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第151章 酒楼生意火爆了

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    这一天一直忙到晚上酒楼打烊麦苗才得以停歇,歇下来第一件事就是让大家先好好吃一顿。

    今日酒楼上下所有人都忙的飞起,麦苗不是吝啬之人,客人走差不多之后就让后厨做了好几个好菜,等客人都走了,所有人便聚在一起吃了顿好吃的。

    招进来的工人都没想到他们在酒楼干活还能有这么好的待遇,跟东家一起吃饭。

    结果都看东家去了,吃进嘴里的是什么都无所谓了。

    “咋了,我这脸上开花了吗?大家都看着我吃饭,吃的啥知道吗?”麦苗放松的跟大家开起了玩笑。

    其实以往拍戏,现场她也是经常跟别人开玩笑的。

    “你们别看了,别看了,好好吃饭,看菜,可别惦记东家,东家可是名花有主的,这主还在这呢,你们也不怕这主找你们麻烦。”吴掌柜开玩笑的附和。

    麦苗如今14岁,酒楼店小二大部分也都是这个年纪,现在都这么盯着她看,不就是像惦记她的模样么?

    被吴掌柜这么一说,店里的小二哥便都低着头看着碗里的菜吃饭。

    不过麦苗知道大家这是好奇她,所以才这么盯着她看的,所以并没有在意那么多。

    “大家以后都是一个酒楼共事的,就跟一家人一样,吃饭的时候不用那么客气,想吃什么就夹,一碗饭不够就去舔,在酒楼最不缺的就是饭菜,所以大家一定要吃饱,吃饱了才有力气干活知道吗?”

    麦苗说着还客气的帮身边的几位员工一人夹了一块鸡肉。

    离得远的就端起碗过去给大家分。

    她跟前摆的菜不是鸡就是鱼,好菜都在她跟陆梓懿还有几个弟弟跟前,素菜都在员工身边。

    见麦苗给员工夹菜陆梓懿并没有心胸狭隘为这点事就生气,相反还体贴的将菜换了换位子,能保证每个人都能夹到一个肉菜。

    “吴掌柜,平时大家吃饭也都是这样围桌吃吗?”麦苗突然想到了什么,便问。

    “不是,都是为了方便菜都给大家分到碗里的,饭就是让他们自己添。”吴掌柜回答。

    听到这话麦苗才点点头。

    这样是很方便。

    “那每顿记得一荤一素搭配。”

    “东家就放心吧,咱酒楼的生活那可比一般家庭吃的都好,不会亏待大家的。”吴掌柜笑着回答。

    突然人群中麦苗却听到了抽泣的声音。

    往声音处看去,只见一个男孩正在低头抽泣。

    “咋了?怎么还哭上了?”吴掌柜也表示一脸疑惑。

    “不是,掌柜,东家别误会,我,我就是,就是因为,太感动,我,我,已经很久很久没吃肉了,甚至忘了肉是什么味道了,但是没想到,没想到,咱酒楼,东家,东家对我们竟然这么好,每顿饭都有肉,饭还能管饱,来了三天了,三天我长好几斤肉了,昨天,昨天我娘来看我,看我过的好,她才放心,放心的回村里了。”

    男孩一边抽泣一边解释。

    “傻孩子,既然你都懂,那记住了,以后好好做事,好好报答东家,咱们把酒楼做好了,服务好客人,客人满意,时常光顾,就是我们对东家最好的回报,知道吗?大家记住了吗?”吴掌柜也是个暖大伯。

    看着这群孩子们,就跟看自己的孩子一样,并没有因为对方在那抽泣,影响了大家的心情而责怪对方。

    相反还趁机给大家上了一课。

    大家本来因为男孩的一席话都低下了头,甚至也有不少人跟着一起抽泣。

    但听到吴掌柜的话之后立马都来了精神,精气神十足的回答:“东家放心,吴掌柜放心,我们一定好好做事,让酒楼每天都能像今日这般生意红火。”

    “好了好了,都别抽抽了,多吃点,多吃点。”陆梓扬这家伙悄悄抹了抹眼角的泪水,然后笑呵呵的说道。

    “是啊,大家只要好好做事,好好努力,以后大家日子一定会越来越好的,不光你们能吃上肉,家里人也能吃上肉。”大弟跟着附和。

    最后一顿饭吃成了感情大战饭。

    麦苗他们快速吃完饭之后就撤了。

    他们要是在,酒楼员工也得跟着一起在那慢慢吃,耽误大家休息。

    要知道明天大家都的天没亮就起来干活。

    既然酒楼现在开设了早餐,明日肯定还会有客人来。

    为了不像今日一样忙乱,大家决定明日早点起,起来早点把面发好,客人来了就有热腾腾的包子吃。

    这件事麦苗自然是知道的,所以的让大家早点睡才是。

    酒楼的后面也是有院子的,只不过没有单独设立厨房,安排的都是员工宿舍一样的。

    方便大家下工之后休息。

    麦苗一行人回到家之后也是累的直接回了房间睡觉去了。

    陆梓懿,陆梓扬也回了惜湖院。

    酒楼开业之后陆梓懿,陆梓扬就的帮着一起忙活酒楼的事情。

    有陆梓懿在,麦苗心里也能有底一些。

    也好在是不用麦苗清算今日的营业情况,麦苗才得以回房就直接倒头睡觉。

    第二天一早又继续起来忙着酒楼的生意。

    开业头三天生意应该都会不错,等后面肯定会慢慢淡下来一些。

    可麦苗又又又又又算错了。

    酒楼开业头三天过去之后,生意完全没有一丢丢下滑的迹象。

    甚至已经有人花高价来预定年夜饭。

    这次麦苗提前做好了准备,年夜饭预定可以提前来定,不过有时间段限制,每组的用餐时间是一个时辰加小半个时辰,也就是两个半小时。

    一顿饭吃两个半小时肯定是够了的。

    再预留小半个时辰进行翻台,等下一批客人。

    自己选的哪一个时辰一定要在该时辰时间过来用餐,用餐时间过时不候。

    麦苗都是提前制定好了预定表,客人选好时间,留下签名,麦苗给一张预定票就算是预定好了。

    没有电脑预定就是这么麻烦。

    但生意要做,麻烦也只能辛苦点。

    年夜饭只开饭年三十一天。

    其余时间正常方式营业。

    好在忙活了几天之后大家也都很快适应,也找到了节奏。

    酒楼几日下来都比较顺利。

    这一忙,就忙到了小年。
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