第20章 卖食谱
赵德友到了茶馆包厢，就看到他闺女在不知道想啥，时不时的还点一下头；他媳妇儿观察着外面的街上，嘴里还嘟囔着什么。
“媳妇儿七妮儿，你们在干嘛啊！”
“我在观察这些店铺，但是也没发现啥。”顾雨欣看见赵德友回来了，就说。
“那咱们走吧，现在差不多快午时了。”赵德友背起背篓，把剩下糕点都塞到嘴里，又把壶里的茶全部喝完了。
然后一手拉着媳妇儿一手拉着闺女，走出了茶馆。
他们先去了菜市场，三个人转了一大圈啥也没买；然后又去了药店，买了一些还在被药用的香料。
三个人大概转了三条街，也就把这个时代的东西了解的差不多了。
这个时代是从大唐分裂出来的，经历几百年了，现在差不多是明代那个时期。
这个朝代国号是兴，也叫大兴王朝。
现在是这个王朝的第三个皇帝当政，年号：永安，现在是永安十三年。
回归正题，三个人在一个饭馆点了两个家常菜，又要了三碗加肉的面。
等了一会儿就菜和上齐了，
三个人也都饿了，然后就开吃了。
也不算难吃，更不算好吃，就只是把食材原本的味道给做了出来。
三个人也大概了解了小饭馆的水平，坐着歇了一会儿就结账走了。
这会儿正是中午正热的时候，三个人找了一个有阴影的地方，嘀嘀咕咕的说着，“咱们可以卖几个凉菜的菜谱，毕竟现在太热了。”
“都有啥凉菜啊？”赵德友用袖子擦了擦汗。
“卖个凉皮儿、凉拌面筋、香辣口水鸡、凉拌藕片。”
“成啊，都是凉的夏天吃的人肯定比较多，我都好久没吃过凉皮儿了。”顾雨欣想到凉皮儿，就咽了咽口水。
“媳妇儿咱们一会儿去卖方子的时候肯定要做啊，到时候咱们也吃一些。”赵德友也想吃了，不过凉皮儿做着太麻烦了。
“算了吧，要是咱真的卖方子的时候也吃了，那掌柜的也不知道会咋想。还是回家自己做吧！”
“爹，你去买个小篮子和小陶罐儿，我和娘在看看食谱。”赵无忧会做凉皮儿，因为有段时间网上特别火，她也就学了学。但是她不会做口水鸡啊。
“成”
娘俩在这看着，又准备了一些辣椒放到了背篓子里。想着现在这个时代没有辣椒，人家酒楼估计会要辣椒就又放了50斤在背篓里。辣椒都是干的，这50斤能用好久了。
等她爹回来，又把空间里的发的豆芽放了几斤在篮子里，这是昨天晚上进空间的时候发的。
然后用背篓掩饰，把芝麻酱从玻璃瓶里，倒在了他爹买的小陶罐里。
弄完这些，三个人就浩浩荡荡的去了县城第二大的酒楼——福满楼。
为啥不去第一酒楼？那是因为第二酒楼离得近。
到了福满楼的门口，赵无忧看着装修的金碧辉煌的酒楼，皱了皱眉，还没等赵无忧对他爹娘说话，里面的小二就走了出来，对着他们三个人喊道：“起开起开，福满楼可不是你们能吃得起的。”
她们虽然穿的普通，但也是都是干干净净的细棉布。
“走，他们不配。”顾雨欣立马拉着赵无忧转头就走了。
赵德友连忙跟上，“媳妇儿别气，咱们去第一酒楼——如意楼，他们在县城的名声特别好。”
然后赵德友就带着媳妇儿和闺女去了如意楼。
跟福满楼的金碧辉煌相比，如意楼的装修特别的大气，装修的材料也都是极好的。
此时如意楼的大厅也只有辽辽几桌的客人，因为夏天实在是太热了，很多人都不愿意在中午出门。
“几位客官请进。”小二热情的迎着三个人。
待三个人入座后，就直接对小二说：“我们这里有几样适合夏天卖的吃食方子，还烦请小二哥帮忙叫一下你们掌柜。”赵德友说着拿出了二十文塞给了小二。
小二应着，就去喊掌柜了。
没过一会儿，掌柜的就过来。
“听小二说，你们有吃食方子要卖？”掌柜的姓徐，一过来就单刀直入的问。
“自然，不知可否借厨房一用？”赵德友见媳妇儿和闺女没有开口的意思，就接话。
“我怎地相信你们？”徐掌柜半信半疑。
“这个，是我们独家的秘制酱料，掌柜的你闻闻。”赵德友接过赵无忧递过来的小陶罐，又递给了掌柜的。
“这是？”徐掌柜闻到了一种很香的味道。
“掌柜的我们可以用厨房了吗？我们这些菜式包你满意。”赵德友说着。
“可以可以，快请。”
到了厨房，大厨们听到有人卖方子就自觉的出去了，反正现在基本上也没有什么客人。
因为制作凉皮耗时特别长，赵无忧和顾雨欣直接进空间制作了。
而赵德友则拿着赵无忧留下的食谱，左看看右看看，就开始了他会做的——把辣椒炸出红油。
大概过了两三分钟，赵无忧和顾雨欣就出来了，空间里面水已经在静置了。
然后顾雨欣开始做香辣口水鸡了，赵德友在旁边把调料都炸了炸，分别装到不同的碗里，一会儿调味会用到。
赵无忧则是把藕处理了，切成片。
等顾雨欣的香辣口水鸡做好了，也差不多过了半个小时了，空间也过了五个小时了，然后就把面水拿了出来，倒掉上面的清水，两个人做凉皮，一个人蒸面筋，因为洗的面筋多，又凉拌了一盘面筋。
等凉皮都做好了，又拿出了豆芽，在热锅里焯了焯水。
等到全部做好外面的徐掌柜已经等了半个时辰了。
将三菜一面端到徐掌柜的面前，给徐掌柜的介绍了一下菜名，徐掌柜就已经迫不及待的吃了起来。
“原来鸡也能做成凉菜啊。”
“这个红红的是什么，有些辣，很开胃。”
“这个面好劲道啊，凉凉的，吃了还想吃。”
“这两个菜和这个面都用到了刚刚那个酱料了吧！”
“这个细细的菜是什么，吃着很脆，很好吃。”
“好吃！”
等徐掌柜的吃好，几个菜都下了一大半，而凉皮已经吃完了。