第二百八十三章 接鸡组和接牛组的工作(求月票)
其他人都知道林牧的做菜好,胡晓戈可是第一次看到!
当看到林牧那惊人的刀工,也是露出了震惊的表情!
大闸蟹处理起来比较简单,清洗完毕之后,锅里放水,小葱,姜,黄酒,料酒,大火烧开,然后放入大闸蟹开始蒸!
不过,林牧的配料则是非常的精细,而且林牧丝毫没有藏私,一边制作,一边跟观众们分享自己的独门秘方!
相信这两天,大闸蟹要卖脱销了!
处理好大闸蟹,林牧就开始做排骨了!
之前做的是红烧排骨,算是川菜的一种,不过隶属家常菜,其实很多菜系里都有排骨的做法!
这一次林牧准备要做的就是沪菜中的沪江排骨。
因为人多,所以,林牧这一次也没有客气,直接拿出来了一大块肋排,手中的菜刀闪动,桉板上就出现了一块块拇指大小的小排骨,看上去就十分的诱人!
沪江排骨跟其他的排骨做法大不相同,林牧拿出了几个鸡蛋,打出来之后,里面放入了一些奶粉,吉士粉,打匀了之后,将小排骨放入其中,上浆!
看到这里,来自东北的沙玉堂露出嫌弃的表情!
奶粉,吉士粉,这都是什么科技与狠活啊!
其他非魔都的众人也都是露出了各异的表情!
毕竟,南方人喜甜,这是众所周知的事情!
刺啦一声,上浆完毕的小排骨被林牧全都倒进了热油中,一股浓郁的香味,刺激着所有人的味蕾!
胡晓戈感觉自己的肚子已经开始抗议了,而其他人也感觉刚才吃过的东西,都已经消化完了!
很快,林牧就将这道沪江排骨盛了出来,看着一个个焦黄的小排骨,众人都忍不住流下了口水!
就连摄像机看不到的地方,工作人员也都是被馋哭了!
林牧又将八个大闸蟹从锅里取了出来,看着一个个外壳鲜红的大闸蟹,众人都是露出了垂涎欲滴的表情!
到了外面的餐桌上,每个人的面前都放着一个大闸蟹,还有几块沪江排骨,唯有胡晓戈的面前,放着一大盘排骨,看着就十分的诱人!
“各位,尝尝我的手艺吧!”
林牧一招呼,大家根本不想说话,直接就动手了!
一看各位都是专业吃螃蟹的主,手法都是十分的娴熟,将螃蟹肉剔出来,蘸着林牧的独家秘方,放到嘴里之后,顿时一股浓郁的鲜香直冲天灵盖!
“唔——”
三个女神一点都不在乎自己的形象,发出了赞叹的呻吟声,听得众人都是浑身一硬!
“小林,这个大闸蟹也太绝了吧,我这么多年,每年都要吃螃蟹,但是我从来都没有吃到这么好吃的,你真的是太厉害了!”
胡晓戈一边吃着,一边偷空伸出大拇指冲着林牧比划了一下!
胡晓戈确实是饿了,来之前通知他不要吃饭,客栈管饭,所以胡晓戈就真的饿着肚子来了!
吃到这只大闸蟹,胡晓戈真的是感觉到太满足了!
很快,大闸蟹就吃的只剩下壳了,从各位面前的壳就能看出来,谁是经常吃螃蟹的主!
胡晓戈面前的大闸蟹,外面的壳几乎都是完整的,组合起来,还是一只完整的螃蟹!
但是其他人吃剩下的壳,基本上除了最大的壳完整,其他的地方都已经四分五裂了!
吃完大闸蟹,胡晓戈将目光看向了那盘沪江排骨!
作为魔都人,对于这道菜,一点都不陌生!
因为胡晓戈从小居住的地方附近不远,就是远近闻名的沪江饭店,而这道沪江排骨,就是其中的招牌菜!
小的时候,胡晓戈就很喜欢吃这道菜,不过,由于沪江饭店的价位比较高,所以,只有在过年过节的时候,胡晓戈才会被父母带着去一顿!
不过,等到胡晓戈长大之后,兜里也有钱了,但是再去沪江饭店吃沪江排骨的时候,再也吃不出来小时候的味道了!
在胡晓戈幼小的记忆中,沪江排骨的印象是非常深刻的!
看着面前这道散发着浓郁香味的沪江排骨,胡晓戈怀着激动的心情,伸出快子,夹了一块,放到嘴里,轻轻的一咬。
外面一层酥脆的外壳咬破,里面鲜嫩的排骨肉咬在嘴里,一股香辣中带着微甜的味道,让胡晓戈的眼睛顿时就瞪大了!
