第65章 chapter065
这次捐赠中, 冯氏集团竟然捐赠了一千万！
……
只是因为蓝心将顾氏集团的捐赠放在第二条，所以大家首先看到的就是顾安的捐赠。
【冯氏集团怎么也捐赠了？】
【这不是很正常吗？像这种大企业经常会有捐赠的。】
【对，而且他们自己也有公益组织。】
【弱弱问一句, 冯氏捐了一千万，为什么还排在顾安的后面？】
【因为冯氏有钱, 对冯氏来说拿一千万很简单, 但是对顾安来说就不一样了, 她毕竟是一个做摊贩生意起家的，即便现在有了自己的餐厅，但是它的价格与其他高档餐厅来说并不贵，这一百万对她来说很可能是全部的积蓄。】
【我觉得很有可能冷姐姐已经负债了，毕竟冷姐姐才买了冯氏的餐厅，那家餐厅肯定不便宜。】
众人一想, 也是啊！
【我决定从明天起，每次买吃的多买几份。】
【我决定从明天起，连续一个月都在冷姐姐那儿吃。】
……
【话说，你们看到萧家也捐了吗？】
【我看到了，也是一百万！】
【没想到他们和冷姐姐的关系还挺好。】
【我觉得冷姐姐前半辈子过得太苦了，有这么一个把她当家人的爷爷奶奶来说, 也是很好的。】
【同意！】
……
网友们讨论的热火聊天, 顾安已经在睡熟中了。
今天早上，为了义卖, 她四点就起来开始准备食材, 一直以来的锻炼也中断了。
今天食材大家都说多，确实多，是往常会使用到的三倍，但没想到还是卖了个干净。
回来之后, 系统说她是超额完成任务，不过顾安并没有使用这瓶治疗剂，只是给封谨喂了药，就直接去休息了。
……
二日一大早，顾安觉得自己恢复了体力，先在外面转悠了一圈，这才去封谨的房间。
她想的是，先激活食谱，再给封谨喂强力治疗剂，不然等封谨醒了，去激活食谱，总觉得怪怪的。
顾安触碰的是封谨的头发，然而触碰之后没有反应。
系统的幺蛾子又出现了。
顾安叹了口气：“说吧，这一次进一步接触是什么？”
系统道：“宿主真聪明，再需要激活食谱，需要目标清醒状态。”
“然后呢？”顾安打算问到底，系统说的话总是模棱两可，顾安之前跳了好几次坑进去。
系统这次没拿乔，道：“比如，宿主可以在目标清醒的时候，握住对方的手，这样就可以激活食谱。”
“几秒？”
系统沉默一会，还是回答：“十秒。”
时间比之前长了一倍，不过这个时间似乎也不是不能接受。
于是，顾安给封谨喂了强力治疗剂，封谨很快醒来。
顾安道：“别动！”
原本准备坐起来的封谨，继续躺在床上，只是眼睛眨了两下，显然不明白顾安要做什么。
顾安上前去握住封谨的手。
封谨眼睛微睁，手中的温热，让封谨知道，这不是做梦。
顾安的手十分柔软，即便长年拿铲子，也没生一个茧子。
封谨只感觉似乎有什么暖流流进了心里，在他准备反手握住顾安的手时，却见顾安将手松了回去。
封谨心中顿时空了一大块。
顾安：“谢谢。”说完转身离开这里。
封谨表情有一瞬的微怔，随后他轻笑一声，其实，他昏迷的时候，是有感知的，也知道之前搬了家，随后睁开眼发现四周环境发生变化时，他并不惊讶。
现在这个环境，比之前要好得多，甚至比他之前的卧室还要好。
房间有专门的卫生间，封谨走了进去，打算洗澡。
沐浴时，封谨似乎想到了什么，耳朵飘起一阵红晕，擦干身上的水，封谨打开衣柜，这里有不少崭新的衣服，封谨挑选了一件白色衬衣和一条黑色裤子。
如果顾安在，肯定会评论一句，脱衣有肉，穿衣显瘦。
封谨穿好家居鞋，走到外面，这才发现自己住的地方在二楼。
顾安已经不知道去哪了，他从二楼一直下到一楼，然后走到外面。
这才发现，住的地方竟然在山上，这山上风景十分好看，他们住在快到山顶的位置，山顶处还有一个亭子。
而半山腰还有一座餐厅，其余的地方，似乎像是种了……菜？
封谨在房子周围走了几步，突然听到一阵高喝：“你是谁！”
发出高喊的是萧老爷子，他早上起来锻炼，竟然看到一个陌生的身影从顾安房子里走出，他怕顾安受到欺负，立刻赶过来查看一下。
