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第173章 冰糖葫芦诶

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    有伙计们帮忙,庄园内外打扫得差不多了。

    现不准公开做生意,偷偷找匠人买些家具是没问题的,唐美清前前后后布置好家具,院子中清理出一块空地做花圃园。

    庄园整体的风格是清幽恬静的,看着自己的成果,她心中自豪感满满,不得不说,每每布置起宅子来,总有一种玩过家家的乐趣。

    大雪过后,墨侍卫来过几次,都是来传祁琎的信,信中只言未提京都发生的重大变故,只是说他过些日子便要回金陵了。

    曹总管不知从哪得到了消息,巴结她巴结得越发殷勤。花圃空荡荡的,能在冬日开的花甚少,金陵城中也鲜少有卖花苗的。曹总管不知从哪给她带来了梅花树苗和瑞香几种,都是能在冬日开花的植物。

    酒肆现在不开业,伙计们饭还是要吃的,管理酒肆的重任交给徐青,菜贩子依旧每日都来送菜送肉。

    肉菜都是寻常,她却在其中发现了惊喜,大桶里还有一小篮子新鲜的山楂果子,个头大,红彤彤的,很是可人。

    “这山楂个头真大!”唐美清捏着一个笑出声。

    山楂在本朝都是做药用,药铺里都是晒干的,鲜少能买到个头这么大又新鲜的。

    菜贩子对金主客气得很,将小篮子塞在她手中,“这是俺送给姑娘您的,过不了多少日子就是小年了,瞧,这果子红艳艳的,多喜庆。”

    她谢过菜贩子,高高兴兴提着一篮子山楂果去清洗。

    徐青见她高兴得都哼小曲了,不由好奇问,“山楂活血化淤助消化,姑娘这是要做山楂糕?”

    酒肆伙食一向很好,经常大鱼大肉,吃多了容易胀气,若吃些山楂糕能缓些。

    “山楂糕那等寻常物有什么好吃的?”唐美清一边满意这果子大没有虫窟窿一边笑道:“今日做个稀奇物,请你们吃吃冰糖葫芦。”

    “冰糖葫芦?”阿圆听这名字就觉得是个好吃的,暗戳戳开始期待。

    唐美清让他们各忙各的,自己悠闲地拿着小刀给山楂剃核,塞各种馅,又起锅熬糖浆。

    边熬她便想起从前冬日每每放学回家,总能在路边街道看到老爷爷握着一个包白布的大棍,棍上插着各种口味的冰糖葫芦,还有冰糖橘子、苹果等。

    她那时候看着馋死了,可惜正是长牙的时候,奶奶不让她多吃,买一根冰糖葫芦,一根六个山楂糖球儿,她只能吃一个……

    也许是小时候难得吃一次,长大后她便对这冰糖葫芦有一种执念,一买便是五六根狂炫,谁见了不说一句豪气!

    山楂球叫糖球儿,她忽然想起好久没见食铺里的小黑猫糖球儿了,本就是只野猫,平日瞧不见踪影也是正常的。

    只是这天气冷了,它能跑到哪里去呢……

    锅中糖浆熬好,拿筷子一挑,能拔丝就是差不多了,拿山楂球在里头一滚放一旁油纸上,红艳艳,冰亮亮的,好看得紧。

    伙计们侧过头来看,连徐青也走过来,盯着那山楂球,良久,问:“这做法和拔丝山药很像啊。”

    她点头:“差不多是同一种做法。”

    拔丝山药是徐青拿手好菜之一,她便也来帮忙,不一会儿,盘中就摆满了。

    尝一口,外层的糖凉后是脆的,一咬下去,先是一层脆甜,再是清爽的酸,最后里头包得是暖糯的豆沙甜,口感丰富得很。

    这小食实在稀奇可爱,店内伙计吃了不少,连向来挑剔的徐青都吃了两串,心中暗暗夸道,姑娘总能做些新奇物来。

    ……

    冬天白日时间短,夜晚最长,唐美清在酒肆吃了五六串糖葫芦,瞧着外头怕天色要黑了,让秀儿提着灯笼往庄园赶。

    如今庄园刚刚布置好,她正期待着住呢。

    鲜少有人踏过的野郊能看到厚厚洁白的雪,一踩上去“噗噗”得响,她边踩边打趣秀儿,“你和卢三的事怎么样了?他还未主动开口呢?”

    秀儿爱吃糖葫芦,特地拿了好几个在手中,一咬一口,气呼呼的,“姑娘快别说了,那木呆子就是个不懂开窍的。”

    唐美清正想说要不要我去提点下卢三,忽见路边趴着一只奄奄一息的灰狼,他的皮毛干燥被厚雪掩埋了一半,若不是鼻尖还有热气冒出,几乎像是一具尸体。

    “啊!有野狼啊!”秀儿尖叫起来,拉着她就想跑,“我就说这后山野狼野兽多,姑娘咱们快跑!”

    “等等…”

    唐美清被她拉得一趔趄,差点没摔个狗吃屎。

    待她稳住身形冷静下来,打量那倒在雪地里的灰狼并未有任何动作,她们的惊叫声只是让野狼睁了睁眼睛又闭上,大大的耳朵耷拉着,很没有精神气的模样。

    “它好像受伤了……”

    被她们的动作吵醒,灰狼恹而吧唧地翻了个身,露出腹部底下的被压着的雪,颜色是暗红色的。

    秀儿心生同情,停住脚步,“姑娘…那么多血一定受了很严重的伤,在这冰天雪地里会活活冻死的吧,。要不咱们救救它?”

    唐美清却没有那么快下定决心,犹豫了会。

    “毕竟是从山间跑出来的野狼,不比家宠,性子必定是桀骜难驯的,还是小心些好。”

    她和秀儿从庄园里取了些温水和食物放在这灰狼旁边,见它仍闭着眼,鼻尖抽动几下。

    “嗷呜…”

    它似乎闻到了食物的香味,低吠一声,瞧着两人龇牙咧嘴。

    “这只灰狼警惕心很强,我们站在这它是不会吃的,走吧,能不能活下去就看它的命了。”唐美清拉着秀儿走远一些。

    日后,每每经过这路,她都会带些食物放在灰狼旁边。

    又过些日子,道路雪地旁的血渍干涸,不见灰狼的影子,只见地上一堆食物残渣。

    很明显是伤好了之后跑回山野里了。

    惹得秀儿叉腰气鼓鼓,“都说野兽没有人性,果然是真的,我们好心每日给它带食物。它到好,痊愈之后就跑了。”

    唐美清笑,想起田螺姑娘的故事,“你还想要它怎的,变成个姑娘来报恩不成?”

    “我……”秀儿语塞。
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