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第156章 朗姆酒初成

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    原本对于识字不感兴趣的花白氏,现在都开始抽时间认真学字,她也发现要是识字,工作进度都会快不少。

    花白氏见快到年底了,数数自己的银子,心里是像放烟花一样的开心,她还找了个时间,自己一个人在市集上咬着牙花了银子给家里人买了礼物。

    像老爷子的烟斗和老太太精致的抹额啊,还给沈荷清和花李氏一人买了一个银簪子,给家里的女孩子也是买了小耳钉和绢花,而家里的男娃娃,就是用一堆吃食代替了。

    毕竟在花白氏眼里,男孩子是不需要精致的,给些好吃的就行了。其实花李氏的簪子她都不太想买,但给老三媳妇买了,大嫂不买又不好。

    她也不是对大嫂有意见,就是觉得是真的不能理解她,但大嫂也不耽误自己搞钱,也没啥好说的,她这可是花费了大钱了。

    回家给大家送礼物的时候,那个阵势真的是恨不得全世界都知道她,花白氏花自己钱给家里人买礼物了。

    当然这也获得了大家的一致夸奖,花白氏这银子虽是花了,但这些夸奖听着也是美滋滋的,这真的是赚钱欢乐多啊。

    而沈荷清去被确定了是怀上了双胎,花祧是抓着大夫不让走,那问的大夫都快没好脾气了。

    “我媳妇这要注意什么啊?”

    “我媳妇这阶段吃什么比较好啊?”

    “我媳妇现在没什么问题吧?”

    “大夫,我要买人参!”

    最后呱噪的花祧被花老太一巴掌拍出了房间,她觉得老三怕不是要疯,这神经兮兮的样子,得揍一顿。

    而得到消息的沈老太特地带着儿媳妇一起来花家看望沈荷清,主要是她大儿媳有生双胞胎的经验啊,是好一顿给沈荷清传授了经验。

    从此之后沈荷清就是家里的重点保护对象了,全家都是紧张兮兮的,而花祧和姣姣是其中最为紧张的两个,这两人对于古代的生产也是信心不大了。

    这把姣姣紧张的都准备打一副手术工具了,自己虽是个新手,但到了无法挽回的时候,该下手还是要下手的,沈荷清觉得自己没感觉,但她老公和女儿都快魔怔了。

    现在已经一个不念书,一个不研究图纸,两人凑一起研究人体结构和人的皮肤缝合,真是造孽,这要是被花老太知道,这两人铁定要挨打的。

    沈荷清觉得这两人是过分紧张了,她现在是在控制着饮食,也做适当的运动,她自己是乐观的很,她觉得自己是个特健康的孕妇。

    沈荷清还开始用家里的软软的棉布给小娃娃做小衣服,她可是提前买了很多棉布回来,段嬷嬷已经给小娃娃做了一些小被子,现在得知双胞胎,现在又得再做一份。

    而花祧现在每晚的胎教时间已经从童话故事变成了唐诗宋词了都,主要是花祧脑子里的童话故事太少了,但胎教不能停啊!