只见站在门口的男人，慢慢回头。
六点的京市，天已经亮了，不过湾区这地方，还有一些薄雾飘在山顶周围，等到七八点时，这层薄雾才会慢慢散去。
这个男人回头的时候，就如同一个仙人站在雾中一般，只见他神色有一瞬间的呆滞，随后温和地喊道：“萧爷爷好。”
萧老爷子眼睛瞪大，他当然认识封谨，只是他没想到会在这样一种情况下遇到封谨，只听他用比刚才更加高的声音说道：“你你你，是人是鬼！”
冯老爷子听到萧老爷子的大喊，也从屋里走出来，看到对面站着的封谨也吓懵了。
他一直知道封谨还活着，但万万没想到封谨不仅活着，这会还站了起来？
这样看去，跟一个正常人似乎没什么差别？
封谨内心也有些惊讶，他没想到顾安住的这周围竟然是萧家，以及刚出来的冯家？
不过看到冯老爷子，封谨还是忍住心里的震惊喊道：“冯爷爷好。”
一听着声音，冯老爷子更是一跃跳了起来，萧老爷子又被冯老爷子这操作吓了一跳，两人就这么把封谨盯着。
封谨有些尴尬，道：“安安刚出去了……”他本来想去找顾安，结果没想到一出来就被围观了。
两人仔细盯着封谨好一会，最后还是萧老爷子道：“你醒了？”
封谨不大清楚这两人对顾安是什么态度，便模糊地答道：“嗯，清醒时间不多。”
冯老爷子眼里露出欣慰道：“本来觉得你配不上安丫头，你能醒来，便代表在恢复。”
萧老爷子表情倒不算好，他冷哼一声：“你倒是会享福，躺着也不用操心，这一年，你知道安丫头过的什么日子吗？”
说到这，封谨脸上有些愧疚。
他知道的，一直以来他都知道，顾安过的是什么生活。
只是，他从来不知道封家人会这样算计他，最后拖累的反而是顾安。
……
封谨的父母，被誉为是封氏的未来。
只是没想到出车祸离开，封谨从小虽然被保护的很好，但在生意这一块，一直以来都有着不一般的天赋。
所以封谨父母离开，封谨自然而然接管封氏。
除了封谨的父母，封老爷子还有一个小儿子，不过在生意这一块水平有限。
一直以来，封谨对叔叔婶婶，都十分尊敬，但没想到关键时刻，是他们把自己推向深渊。
封谨出车祸的那一瞬间，才知道，原来他父母的死也不是意外。
封家小儿子封德才一直觉得封老爷子对他不公平，把所有的好处都给了他大哥，所以策划了车祸。
封德才更没想到，他大哥和大嫂死了之后，封谨能把封氏扛起来。
于是，封德才再次用相同的方式来对付封谨，只是没想到封谨没死。
不过对封德才来说，没死更好。
他们本来就策划好和顾家的婚礼，对，这场婚礼也不是意外，封德才本想利用这场婚礼，将大众的注意力集中到封谨婚礼上。
封谨没死，封德才当然要继续坚持这场婚礼，对他来说，顾家本来就不是什么好东西，不然也不会那么快就把女儿卖掉。
封谨成婚当天，封德才利用了网友评论，顺利将他变成了重情义的人，即便封谨便成了植物人，之前的婚姻还是继续。
结婚的人是顾家的，封谨根本没见过。
但成婚的当天，直到那个女孩站在他旁边，他才发现，他能感知到对方。
这个女孩，他确定自己是第一次见。封谨也知道，本来嫁给他的不是顾安，而是顾家另一个女儿。
后来，顾安给他喂药，帮他洗澡，带着他搬家，其实他都知道。
封谨也知道，第一次住的地方应该十分差，味道也不好闻，那个时候，顾安每天回来，都会走进走出，似乎在确认周围不会有危险一般。
第二次要好许多，只是，顾安偶尔夜里还会起来，四处察看。封谨并不知道什么时候是白天，什么时候是夜晚。
只是，顾安出去的时候，那便是白天，回来的时候就是晚上。
这一次搬家，是第三次，不过他似乎能感觉到顾安很喜欢这里。至少夜里再也没起来过。
封谨看着不远处，他想说一句对不起，可他张不开口，这一句对不起，根本无法把顾安这一年来的辛苦给抵消。
萧老爷子看着封谨眼里的愧疚，心里稍稍好受一些，好在这小子还算有良心。
冯老爷子道：“那你下一步打算怎么做？”有愧疚还不行，得有行动，嘴上说说，大家都会，毕竟没什么损失。