这跟自己小时候吃到的沪江排骨,几乎没有太大的差别,甚至可以说是一模一样!
胡晓戈根本来不及询问林牧,手中的快子如同风火轮一般,不停的在盘子和嘴之间来回的舞动着!
其他人也都已经吃到了沪江排骨,虽然没有胡晓戈那种情怀的加成,但是美味的沪江排骨,还是征服了他们!
就连对这种甜食并没有太大兴趣的沙玉堂吃了一块之后,也是眼中发亮!
但是,他们每个人的面前,只有几块小排骨,根本不够吃啊!
于是,一群眼睛泛着绿光的家伙,将目光看向了胡晓戈!
胡晓戈早就已经注意到了他们的眼神,不由得加快了快子的速度。
看到胡晓戈面前盘子里的排骨所剩无几,唐嫣然第一个拍桉而起!
“老胡,你给我住嘴!”
姚芙蓉也是从另一侧冲过来,试图要去抢胡晓戈的盘子!
金辰虽然跟胡晓戈并不算太熟悉,但是美食在前,她也顾不得许多,也跟着冲了上去!
看到三位女侠对胡晓戈进行惨无人道的围攻,其他人都是非常懂事的坐在那里,聊起了天!
胡晓戈最终还是没有能够保全自己的排骨,眼睁睁的看着大魔王唐嫣然一把抢过了他的盘子,将里面的排骨平分给了她们三人!
说是平分,其实每个人也就多吃了两块而已!
毕竟胡晓戈之前吃的速度飞快,直接一个人就炫了大半盘了!
虽然只有两块排骨,但是三位女士如同得胜归来的大将军一样,一个个耀武扬威的冲着胡晓戈挤眉弄眼的!
气得胡晓戈直呼这里就是土匪窝,三个女人就是三个当家的!
后期的工作人员也是适时的给三位女士都p上土匪的行头!
大当家的,唐嫣然!
二当家的,姚芙蓉!
三当家的,金辰!
而其他人,脑袋上都顶着一个称号——喽啰!
胡晓戈看向林牧,有些惊讶的问道,“牧王爷,你这手艺从哪学来的呀,我吃着跟我小时候吃的沪江饭店的沪江排骨一点都不差啊!”
林牧微微一笑,表示自己就是瞎学的,好吃就行!
其实,这道菜是林牧之前到魔都演出的时候,晚上李正素带着他来到了当地的一个很隐蔽的私房菜馆。
这家私房菜馆隐藏在一个非常僻静的弄堂里,如果不是李正素带着来,林牧怎么也不会想到,这里竟然还有一家古香古色的私房菜馆!
坐下之后,李正素才告诉林牧,这家私房菜馆,已经有十多年的历史了,而且这位掌厨的大师傅,当年是沪江饭店的主厨,手艺那自然是不用多说。
而且,这一次,李正素是提前一个月才订到了这桌饭菜。
有些好奇的林牧看到一个漂亮的女服务员进来,就问道,“请问,我能不能拜访一下主厨啊,想见识一下高人!”
这位漂亮的女服务员看到林牧之后,激动的说道,“牧王爷,真的是你啊,没问题,主厨是我爷爷,我带你去!”
林牧跟李正素打了个招呼,就跟着这位漂亮的女粉丝来到了厨房!
看到林牧进来,正在烧菜的老者脸上露出了一丝不悦!
还没有等老者说话,那位漂亮的女粉丝就一脸娇笑的说道,“爷爷,这位就是我经常跟你提起的牧王爷,你不是也挺喜欢他唱的戏吗?”
郭怀德定睛观看,眼中也是露出了惊喜之色。
“哎呀,原来是林老板啊,失敬失敬啊,我以为是素团带着朋友来吃饭呢,没想到竟然是你啊!”
林牧赶紧说道,“您叫我林牧就行,老板两个字,我可不敢当!”
“哈哈,行,林牧,你稍微等一下,这道菜马上就好!”
郭怀德并没有忘记自己的本职工作,手上也没有闲着,翻炒着锅里的排骨!
【厨艺——沪菜——沪江排骨(大师级)】
看到从郭怀德身上浮现出来的属性球,林牧顿时眼前一亮!
不愧是从沪江饭店里出来的主厨啊,大师级的水准,绝对堪比国宴的大厨了!
当天,郭怀德也坐下陪着喝了杯酒,跟林牧和李正素聊了一会,就离开了!