    偶尔沈荷清还让蔓蔓弹个古琴给肚子里的双胞胎听听,现在家里蔓蔓的琴艺最好,男孩子里三头的琴艺也不错,其他人那就是瞎子拉锯,鬼哭神嚎。

    花祧对于他们的要求就是听得懂就行,那几个有名的曲子,能听的出来就行,已经严重的降低了要求。

    而姣姣在和花祧两个乱七八糟的研究了人体结构图无果之后,重新投入到了朗姆酒的酿造之中了。这边暂时是没有甘蔗的,所以只好用红糖代替。

    姣姣开始用不同比例的糖水混合,加入酵母,用玻璃瓶放上几天,然后倒入小蒸馏气中,开始第一遍蒸馏,掐头去尾之后,看出酒量和酒精度。

    当然了没有酒精测量器,所以花祧就成了那个用嘴测试酒精度的人,第一遍蒸馏出来的酒,普遍是三十多度左右。

    然后再复蒸一遍,再出来的酒清澈透明,酒精度直达医疗消毒酒精,简直是让人窒息的酒精度。

    最后是姣姣需要用活性炭过滤酒体,,这个活性炭也是姣姣自己做出来的,专门用来过滤酒的,过滤好的朗姆酒就是成品了。

    接着用蒸馏水和凉开水分别稀释酒体,毕竟七十多的酒精度是太高了。从五十多度到三十多度分别用小瓶子装上,贴上标签。

    然后简单的朗姆酒酿制就结束了,然后是大家品鉴的时间了,首先肯定是花老爷子了。

    老爷子看着小孙女拿着小小的酒盅,每个酒盅就倒那么一丢丢,就觉得孙女小气巴巴的,老爷子闻了一下,嗯,这酒没有高粱酒的香味。

    而且还有一种淡淡的焦糖味道,味道是微微的发苦,但酒味醇厚浓烈,虽然是和高粱酒口味有些不一样,但也是可以的。

    而且老爷子品尝了不同酒精含量的酒,最终还是还是觉得五十多度的不错,得到酒味测试结果的姣姣回书房再计算一下这酒的成本价,最后得到了结论,就带着花祧去找外公了。

    而外公看着自家女婿和外孙女带着小筐子来也是一脸懵逼。

    “外公,走,去您房间,咱们说事儿!”姣姣高高兴兴的提着小筐子说道。

    沈老爷子看着小外孙女一副小大人的模样,好笑的接过姣姣的小箩筐,把女婿和外孙女带回房间里。

    花祧到了房间就从小箩筐里拿出木盒子,把木盒子放在房间的桌子上,打开木盒,把里面几个小玻璃瓶拿出来。

    再拿出几个小酒盅,姣姣还拿着哒哒哒的跑去厨房用水冲洗一下,然后拿回房间,放在桌子上,依次倒出玻璃瓶中的酒。

    沈老爷子按照花祧的提示挨个喝了一小口,喝完抿着嘴,说道:“这酒的确和粮食酒的口味有一些些的不一样。

    有一点焦糖苦味儿,这酒就是之前荷清说的那个酒?”

    “嗯,就是这个酒,这是我们的不同酒精度数的酒,怎么样?”花祧问道。

    “这个成本怎么样?”

    在沈老爷子的询问之下,花祧和老爷子说了大致的成本,的确是比粮食酒便宜的多,这适合广大的种田老汉啊!

    最后,花祧还特地说:“这个酒是用甘蔗为原料的,但可以用甘蔗制糖剩下的废糖蜜酿造,所以我们可以在制糖的作坊收集糖蜜,这个成本更低了。”

    沈老爷子眼睛亮晶晶的看着女婿:“那,我们试试?”主要是他听女婿这么一说,这酒成本是真的不高,比最差的粮食酒怕还便宜,但口味也不差。

    “嗯,你们在家里也商量一下,我这边让人从南方找人带甘蔗过来,到时候再用甘蔗试试。”花祧说道。

    而姣姣已经开始收拾自己的小箩筐了,两人也没有多待,虽然外公和外婆都留着他们在家里吃饭,但姣姣和花祧也忙啊。

    给沈老爷子说完这个事情,两人就溜溜达达的回去了。而在回去的途中,为了奖励姣姣成功的酿出朗姆酒,花祧带着姣姣绕路去了马市。

    然后又牵了一只羊回去,回家就是面对花老太的暴风雨。

    “庄子上还有两只羊!前段时间还吃了一只!你又买!”

    “你咋这么败家!你这不挣钱还专门花钱!”

    “你可咋办!败家精!”

    小老太太丝毫不给自己老儿子面子,直接戳花祧那个赚不到钱的痛处,而花老爷子在边上巴巴的看着,他也觉得烤全羊好吃,但是他啥也不敢说。

    而当天晚上,沈家就开家庭会议了。

    “今天女婿过来了,带过来了甘蔗糖酿的酒,我试了一下味道,也听女婿说了这个酒的成本,虽然这酒价低,可以走量,是个不错的路子。”

    说完沈老爷子看了看两个儿子,又继续说道:“估计是要在广州那边开个酒庄子,这生意荷清说给咱家做了,本钱她先出。到时候这本钱要加利息还给她,不然让花家人怎么看我们沈家。”

    老爷子说完就等着大家的反应了,而除了沈老太,其他人都是一脸懵逼的样子。

    “爹,广州在哪里的?”沈小舅萌萌哒的问道。

    “往南边,很远很远的,和咱们这边天气都不一样的。”沈老爷子觉得自家小儿子真的是,啥也不懂。

    沈大舅想了想说道:“爹,虽然不知道这酒具体是什么情况,但要是真要人去广州,那就我去,家里烤鱼铺子就让小弟看着了。”

    沈老太这时候也开口说道:“我也觉得老大去比较好,这个我还得给他在这边娶媳妇,这跑去广州,媳妇也没影儿了。”沈老太指着沈小舅说道。

    “老大去可以,但是运作一个酒庄子不是那么简单的事情,除了你自己,你还要带些帮手过去。”沈老爷子继续说道。

    “那从族里找?”沈大舅不确定的问道。

    “咱们和族里关系不错,可以从族里找。”老爷子说道。

    这时候沈余氏弱弱的开口问道:“爹,我娘家弟弟可以去吗?”

    沈老头看着大儿媳,问道:“你娘家弟弟多大,成亲了吗?”

    沈余氏有些高兴的说道:“十九岁了,已经结婚了,有孩子了已经。”

    “你这老头,之前成亲的时候咱不是还去了吗?小孩都三岁了吧!”沈老太觉得自家老头子记忆力不行了。

    沈老爷子:你懂啥,我这是一高兴忘记事情了。
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