不胖开始的吧?
尽管注意到了茯苓在看她,而且做出一副无奈的样子,但是爱莉希雅丝毫没有放弃吃蛋糕的想法。
她又不是没钱,虽然不像伊甸那么有钱,但是满足自己的购物需求还是绰绰有余的。
“爱莉希雅,走啦,要买的东西都买的差不多了哦。”推着小车走到爱莉希雅身边,茯苓试图阻止爱莉希雅买蛋糕。
“哎呀,小苓别急嘛。你看,这个蛋糕看起来怎么样?”爱莉希雅就像没听出茯苓话里的意思一样,向着茯苓反问道。
“嗯~看起来不错的样子。”眨了眨眼,茯苓看着橱柜里精致的蛋糕,说出了自己的猜想。
“对吧对吧,这么好看的蛋糕,一看就很好吃。”爱莉希雅眨着自己好看的眼睛,对着茯苓说。
“嗯,应该吧。”茯苓点了点头,不知道爱莉希雅到底想干嘛。
“唉,可惜我没吃过小苓做的蛋糕,不知道到底是小苓做的好吃还是这个好吃呢~不过这个蛋糕这么好看,肯定比小苓做的好吃吧?”爱莉希雅假装可惜的说着,这下茯苓听明白了,感情是在这等着她呢。
“不就是蛋糕吗,我回去给你做就是了。”知道了爱莉希雅的真实目的,茯苓知道自己又双叒叕中了爱莉希雅的圈套。
“谢谢小苓。”爱莉希雅眨了眨眼,脸上的笑都快溢出来了。
“谢谢我还不快去买材料?做蛋糕不要奶油的吗?”茯苓这才发现自己着了爱莉希雅的圈套,但是没办法发火的茯苓只能使唤爱莉希雅去拿材料。
“是!保证完成任务!”爱莉希雅看着茯苓的表情,瞬间心情变得非常之好。
看着爱莉希雅蹲到货柜面前挑选做蛋糕用的淡奶油,茯苓靠在满满当当的购物车上,无聊的看着爱莉希雅。
本来好像只是来买一点点食材的来着,为什么买着买着就变成买零食了呢。
真是奇怪。
“小苓!我选好了!”不远处的爱莉希雅挑好奶油,冲着茯苓挥着手,大声的喊道,一点也不在意这是在公共场合。
“笨死了。”嘴角带着笑,茯苓直起身,推着满满的购物车向着爱莉希雅走去。
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“呼,东西还不少啊。”茯苓看着灶台上的一堆东西,感觉这次的活动量不小。
“咦?爱莉希雅买了蛋糕片啊。”看着包装的蛋糕片,茯苓把它拿了起来,拆开包装撕了一小块塞到了嘴里。
“嗯味道不错,那就用这个好了,省的自己动手做了。”茯苓几口吃完一小块蛋糕片,满意的擦了擦自己的嘴。
她才不是嘴馋了,她这是在尝尝蛋糕片的质量!嗯,就是这样!
把蛋糕片放到一边,茯苓拿起自己买的吉利丁片,取出一些放到一边。
“这些应该差不多了,两人份的话应该够了。”看着自己取出了吉利丁片,茯苓点了点头,转身拿起牛奶倒在一边的小锅中。
“牛奶加入白糖,吉利丁片,小火加热至白糖和吉利丁片融化。”按照自己的口味放入适量白糖,茯苓打开炉灶,开始给小锅加热。
确认这边没有问题之后,茯苓拿过爱莉希雅买的一大盒草莓。
她记得可贵了
看着坐在沙发上撑着脑袋一脸期待的看着自己的爱莉希雅,茯苓叹了一口气,动手把草莓拿出来,开始去掉草莓蒂。
“将草莓洗净,因为是要进口的,一定要仔细清洗一下,卫生可是第一。”仔仔细细的洗着草莓,茯苓注意到自己的头发散落了下来。
伸手把散落的头发别到耳后,茯苓甩了一下脑袋,将额前的头发甩到一边。
“洗净的草莓放进破壁机或榨汁机,榨成原浆,放到一边备用。”
将草莓倒进破壁机,茯苓转身看了看牛奶和吉利丁片,用筷子搅了一下,确认已经完全融化就关掉了火。
“将加入吉利丁片的牛奶倒出放凉至不烫手,放在一边备用。”看着在工作的破壁机和在冷却的牛奶,茯苓摸了摸自己的下巴,然后拿过淡奶油和打蛋器。
“奶油适量,具体根据制作大小决定,打至六成发,状态可以塑形就可以了。”将打发的奶油抹起一个小角,茯苓这才把打蛋器放下,转头看了看停止工作的破壁机。
看了一眼冷却的牛奶,茯苓将破壁机的草莓原浆倒出,和牛奶混合在一起。
“将草莓原浆和牛奶混合,接着再将打发好的淡奶油加入混合。这就是慕斯部分啦。”完成一系列工作,茯苓看着之前被自己吃了一块的蛋糕片,眨了眨眼。
嗯所以,模具呢?