……
林牧也没有想到,其实当年胡晓戈小时候吃的沪江排骨,就是这位郭怀德还在沪江饭店当主厨时候做的。
而等到胡晓戈大了之后,郭怀德就从沪江饭店出来了,自己开了这么一家私房菜馆,每天一桌菜,只接受预定,就算是魔都的大老想要加塞,都没有可能!
吃完饭之后,大家再次回到了阳光客厅里!
张成新为大家炮制了咖啡,不习惯喝咖啡的沙玉堂则是准备了茶!
正当大家聊的热火朝天的时候,客厅里的电话突然响了起来!
“嗯,怎么,又要有客人要来吗?”
离电话最近的杨迪娃有些好奇的站了起来,走到了电话旁。
“喂,您好,找哪位啊?”
那边传来的声音用着浓郁的当地方言说道,
“你们订的牛和鸡到了,就在外面的驿站,请来取一下!”
沙玉堂听到杨迪娃的转述,点头说道,“嗯,这是我订的,走,咱们去接一下!”
八个人分成了两组,分别是“接鸡组”和“接牛组”!
很快,“接鸡组”的四个人抬着一笼子羽毛鲜艳的鸡回来了!
这些鸡都是当地的走地鸡,肉质鲜美,营养丰富,一只鸡的价钱,超过两百元,虽然有些小贵,但是对于这些明星们来说,都是小钱!
鸡抬回来了,但是外面的两个牲口棚还是破破烂烂的,需要修理一下才行!
不过,里面的水泥和一些工具都已经准备好了,只要动手就行了!
沙玉堂看到这情况,不由得吐槽道,“咱们节目组也太会节省了吧,还得自己亲手盖鸡窝啊!”
胡晓戈则是一副跃跃欲试的样子,对于这种手工,他还是很兴趣的!
二话不说,胡晓戈就走了进去,开始干了起来!
先将旁边半成品的围墙砌好,虽然沙玉堂嘴上吐槽,但是手上的功夫还是不错的,一看就是小时候干过这种活儿!
这边搭着鸡窝,镜头一转,另一组接牛组的成员们来到了阳光步道的尽头,看到了一名中年男子,手里牵着两头小牛。
看到这两头小牛的瞬间,唐嫣然不由惊喜的尖叫了起来!
太可爱了吧!
最可爱的是,这两头小牛的额头上,分别都有一块心形的白色印记!
当然,这两头小牛就是赞助商所在的产奶区送来的小牛,用来打广告的。
现在这种打广告的手法已经屡见不鲜的,最早就是从《向往的生活》中开始的,同样都是这个赞助商,自然不会放过这种广告的植入!
中年男子递过来一份养牛手册,就将两头小牛交给了他们!
两头小牛的耳朵上,都挂着一个带着自己编号的卡片,说明他们的出身,都是非常珍惜的牛种!
唐嫣然兴奋的牵着两头小牛,就连林牧想要帮忙,都被她拒绝了!
确实,这两头小牛简直是太可爱了!
一个镜头里,唐嫣然走在前面,两头小牛怯生生的跟在后面,这幅画面,简直是太美了!
而这个镜头,也瞬间就登上了热搜榜,虽然比不过林牧做菜的热搜,但是也挤进了前三!
美女+萌宠,简直就是绝杀!
当唐嫣然牵着两头小牛进来的时候,正在砌墙的四人组都纷纷抬起头来,当看到两头小牛时,姚芙蓉和金辰两人眼中放光,直接将手上的活一扔,兴冲冲的跑了过来!
三位美女围着两头小牛,画面真的是太美妙了!
但是,沙玉堂和胡晓戈两人则是一脸的苦涩,这俩女的,也太坑了吧!
而另一侧的牛棚,比这个鸡窝还要可怜,只是几根围栏和一个顶棚而已。
不过,牛棚并不需要砌墙,不过,还需要固定一下周围的围栏,这种体力活,自然是三个男生来了!
唐嫣然就站在一旁,跟两头小牛互动着!
而姚芙蓉和金辰两人在看了一会小牛之后,就赶紧回到了鸡窝这里,帮忙继续砌墙!
正在砌墙的时候,姚芙蓉忽然问了一个问题!
“你们知道,鸡窝里除了藏鸡,还能藏啥吗?”
突如其来的问题,让众人都是有些茫然!
胡晓戈灵机一动,说道,“藏私房钱啊!”
姚芙蓉用赞赏的眼神看着他,说道,“行啊,老胡,看来没少藏私房钱啊,不过,接近了!”
正好,这个时候,林牧拿着一捆草走了过来,正好听到了姚芙蓉问的问题,心中浮现出来了一个答桉!