第8章 chapter008
今天采买的除了土豆、豆腐，还有鸡蛋，以及做茶叶蛋需要的食材。
茶叶蛋做好之后，售卖比土豆和豆腐要容易一些，只是因为兜里的钱有限，所以顾安只卖了五十个。
买好食材回来，顾安先将土豆炸好，这才开始做茶叶蛋。
因为这个厨房很小，只有一个灶一个锅，所以顾安做什么都只能一样一样的来。
把炸完土豆的锅清洗干净，再把鸡蛋清洗干净，系统的食谱是在煮鸡蛋之前要把圆的那一边轻轻敲碎。
顾安没掌握好力道，第一个鸡蛋一敲，直接破了个大口，然后蛋液从里面流了出来。
顾安：……
好想去杀个丧尸哦。
顾安将鸡蛋吃掉，然后拿出第二个鸡蛋尝试，这么一对比，先前的豆腐和土豆做起来简单一些。
这个茶叶蛋光是第一步就有些难度。
顾安又拿起一个，这次轻轻敲了一下，还好，蛋液没从里面流出。
系统的声音冒了出来：“鸡蛋圆的一边是气室，稍稍敲碎一部分，蛋液不会流出，这样煮出来的鸡蛋更加入味哦。”
这些在食谱里都有说明，只是顾安刚才没注意控制力道。
在敲碎几个鸡蛋后，顾安显然有了经验，再敲起来就得心应手多了。
不一会，买来的鸡蛋全部敲好。
顾安将灶火打开，经过这几天给封谨喂药，她的火系异能共恢复了四点。比起末世要弱上不少，但对现在来说，完全够用了。
等到锅中水汽烧完，顾安将买来的冰糖放入锅中，再加入一点点水。
这是炒糖色，为的是让茶叶蛋的颜色好看，等炒糖色好之后再次加入冷水，这个时候就可以把刚才敲好的鸡蛋放进去了。
等到水快煮开时，把买来的八角和各种药材碾碎后放入锅中。
在煮的时候，顾安把买来的不锈钢的桶洗净，食谱同样有提示，煮茶叶蛋加茶叶时一定不能用铁锅。
这个时候，锅中的香味已经出来了。
把鸡蛋放入不锈钢桶里时，顾安会用勺子把每个鸡蛋敲碎，这个敲的时候同样需要注意力度，敲的太碎或裂口不多对味道都有一定的影响。
敲好蛋壳，顾安把锅中煮鸡蛋的水倒入桶中，然后加入茶叶，盖上锅盖，开小火慢慢煮。
桶中的香味越来越明显，等到汁水收的差不多，顾安打开桶盖。
这一次的香味比起之前来的更加猛烈，顾安关了火，也顾不得烫，拿起一个准备吃。
蛋壳已经敲碎，轻轻剥开一个口，剩下的壳就下来了，露出里面茶褐色的鸡蛋，顾安咬下一口，只觉满口咸香，还来不及吃下一口，又有敲门声响起。
顾安脸色黑了几分，等把嘴里的茶叶蛋吃完，这才拿着菜刀去开门。
门外站着的是上次来买铁板豆腐的果果妈和果果。
果果妈看着顾安有些不好意思：“想问下你这是在做什么，我们想买一些。”
自从顾安搬来以后，他们每天都会闻到香味，一开始，果果妈还会把门关上，毕竟知道顾安售卖东西的价格后，她便时刻提防着，以防果果再闹着要吃。
结果没想到今天这香味，就连窗户都关不祝这次别说果果，就连她自己也想尝一尝。
因为知道顾安的性格，这次果果妈就没想对方给自己分一些，而是直接问了价格。
“茶叶蛋，十块一个。”
果果妈这次只用不到半分钟的时间，就接受了价格，毕竟比起二十一份的铁板豆腐，十块钱的茶叶蛋似乎还算便宜。
更何况，鸡蛋还是荤菜。
“麻烦给我来两个。”果果妈决定她和孩子一人一个。
顾安很快用袋子装了两个茶叶蛋出来给果果妈。
果果妈道谢离开。
果果满眼都是袋子里的茶叶蛋。
跟着妈妈回到家，一进门，果果便道：“蛋蛋，蛋蛋。”
果果妈好笑的说：“别急，妈妈给你剥壳。”
鸡蛋已经敲碎了，因为卤料的原因，外壳变成了深褐色，轻轻一剥，蛋壳便连成一片掉落下来，十分好剥。
白色的鸡蛋已经变成了茶褐色，仔细看，上面的花纹好像是一座座山峰，格外漂亮。
果果的嘴巴已经忍不住凑了过来。
果果妈将鸡蛋递给果果，又去剥另一个茶叶蛋，这个鸡蛋的花纹和刚才那一个又不一样，上面有一棵树，一个茶叶蛋做的就像艺术品一样，好看的让果果妈都舍不得下口了。
果果妈掰下一块蛋清，喂进嘴里，蛋清一般是没有什么味道的，然而此刻的蛋清除了爽口嫩滑，还带着咸香的味道。