封谨：“拿回封氏。”然后用余生去弥补顾安。
见封谨有自己的打算，两人也没说其他的，封谨微微点头，回到屋里，这里有电脑，他登上自己的某个账号，然后发了一串字符。
随后，封谨回到卧室，刚躺下没多久，便又回到了之前那种沉睡的状态。
……
顾安激活食谱后，就直接跑到山下去买食材了。
等到许奶奶等人回来时，才发现厨房外面，那处专门清洗食材的地方似乎有些异味，走进一看，原来是顾安正在清洗大肠？
顾安清洗的很认真，用盐和醋不断地清洗里面的东西，将粘液这些都清洗掉，接着再用清水反复搓洗。
许奶奶等人赶紧加入帮忙的队伍，这边请的专门清洗食材的工作人员也开始清洗。
只见顾安将反复清洗后的大肠翻过来，将上面的一层肥油扯掉。
接着便是将肥肠套起来，一共套四次，众人见顾安套的速度越来越快，不一会很长的大肠，就缩短了不少。
旁边的几人看着顾安的动作，眼睛都瞪直了！
顾安鲜少清洗食材，这些工作人员，本来以为顾安就是颠颠勺，这会看她处理这些食材，才自叹不如。
人家可是全才！
顾安拿到旁边准备好的牙签，在套的口插入两个牙签，然后将大肠拿进厨房。
顾安拿出一个大碗，倒入纯净水，里面加入生姜片、桂皮、香味以及花椒，然后把大肠放在大碗里，上锅蒸。
这个时候，顾安也没闲着，而是拿出这次新购买的食材，继续熬制九转大肠专用酱汁，这九转大肠需要用到两种酱汁，第一种做的是偏透明色的酱汁，功效有些像料酒，第二种是偏酱色的酱汁，则是调味的。
许奶奶他们还在外面套大肠，顾安这边熬制好酱汁后，将蒸锅里的肥肠取出，将蒸好的大肠切成大拇指粗细的厚度。
圆乎乎的大肠看起来很可爱，顾安在锅中倒入水，许奶奶把外面套好的大肠拿了进来。
顾安直接拿出若干大碗，和刚才一样的佐料放在水里，然后将大肠放进去，再上锅蒸。
做完这些，锅中加的水已经烧开了，她将刚才的大肠全部放入锅中。
给大肠焯水，这一步是一定要做的，为的就是去除大肠的异味。切好的大肠放入锅中，沸腾的水立刻平静下来。
等到锅中水再次沸腾时，顾安加入刚才熬制的第一种透明酱汁，这种酱汁比单纯的料酒去异味功效更强。
系统道：“除了可以去异味，还可以保证大肠本身的香味不被抹去。”
其实顾安没有吃过大肠，但刚才清洗的过程让她十分难以想象，这大肠本身会有什么香味。
焯过水的大肠，味道确实清新许多，顾安再在锅中加入油，这油是顾安自己炼的，放入锅中香味扑鼻。
顾安将熬制的第二种酱料淋在刚才焯过水的大肠上，白色的大肠立刻变成酱色，颜色看起来好看许多。
等到锅中的油烧开后，顾安将这些大肠放入锅中炸。
锅中，大肠慢慢地缩小，顾安估摸着火候，等到大肠定型，便用漏勺将这些大肠捞出。
到这里，这份九转大肠还没有做好，还差最后一步。
顾安冲洗拿一个干净的锅，倒入糖炒，这步炒糖色，之前做茶叶蛋的时候也用过，顾安现在抄糖色可谓是炉火纯青。
炒好糖色后，倒入第二次熬制的酱汁，然后将炸好的大肠放入锅中，烧开之后，转小火慢慢煨。
许奶奶看着这根不起眼的大肠，慢慢变了颜色，味道也越来越香。刚才清洗大肠的时候，她还心想，这大肠是吃不下去了。
这会，许奶奶十分庆幸刚才没将这话说出去，不然妥妥打脸。
锅中的汁水收得差不多时，顾安拿出已经准备好的胡椒、肉桂以及砂仁粉放入锅中，锅中的汁水开始变得粘稠，顾安加入油。
翻炒两下便可以出盘了。
出盘的大肠摆放在白色的盘子里，然后撒上一层葱花。
酱红色的大肠配上翠绿色的小葱，让人一下子就来了食欲。
众人的午餐便是九转大肠。主食，则是许奶奶专门去蒸的米饭。
和往常一样，老蔡将这些食物推到顶楼。
一听说有新菜品，众人跑得十分快。
落座之后，冯老爷子和萧老爷子默契的没有提封谨的事。
毕竟这事顾安没说，要不是今天他们偶然碰到封谨，还不知道封谨醒过来了。
乔晓萌看到大肠，眨眨眼，这种食物，她还真没吃过。
