第172章 我想吃冬瓜糖了
男人一句“用油炸的能不好吃吗?”彻底破防了围观的群众。
还有家底的百姓便忍不住掏钱购买起来,说得对啊,旱灾过去了,还在正月间呢,吃点好的犒劳一下自己吧!
“给我一个!”
“先给我,我先掏的钱!”
“那块大的是我的,哎!你咋抢我的呢?”
肖龙肖虎大喊:“一个一个来啊,不要挤,挤到油锅里面不值当!”
但老百姓一旦抢开东西,什么都顾不上,江承雪站在最前头,想往外挤都挤不出去,油锅火炉就在面前,看着十分危险。
就感觉有一张大手穿过人群一把抓住她的胳膊,一下子就跟浮萍站稳了脚跟一样不怕了。
周泽勋将江承雪拉进怀里,一手箍着她,腾出一只手,对着面前暗暗用力推了一把。
他推得幅度不算大,被推的人就像撞到一面无形的大墙,身子猛地往后退了一步,身后一群人也同样感觉到这股力量,纷纷不由自主地后退,最外围的甚至一屁股坐倒在地。
周泽勋黑着脸,怒喝一声:“不许推!伤着我娘子,我跟你们没完!”
如雷贯耳,大家顿时安安静静,老老实实。
肖龙肖虎心里突突两下,急忙道:“对不住对不住!”
江承雪从周泽勋怀里出来,笑道:“大家不要推搡,万一烫着了伤着了,那就不是五文钱的事情了,老板做生意又不是做一天,今天买不上还有明天嘛!”
“是啊,不要推了,老板的东西还多着呢。”
“不推了,不推了,老板赶紧收钱,我拿了就让开了!”
“好勒!客官你的鸡蛋面糕那好咯~”
周泽勋拉着江承雪挤出人群,脸上的愠怒才慢慢消失,回头看看里三层外三层的人群。
感叹:“雪儿,没想到你的这个生意法子真能卖起来。”
江承雪嗯了一声,“因为现在大家的心情放松了很多,都想着熬过冬天就好了,没多久了。再说,这就个生活的调剂品,花个五文钱对一个家庭来说塌不了。真的买不起的也不会买。”
周泽勋捏捏她的手心,“我娘子可真是精明人啊,为夫有点心慌。”
“你慌什么?”
“怕我脑子不好使,被你嫌弃了呗!”
江承雪忍俊不禁,仰头看天:“唉,想起你还是个傻子的时候,也是可可爱爱的,还有点想念呢。”
“娘子还是不要回忆我那傻子模样了,要么我又想吃冬瓜糖了。”
“冬瓜糖啊……”
江承雪心想,那个做起来好烦呀。
不过相公想吃的话,她就想做。
“我们还有新鲜冬瓜吗?”
周泽勋的眼睛亮起来,虽说已经是个男人了,但还是想吃糖呀。
“有的,我专门留了个大的放在墙角的。”
江承雪仰头看他,眨眨眼睛,调笑道:“最近都没有种冬瓜,你是不是早就想吃了?”
“是。”
周泽勋老实回答,冬瓜糖又好看又好吃,谁能不喜欢呢?
“那你怎么不跟我说?”
周泽勋没回答,拉着她的手往前走:“雪儿,做那糖的话需要买点啥吗?”
他怎么说呢,堂堂七尺男儿跟娘子讨糖吃?他又不是那些个嬉皮笑脸的男人。
脑子好使之后,他的形象一直都是稳重寡言的。
江承雪跟在他身后:“冰糖没有了,去买冰糖吧。阿勋,你还有没有别的想吃的?”
喜欢一个人,就连满足他的喜好自己都觉得是幸福的。
既然都已经开口讨糖吃了,周泽勋别的也不隐瞒:“想吃的多了,只要是你做的,我都爱吃。”
江承雪觉得他故意说来讨自己开心的,又觉得他可能说的是真的,因为他每次真的吃得很香。
她想了想,拉了拉周泽勋,让他矮下身子。
“阿勋,我给你做红烧肉啊,全都是肉!”
周泽勋也不是小孩子了,但一听娘子这么说就觉得肚子不争气地咕咕叫起来。
红烧肉,听起来就巨好吃的感觉。
“什么时候做呢?”
他也咬着江承雪耳朵期待地问道。
“回去就做!”
说到吃,就120分兴致。
两人买了六斤冰糖。糖类本来就贵,现在就更加贵得离谱。
贵也买点,就当促进经济流通了。
回到宅子,另一处宅子里面拉回来的四大筐不同种类的菜干排放在正屋的墙边。
“王小五他们拿去卖了吗?”
江承雪问道。
“拿了些去,但是定价这方面你才是行家,他们先拿去给买主们看看货。”
“嗯,这价格可不能定低了……”
江承雪自言自语,十斤新鲜菜不知道能不能出一斤菜干呢。
转头把两匹马牵进空间,周泽勋去后院拴马绳,收鸡蛋。
江承雪脱下厚实的袄子,将棉裤也脱了下来,空间是春天啊,热乎乎的,穿这么厚真得中暑不可。
棉裤下面穿的是棉质的衬裤,虽然不透不露的,但总觉得有点不好意思。
幸好空间还有套崭新的衣服,她就穿上了。
然后挽起衣袖,揭开矮缸的盖子,一入眼就是牛肚,吸吸口水,这牛肚改天来个爆炒,可惜没有辣椒。
翻出一大块五花肉,这猪很瘦,五花肉也是薄薄的一层。
有总是好的呀。
“雪儿,有需要我帮忙的吗?”
周泽勋提着篮子回来。他还没把身上的棉袄脱掉,直接去后院拴马的。将鸡蛋篮子往墙边一放,一边脱袄子一边兴奋问道。
“你先脱换衣服吧,换完衣服去生火。”
搭上铁锅干烧一下,整块五花肉肉皮贴着铁锅反复摩擦,因为上面有猪毛,用手拔起来太费事了。
烫到猪皮变色才把肉块拿起来,吩咐周泽勋洗锅,自己去洗肉,把猪皮也用刀竖着刮干净。
五花肉切成三厘米的方块,准备适量的葱段生姜片,桂皮香叶八角花椒还有白芷。
“阿勋,可以搭锅了。”
江承雪喊道。
以前自己自己弄美事所有的事情都自己能做,但现在多了一个人,她觉得动动嗓子,看着那人去做也挺好的,生活惬意有趣。
锅烧热,倒少量豆油,加两勺白糖,炒糖色需要小火,周泽勋蹲在地上听着她指挥,乐此不彼。
白糖炒化变成焦糖色把肉块倒进锅里,小火慢炒上色,原本看着白惨惨的颜色,慢慢就过上一层诱人的焦糖色。
然后倒入调料,继续小火慢炒,虽然这猪很瘦,但油脂还是有些的,慢慢就炒了出来,香料的味道在厨房里萦绕。
周泽勋忍不住站起来往锅里瞧,脸上按捺不住期待的喜色。
“好香啊,雪儿,这些你是怎么想到的?”
江家就是这样吃肉的吗?未免太奢侈了。
又想到不对啊,雪儿以前在江家不是不受待见的吗?
江承雪道:“我以前老在厨房帮忙,见江府的厨子做的多了,自己也能琢磨出一些东西来。”
她说得煞有其事,末了还装模作样地叹息一声:
“可惜光看吃不上。”