第270章 涨知识
“没有啊,我语文成绩一直很好!”简宁不服气地说,“这个故事的核心不就是这两点吗?”
“我看你一年后只想当个普通文员了。”
“为什么?我觉得也没找错啊?”
“我们的甲方是生意人,我们要跟做买卖的人做咨询、出建议,就要看到各种商机。”苏默琛摇摇头,说,“你难道没有想为什么二老的早餐生意做得这么好?
同一片区域有很多做餐饮的,为什么就是他们能做得风生水起。我们做咨询的,一定要善于随时随地发现问题和信息。”
“噢!原来重点在这里,我以为核心思想是感恩……”
“那你说说你觉得为什么他们的餐饮生意比别人做得好?”
苏默琛和简宁这时已经走到了车前,苏默琛自然而然坐到了后排,简宁正准备走向前方时,苏默琛伸出右手食指,示意她坐到后排。
“老老实实回答问题。”苏默琛不苟言笑地说,“想在致远升职,可不是这么容易的。”
简宁闻言,当然也不想被苏默琛看扁了,她没有立刻回答,而是沉下心来,回想刚刚吃早餐的每一个细节,认真想清楚,在心里盘算好,才准备开口。
“总裁,我觉得有三点:第一,‘物美’,食物可谓是色香味俱全,从货品的本质上下了功夫;第二,‘价廉’,掌握受众心态,牢牢抓住客户群体;第三,善于管理和经营。”
“详细说说。”
“第一点,关于食物的质量,我想不用赘述,我们刚刚都吃到了,他们年纪这么大了,现在又没有请人,能在早上这么短的时间里做出这么多种食物,肯定是非常熟练,也说明确实是技艺精湛,而且是一直坚持做好。
第二点, 这一块更多的是常住居民,而不是外地游客。他们的价格合理,能很好地吸引并稳定附近的顾客,即使是大家常来吃,也觉得吃得起,又好吃。门槛不高,消费便利,自然人多。
第三点,从二老对于房子的装修啊、菜品的设计啊,等等各个方面,看得出来,他们是非常善于平衡和把控的。”
“有点道理,但是还不够。”
“不够?”简宁有点不明白。
“你现在说的,基本上靠边,但是你还不懂得用‘行话’,也就是我们的专业术语和专业知识来论述这个问题,所以,还不够。也正因这个原因,我要你赶紧恶补专业知识。”
“哦,好吧。”简宁嘴里虽然这样说,但是心里总觉得苏默琛将她看扁了。
“我知道你有财务知识丰富的这一个条件,能很好地为企业做好策划,掌控成本的管理,但是,这些对一个优秀的企业来说,还远远不够。我们要研究的,是如何建造、构架一个又一个企业,然后发展壮大,这都不是一点点小知识能解决的。”
苏默琛仿佛一眼就看穿了简宁觉得自己做商业咨询优势的小骄傲,直接戳穿了。
简宁不做声,双颊也有些微红了。
“对了,你为什么知道‘价廉’,我们今天又没有买单?”苏默琛故意岔开话题。