第23章 我看你是瞎扯淡
林放看着桌子上一盆油汪汪的爆炒黄鳝片,口水直咽。
“咱们开饭吧!”
“开!”
刚才张秀炒黄鳝片的时候林放就在旁边直嚷嚷着多放点油,张秀节俭了大半辈子,多也就是拿一个小勺子多挑了一点儿。
林放看不过去拿着铲子直接铲了一大勺,把张秀看的心疼死了。
“妈,油多点是不是香的多!”
林放迫不及待的夹了一筷子 放进嘴里,香,真香!黄鳝就是得多放油才能压得住这个土腥味!
张秀白了他一眼,“我不知道油多才好吃?就你知道!”
想着刚才那么大一铲子 下去,油罐中间都直接凹进去一个洞,张秀的心都在滴血。
“妈你快吃两口,今天就在桌上吃,咱们边吃边说。”林放赶紧笑着给张秀夹了一筷子黄鳝肉片。
林放想着得把父母这个喜欢端着碗去院里面吃饭的习惯给纠正过来,一家人坐在桌边吃饭不挺好的嘛。
“媳妇,是不是很香。”林放看着柳如烟小口小口的吃着,样子斯文又秀气,自己的媳妇儿就是怎么看都好看。
“嗯。”柳如烟在乡下这么多年,还是第一次吃油泡着的黄鳝。
“明天咱们再擀点面,伴着这个有汤汁吃肯定也很香!”林放已经开始安排明天吃什么了。
“你今天叫我买的盐和茶叶干什么的?”张秀憋了一天了,终于问了出来。
林放慢条斯理的说道,“做皮蛋!”
“皮蛋?”
那个年代的鸡蛋,鸭蛋,吃都不够吃,怎么可能有余粮做皮蛋。
“对,除了皮蛋还有盐蛋。”林放继续说道。
一直没说话的林国富听到这儿冷声道,“我看你是瞎扯淡。”
“噗”
“咳咳咳”林放一口气差点没有上来,“爸不就是让你去摸点黄鳝吗,你这是想用我的命抵账啊。”
“这年头新鲜的都不够吃,这村里你这么多年你看谁家吃过皮蛋,腌过盐蛋?”林国富实事求是的说着他眼中的世界是怎么样的。
“再说,做这个都是要有技术的,你以为随便抹两刮刀的灰上去就能搞好?”
林国富说的没错,会做这个的都算是手艺人了 ,这几天林放做事儿是挺好的,但是这手艺活儿是你想做就随便能上手的?
“爸,我会!”林放坚定的说道。
“你会,没人教你你会个屁!”林国富显然不相信。
“是呀,林放,这东西咱知道但咱没有做过呀!”张秀也跟着说道。
林放现在是有口难开,你们没做过,我做过呀!
林芳还是想再争取一下,“咱们家也没有卖过鸡蛋,现在也卖的挺好的呀。”
林国富直接否定道,“这不一样!”
“一样的,爸。”
“一样个屁!”林国富这样一说就是拒绝再交谈的意思了。
张秀看气氛要坏,怕林放和他爸吵起来,就解释道,“这个你做出来好不好要一个月的时间,一个月是好是坏你怎么知道呢?”
听着张秀的解释,林放也知道他们在担心啥,现在只能找一个帮自己说话的了。
“媳妇儿,你说两句。”林放推了推柳如烟,可怜巴巴的看着她。
柳如烟看着林放的眼睛里写的全是“帮我说话。”,放下筷子,慢条斯理的说道,“爸妈,要不让林放试试吧。”
柳如烟心中也担心林放做的不好,毕竟蛋钱买来的,现在家里并不富裕,但林放想做,不能没有一个人支持他呀!再说最后的结果好不好要做了才知道啊。
柳如烟继续说道,“爸妈,林放做皮蛋和盐蛋那一份我帮他兜底。”
林放一听这话心里简直乐开了花,明白了为什么那么多年轻男人不想努力了,原来被富婆包养的滋味是这样的!
“如烟,我们不是这个意思”张秀立马解释道。
“我知道的,可是他这做的事儿是正经事儿,我还是想支持他。”柳如烟停了一下感叹的说道,“以前他打麻将,我也给他兜过底,这比打麻将好!”
说着说着,眼眶就红了,忍了好几天的眼泪再也关不住,一颗颗吧嗒吧嗒的往下下掉。
看着柳如烟这个样子林国富两口子也沉默了,默默地叹着气,柳如烟嫁到他家来是受委屈了。
林放连忙抹着柳如烟的眼泪,“媳妇儿哭啥呀,我现在不是好了吗,怎么就哭起来了。”
“我开心不行啊。”
“那你别哭了呀!”这眼泪怎么也不止不住,林放宽厚的大手一直在她脸上胡乱的抹着。
“你手刮痛我了,你是在擦桌子吗!”
林放刚才紧张,手收不住劲儿,摁得柳如烟的脸非痛。
“哦哦,那你别哭了。”
“”
李芬看着一幕也开口帮腔道,“爸要不让林放试试吧,不说别的这钱也是林放赚到的,还没做呢,万一就做成了呢!”
连李芬都同意了,林国富看着这几人,算了自己老了,年轻人想要闯想要试就让他去吧。
“行吧,但是不能做太多了等一个月后看结果再说。”
看脸过松口了,林放立马保证道,“爸,这天气用不来一个月,二十天就能看到结果!”
说干就干,林放吃完饭放下碗,就开始干活。
“妈你准备的东西在哪里?”
“哦,我马上给你拿出来。”
“大嫂,你把茶叶水给我拿过来一下。”
“好,交给我。”
做皮蛋和咸蛋毕竟是这家一件意义非凡的事儿,投资巨大不说,还是首次尝试!大家的兴奋劲儿起来了。
林放拿着张秀买的东西,拿着一个很旧的大桶。
装了一些水的大桶,缓缓倒入生石灰,用根长的木棍搅拌着。
然后有加入草木灰和干黄泥,见面,盐,茶水再次搅拌,等着差不多能黏上不流动就差不多了。
其余几人都在旁边目不转睛的看着林放做这个,就听着他问道,“爸,你今天买的蛋呢?有200斤没有!”
林放想着两百斤可是最低的购买量了,要是再少买点都不够,还做啥皮蛋,盐蛋。
“看不起谁呢?”林国富觉得林放也太小瞧自己了,“我买了三百斤!”