按说香料多了，茶叶蛋的味道会太重，然而此刻这些香味聚在一起，果果妈一点也没觉得不好，反而觉得每一种香味都很好吃。
蛋清下肚之后，留下的是淡淡茶香，果果妈甚至觉得自己这会说话，都带着一股淡淡的茶香味。
这边果果已经吃了大半个鸡蛋，还哼着不成调的儿歌，果果妈知道，这是果果特别开心。
果果妈又吃了小半个蛋黄。
蛋黄和蛋清的口感又不一样，软绵得很。
这茶叶蛋很烫，应该是才煮好的，果果妈本以为蛋黄不会入味，没想到蛋黄腥味不仅没了，有的是蛋黄的香味和煮茶叶蛋香料的各位香味。
这十块钱，果果妈觉得十分值，她甚至有了每天去买一个茶叶蛋的想法。
她看了一眼正在吃茶叶蛋的果果，打算多做一些手工拿去买，这样，就可以每天给果果买一个茶叶蛋。
……
顾安煮好茶叶蛋，连不锈钢的桶直接端到手推车内。
手推车也从一开始只有炉子、铁皮、豆腐、铁板豆腐的酱料，以及打包袋和筷子，到后来增加的土豆和土豆的酱料，今天又增加了一桶茶叶蛋，空间也差不多快满了。
来到摆摊的地方，看到大家都在看周老板的新车。周老板的麻辣烫摊位原本是可骑行的三轮车，现在直接快成了电动的三轮，空间也宽不少。
这车不算便宜，摊贩们大多舍不得买这样一个车，在这里摆摊的，基本都是骑得三轮车，像顾安这般推车的也有，但是少。
这会，摊贩们各个露出羡慕的表情，纷纷夸赞：“周老板这车拉风。”
“这车方便多了，真羡慕。”
周老板眼里带着笑意：“妻子看我辛苦，所以擅作主张买了这车，我也说了她。”说到最后一句话，周老板露出心疼的神色。
听周老板这样说，一些觉得周老板赚了不少钱的摊主也觉得，大家赚的都是辛苦钱。买这样一辆车，周老板也是心疼的。
……
顾安只看了一眼就收回目光，系统却突然又发布了任务：“恭喜宿主成功激活任务：将手推车换成骑行三轮车。完成时限：72小时。”
顾安切豆腐的手顿住，这一瞬间她甚至觉得，她越是不想做什么，系统就越是发布相关的任务。
系统察觉到顾安的不乐意：“任务失败，宿主将遭受雷击。”
顾安将豆腐摆到铁板上，淡定地掀开不锈钢桶的盖子。不就是赚钱么，比打丧尸不容易的多。
一股霸道的香味流窜到周围到处都是。
正在夸周老板新车的摊贩们纷纷扭头。
老刘忍不住咽了下口水，造孽啊，顾安摊位上的食物，为什么越来越香了。
路过的行人也看了过来：“这是啥，怎么卖的？”
“茶叶蛋，十元一个。”顾安指了指面前的纸盒。
出摊之前，她在纸壳铁板土豆的下面又加了一行字：茶叶蛋，10元一个。
普通的茶叶蛋卖二元一个，一些稍微有名的店子卖三到五元一个。
顾安的茶叶蛋竟然卖到了十元一个！
但又因为前面的土豆和豆腐，大家觉得顾安卖这个价格似乎没什么不能接受的。尤其是老刘，立刻买了一个。
顾安将茶叶蛋捞出，准备装袋子里。
老刘立刻道：“没事，直接给我就是。”
顾安便把捞出的茶叶蛋直接放在老刘手上。
茶叶蛋还是热的，应该是刚煮不久，老刘闻了下，味道实在是香。
老刘连连点头，将蛋壳剥开，看着里面的鸡蛋，老刘忍不住赞扬：“这茶叶蛋做的跟艺术品一样。”
旁边的人也看了过来，虽不喜欢顾安，但不得不承认，眼前的这个茶叶蛋真的好看：“这好像一副山水画埃”
不远处有人道：“好看不一定好吃。”
老刘脸上的笑意淡了一分，那些摊贩针对顾安的行为太过明显了。人家顾安怎么说也只是个小姑娘。
老刘没再搭理他们，拿起鸡蛋咬下一口。
老刘喜欢吃鸡蛋，小时家里只有在过年过节的时候才会有鸡蛋吃，而且是几个人分上一个。
印象中有次去奶奶家，奶奶从怀里掏出一个茶叶蛋，那是她从镇上买的，家里孩子多。奶奶只能买得起一个，就给了老刘。
当时奶奶把老刘叫到房间里，偷偷把买来的茶叶蛋给了老刘。
老刘永远记得，那一天，他窝在床边的角落里，吃下了这个好吃的茶叶蛋。
他也一直认为，这是记忆中最好吃的茶叶蛋，后来，条件虽然好了，但老刘再也没吃到过和记忆里一样好吃的茶叶蛋。
直到他吃到了今天的茶叶蛋。