第336章 赞不绝口的厨艺
“嗯!好吃!”廖所长先大声道,“大宝兄弟,不好意思,小鱼娘这手艺把你的酸角冻比下去了!”
曾大宝憨厚一笑:“酸角糕也是她教的啊。”
云书记看向苏政委,笑道:“您是行家,您来品鉴品鉴?”
苏政委道:“挺好,就是太少了。”
大家都笑了起来。
苏政委又道:“不过这倒让我想起我在家那些时候,甜品也是一小盅一小盅的。”
他又扭头问曾大宝:“你侄媳妇去过南方?”
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曾大宝有点茫然:“没有吧,土生土长的本地人。”
这就奇怪了,她做的点心,很像南方点心。
张小鱼吃好了,在舔碗。
曾大宝连忙把她的碗拿走了:“哎哟,给你妈看到,又要说你了。”
碗被拿走的时候,张小鱼还追着舔了两口。
苏政委恍然大悟:原来是为了要做给孩子吃,才习惯了做成一小盅一小盅的。
加上羊奶炖蛋也不是南方菜,苏政委就没多想。
……
为了赶时间,沈清秋做饭的动静有点大。
陆续上了一些开胃小菜和甜品之后,主菜出炉了。
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她做了干锅杂菌、红烧羊肉、法罗焖荷包蛋、土豆饼和炸芋条。爱阅app完整内容
听说苏政委是苏州人,她又做了一个茶叶清溜河虾,一个清淡的鱼肉羹。
其中河虾是从杜家拿的,鱼肉和焖蛋的法罗是同一条。
另外焖上一锅精致的大米饭。
菜一上桌,大伙儿就议论开了。
“哟,这是什么?看着好香?”
“鱼是湖里捞的吗?”
“瞧着比国营饭店的师傅烧得好多了,贵吗?”
张含秀支支吾吾地不知道该说点什么。
好在沈清秋解了围裙洗了手过来了。
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她笑道:“都是就地取材,没什么特别的。杂菌是我们张家屯的特色,在本地比糙米还便宜。羊肉是我家鸟叼回来的……”
众:“……”
张小鱼得意地道:“它们在我家生孩子,天天叼小黄羊回来呢
!”
葛副县长他们吃惊地扭过头看着那只隼。
对方因为嫌他们烦,早就把头扭过去了,用鸟屁股对着他们。
“法罗和河虾都是湖里捞的”,沈清秋解释道,“没有好茶,所以用粗茶做了茶溜河虾,政委,您尝尝。”
苏政委很吃惊:“你还知道碧螺虾仁啊?”
沈清秋坦然道:“听说过的,也是瞎做,肯定比不上正经的碧螺虾仁。”
苏政委尝了尝,笑道:“做得不错。”
奇怪的是,清溜虾仁和鱼肉羹,葛副县长他们吃得最欢。
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苏政委反而更热衷于干锅杂菌和红烧羊肉。
廖所长是武人,连添了五碗饭。
他奇怪地道:“为什么你家的米饭格外香?”
像他们这样的人,粳米不算什么稀罕玩意儿了。
但沈清秋焖的饭好像更香甜、松软。
沈清秋道:“加了一点醋和香油,另外我是用两个笼蒸的,下面那个笼里放了些香料。”
随着热气上来,香料的香味就完美地留在了上笼的米饭里。
而且清淡,若有若无,十分勾人胃口。
葛副县长饶有兴致地道:“你这又是怎么想出来的?”
沈清秋笑道:“也是个巧合。天气潮的时候我们会在米饭里放香料驱虫,后来发现这样的米饭反而格外香,我就试着这样做了。”
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葛副县长叹为观止:“当真是个心思巧的人。”
沈清秋只是笑,视线忍不住落在了张小鱼身上,嘴角抽搐了一下……
她已经跟着廖所长添了三碗饭了。
因为有客人在,沈清秋也不好教育她。
张小鱼注意到了她的眼神,立刻往廖所长怀里躲。
廖所长受宠若惊,连忙问她:“小鱼,还要不要添饭?”
张小鱼看了她妈一眼,小声道:“妈,我还能吃吗?”
曾大宝连忙道:“吃啊,为啥不吃!来,姑爷爷给你添!”
沈清秋:“……”
她心想你想和妈斗还差点。
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于是沈清秋故意道:“小鱼,你摸摸你的肚肚。”
话音刚落,旁边的葛副县长就摸了上去。
“哎哟,小鱼,你可不能再吃了,你这肚肚都吃硬了!”
张小鱼哭丧着低头猛扒饭,
生怕人家把她碗里的也抢了。
招呼大佬们吃好喝好,沈清秋飞快把碗筷都收拾了,又端了酸角汁出来。
这种秋老虎厉害的天气,大家又吃得饱饱的,饭后喝上一口酸角汁,真的舒服。
廖所长他们又坐了一会儿,起身告辞了。
“我们再去派出所那边溜达一圈,就得先回城去了。”
沈清秋连忙站了起来,送他们到门口。
一扭头,张小鱼已经趴在苏政委怀里睡着了。
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……这丫头要是吃太饱了,就会秒睡。
也不知道是胃里消化压力太大,导致脑供血不足还是怎么的。
她有点担心:“政委,我把她抱回去睡吧?”
苏政委的腿脚不好啊,被她趴着也不知道要不要紧。
闻言苏政委只是慈爱地摸了摸孩子的脸:“不用。”
他的几个孩子都已经成家了,也已经有了孙儿和孙女。
都随父母奔走在工作岗位上,偶尔也回来看看他,
但没有这么小的。
也没有这么粘人的。
哪怕就是他们小时候,见到他都恨不得给他敬个礼。
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所以,他还挺享受被小鱼粘着的感觉。
苏政委又和曾大宝叙了一下旧,俩人的声音都压得低低的。
很是温柔。
最后警卫员提醒了一下苏政委,说是下午还有个会,该回去了。
苏政委才不舍地把张小鱼给了沈清秋,站了起来。
曾大宝道:“政委,我送您……”
苏政委抓住他的手,拍了拍:“大宝……当初咱们那个排,已经只剩咱们俩了。”
当初并肩作战的兄弟,最终都没熬过黎明前的黑暗。
苏政委含泪想着,怎么就不能多坚持一会儿,跟他一起好好看看这他们用血守护的河山呢?
曾大宝浑身一震,不可置信地看着他。
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苏政委的眼眶又红了:“不知道有没有人跟你一样,以后还能叫我找着的。总之,你要是有良心,多进城来看看我。”
曾大宝又哭得像个孩子似的。
他哽咽道:“政委,对不起……我应该早点去看您。”
苏政委拍拍他的肩膀,叹气:“不管怎么样,看到你如今生活幸福,对我也是一种慰藉。”
……