第73章 拨霞供
等沈安安和何田田梳妆打扮好之后,刚出屋子,白氏就带着三个小家伙过来了。
孟明月嘴甜的很,一上来就说:“娘亲今天好好看。”
“明月今天也好可爱,粉粉嫩嫩的。”沈安安轻轻揪了一下她的小脸。
沈大哥的身体已经恢复得差不多了,他和白氏走在边上,护着中间的沈大嫂。
沈安安见人齐了,大手一挥,“走走走,我们这一大家子来青州还没一起出去逛过街,我们出去找个铺子吃早饭。”
找了个喝粥的铺子,吃了包子油条喝了粥后,沈安安就带着大家往南市街走。
“卖簪花卖簪花了,走过路过不要错过。”
“卖冰糖葫芦咯。”
“新鲜出炉的板栗~”
南市街多是些卖花鸟,陶瓷,古玩的地方,正值中秋,大街上都是来往纷纷的行人和叫卖的商贩一路上的铺子看过去,美不胜收,都能叫人看花眼。
沈安安感慨不已,“好生热闹。”
“姑娘,买一串茉莉花吧。”一个双鬓斑白的老妪,拿出一串由茉莉串成的手环,笑道:“姑娘生得白,戴着茉莉花更好看嘞。”
沈安安不好意思的浅笑,孟舟寒拿起那串茉莉花手链,“奶奶,我买了。”
“好好,你们夫妇二人可真是郎才女貌啊,祝你们百年好合。”
沈父和沈大哥他们这些有家室的男子,也自觉买了手串,还在路上买了簪花。
孟明月松开沈安安的手,跑到前面的铺子里去,指着笼子道:“娘亲,我想养一只猫猫。”
“客官,可以进铺子里来看一看,我们铺子里不仅有猫儿卖,也有猫吃的鱼鳅。”老板热情介绍道。
铺子前的树上,挂着一个笼子,里面的鹦鹉也叽叽叫起来,“进来看一看,看一看。”
白氏不免觉得有些稀奇,“这鹦鹉还真有趣。”
见孟明月实在是喜欢,沈安安问道:“明月,养了猫猫的话,就要给它喂吃的,要给它洗澡,驱虫,要对猫猫负责一辈子,不能说因为你不喜欢了就丢了,你能做到吗?”
孟明月大大的眼睛里有些懵懂,还是认真的点点头,“嗯,娘亲,我不会把它丢掉的,那我可以去挑一只吗?”
“走,我们进去看看。”
一进铺子,大家就被一只白色的毛茸茸的猫儿吸引住了眼球。只见猫儿慵懒的洗着脸,大大的眼睛无辜又可爱。
“哇,这只好好看啊。”
“客人好眼力,这是狮猫,前段时间才来铺子里的,若是喜欢可以带走。”
白氏问道:“这狮猫多少钱?”
老板伸出一只手,“三百两。”
“嘶。”白氏等人倒吸一口凉气。
“不瞒各位夫人,狮猫是出了名的名贵,放眼整个青州,都找不出来几只,这只狮猫啊,还是京城那边寻来的。”
“老板,那这个呢?”孟明月指着一只小小的,奶萌奶萌的猫儿问道。
“那是虎斑,以前也罕见,如今倒是不那么值钱了,若是想要的话,八两银子带走。”
“八两……”孟明月掰着指头,歪过头看沈安安,“娘亲,这个好可爱噢,买一只吧?”
白氏仍然觉得有些贵了,“这猫儿能抓老鼠吗?”
“夫人,这是不捕老鼠的宠物猫,娇贵,所以才卖的贵。”
小孩子多,猫儿又没驱虫,算了,等拿回去养养,从空间找些驱虫药吧。
沈安安思索片刻,果断道:“那成,这只我买了,有没有送什么东西?”
老板指着一旁的桌子道:“这猫儿小,可以送小鱼,我这里有凤仙花,若是客人喜欢,我可以给猫儿的指甲染色。”
沈安安:……这么时髦的吗?
“那算了吧,鱼也不用了,还要逛街,有水提着不方便。”
孟明月开心得不行,一路把小奶猫抱在怀里。
沈安安:“明月,这一只猫猫太小了,回去之后就不能一直抱着它玩儿了,不然不好养活的。”
孟明月认真的点头,“好,娘亲我知道了,不过猫猫睡哪里呀?它这么小能吃鱼吗?它会喝水吗?晚上我可不可以和它一起睡觉呀?”
沈安安:突然有点儿心累是怎么回事?
“明月别担心,回去之后娘教你,明月可以给猫儿取个名字噢,你自己想想。”
等到太阳大了,把猫儿拿回去后,沈安安带着他们去找了一个吃拨霞供的铺子。
点完经典野味之一的兔肉后,沈安安又根据大家想吃的,点了一些鱼肉,羊肉和蔬菜。
小二先端来了瓜齑,茶水和广寒糕,不一会儿,就端来了一个烧木炭的锅子。
拨霞供这一名字的起源,来自于林洪:浪涌晴江雪,风帆晚照霞。
热汤突突翻滚,仿佛晴江涌起雪白的浪头,仅短短几秒,殷红的肉片变作晚霞般的浅粉色。
拨霞供其实就是涮兔肉,把兔肉切成薄片,腌制后,在锅里涮熟了蘸调料吃,猪肉羊肉也可如法炮制。1
这个时候还没有辣椒,锅底是以清汤为主,里面的辣味都来自于胡椒,主要的味道都来自于碗里的调料。
味道不够,沈安安觉得自己没吃尽兴。
但这一遭下来,点的肉多,所以价格也着实也不便宜,十三个人吃了二两多。
白氏一阵肉疼,“以前在桃花镇的时候,兔肉才二十几文一斤,一只七八斤重的肥兔子,也就一百多文,刚刚那一锅也没多少肉吧,就要五百文了?”
沈父倒是吃舒心了,“这也正常,这是青州,物价本来就高,而且方才我们吃的都是肉片,人家还要烧木炭呢。”
这一趟出来,不仅陪着孩子散心了,还了解到了拨霞供,虽然吃得不够尽兴,但是沈安安觉得:值了!
回去后,她就顶着烈日去看地里的朝天椒秧苗。
因为空间里有,所以庄子里被沈父拿去种植的一切,她都没有去管过。
不是她不急,反而恰恰相反。
毕竟才过去一周呢,要是长得太快,着实不合理,反正空间里也有。
见辣椒苗和西红柿秧苗都好好的长着,沈安安就悠哉悠哉的回去了。
吃了拨霞供后,她更加想快点找各种食材把火锅底料做出来,等中秋过了再说吧。
【作者题外话】:1:拨霞供——出自《宋宴》
狮猫,虎斑——《风雅宋》