乔云隆眼睛却瞪圆了，以前他经常和农民打交道，他们大部分都喜欢吃红烧肥肠，就着二两白酒，感觉有滋有味。
所以他是吃过大肠的，并且他也十分喜欢吃肥肠，现在看到眼前这份顾安做的大肠后，他震惊了，为什么一个肥肠，也能做得如此精美。
这边，冯老爷子和萧老爷子早就不客气的夹起九转大肠，喂进嘴里。
香，是第一种感觉。
接着便是微微的辣味，还没有仔细体会，跟着而来的就是咸味、酸味以及辣味。
冯老爷子十分诧异，他竟然在这一份九转大肠里吃出了五味人生。
萧老爷子也连连点头：“外皮很脆，内里软糯，而且肉感厚，吃进嘴里有一种九转回肠的感觉，要是能有一瓶小酒那就更好了。”
就连一向话少的乔云隆也忍不住连连点头：“对，我觉得这一道菜十分下酒。”
冯老爷子记得乔云隆是不喝酒的，这会儿竟然说出这样的话，着实让他震惊。
不仅是乔云隆，就连许奶奶、老蔡等人也都纷纷觉得这一道菜，如果能配上酒更让人畅快。
只听坐在众人中间的顾安道：“我不会。”
她确实不会酿酒，再说短时间内她没打算激活新的食谱。
虽然没有酒，大家会觉得有些可惜，但也不一定非要酒。
午饭过后，大家投入新一轮的忙碌当中。
……
今天拿着条子的食客，大部分都过来排队了。
一些没有拿到条子，但知道今天上新品的食客也都过来了。
四点钟电梯才开始运行，所以不少食客站在原地开始讨论待会的新品。
“你们说今天的新菜是什么？”
关于这个话题，网上已经争得不可开交了。
对于大部分网友提出来的新菜，其实都是他们自己内心想吃的菜。不过也有人对新菜的猜测，提供了依据。
乍一看过去，众人还觉得有些道理。
“我觉得有个网友说的对，应该还是一道家常菜。”
“对，自从冷姐姐搬到这个餐厅，从双笋腊肉汤到毛血旺都是家常菜。”
“还有网友推测，之前的双笋腊肉汤带一点点辣味，而毛血旺则是辣菜，下一道菜可能微辣或者不辣。”
“我也看到了，不过也有网友说，冷姐姐的新菜大部分都是时令菜，我觉得这一点也很有道理。”
“对，无论是凉面、凉皮，或者冰粉还是五仁月饼，包括之前的双笋腊肉汤都是那个季节所特有的食材。”
现在是夏季，时令食材其实还挺多。
“那到底是什么？”
“算了，大家也别猜了，反正还有十分钟电梯就可以运行了。”
当电梯运行，前面二十个食客，很快来到点单的地方。
能看到菜单上写的【九转大肠，388元一份】
“卧槽，竟然是九转大肠！”真的算爆了个冷门，至少这第一批食客里，没有想到新菜会是这个。
“388元一份？”
“不管如何，先尝了再说！”
“我要一份九转大肠！”
前面20位食客中有18位都点了这份九转大肠，没点的两人，一人是觉得这份九转大肠有些贵，毕竟普通的红烧肥肠最多也就是48块钱，另一人是不吃大肠。
不过这二十位食客都选择了堂食。
很快，服务员便把第一份九转大肠端上了第一个点大肠的食客那。
他看着面前的白色的长盘上装着的九转大肠，第一反应是心疼，毕竟388元一份的九转大肠里面竟然只有九个大肠！
但他不得不承认，这份九转大肠十分好看！
圆圆的大肠，似乎每一个似乎都是用尺子测量出来的，大小厚薄一致，这让强迫症看得十分舒适。
大肠外面的一层汤汁，不知道是什么，也让人垂涎欲滴，最最画龙点睛的一笔，是这九转大肠上面堆放的翠绿色的小葱，让本就好看的酱红色的九转大肠，又增添了一丝美感。
因为没有米饭，加上这份大肠很贵，所以这位食客另外只点了两个馒头，这会儿他夹起一个大肠喂进嘴里。
食客连连点头，这口感真的特别棒！
这大肠嚼起来十分有意思，外壳似乎被油炸过有些脆，但内里却很软糯，可以品尝出来，这一份大肠被烧得十分透。
好吃！
再说这味道，他竟然吃大肠吃出了一份香味，当然这份香味里面还伴有了酸辣咸甜，似乎一个大肠能让他一口气道出这半生度过的酸甜苦辣。
都说好的食物能让人共鸣，这一刻他似乎有些能体会到，顾安做这份食物时所投入的情感。
作者有话要说： 肥肠火锅yyds！