没有模具她做个鬼啊!
看着家里仅有的可以用来当模具的东西,茯苓沉默了。
好像就只有她手边的这个小锅可以充当一下模具啊
算了。
比了一下锅的大小,茯苓将蛋糕片切了切,变成能塞进锅里的圆形。
“底下放上一片蛋糕片,可以在四周放上一些草莓,但是注意切一下。”茯苓手里拿着剩下的草莓,随便切了切就放到了蛋糕片上。
反正等会儿就被遮起来了,切得乱一点也没什么。
“倒上一层慕斯,然后放上另一块小一圈的蛋糕片,不小也没事,美观问题而已。”细细的切了一些草莓丁上去,茯苓一层一层的倒慕斯,放蛋糕片。
反正一共就只有三层而已。
“完成后轻震几下,放在慕斯之间有太大的空隙。”在小锅两边拍了拍,然后拿起来摇了摇,茯苓觉得这些应该没什么空隙了。
“放入冰箱冷藏四小时左右,希望爱莉希雅不要着急了。”拿起一片蛋糕片叼在嘴里,茯苓一点点的吃着,反正四个小时呢。
“再做个镜面盖吧,好看一些。”过了好一会儿,茯苓看了看时间,觉得已经过的差不多了。
拿出吉利丁片,茯苓将吉利丁片隔着水融化,然后将目光投向了草莓。
看了看没剩几个的草莓,茯苓眨了眨眼,伸手捏了一个扔进了自己嘴里。
“嗯~真好吃。”
砸吧砸吧嘴,茯苓把剩下的几个草莓扔进榨汁机,全部榨成了汁汁。
“过滤一下,这次只要草莓汁就可以了。”看着杂质被过滤出来,茯苓拿起融化好的吉利丁液,和草莓汁拌匀。
“拿出冷藏好的慕斯蛋糕,将刚刚制作的草莓汁倒在凝固的慕斯蛋糕上,送回去冷藏定型。”将刚刚出冰箱的蛋糕送了回去,茯苓一转头就看到了爱莉希雅的大脸。
“哇!爱莉希雅你干嘛?”被吓到的茯苓看着自己面前的爱莉希雅,拍了拍自己的胸口。
“小苓,还没好吗?我都饿了。”爱莉希雅摸着自己平坦的小腹,对着茯苓说道。
“快了,马上就好了。”被催的茯苓表示很不开心,怎么还能催厨师呢?
过了一小会,茯苓打开冰箱,拿出定型的蛋糕,拿着热毛巾在小锅上捂了一下,轻轻松松的就把蛋糕拿了出来。
将蛋糕切成几份,茯苓看着沙发上蔫蔫的爱莉希雅,直接发动了对吃货的召唤。
“爱莉希雅,做好了,快来尝尝!”
听到动静的爱莉希雅马上就赶了过来,一把抓过一份蛋糕,拿着叉子就吃了一口。
“嗯~好吃!”
“那是,我是谁,我可是超级厉害的小苓 !怎么可能会不好吃!”
“嗯嗯嗯。”
“爱莉希雅?”
“嗯?”
“你别吃完了!留点给我!”
“嗯!!!”