第38章 全鱼宴
在出国执行任务前，领导给顾凯旋讲了他昏迷的时候，部队给他家里打电话报平安，说他是他出去执行任务了，不方便联系。所以这次因为卧底的保密性和危险性，顾凯旋也没有和家里联系。顾家在容城是上百年大家族，所以家里应该不需要他操心。
顾甜笙生日第二天是星期天。因为昨天生日宴都有些累，所以顾家今天一大家子都在家里没有外出。
早餐时，顾老夫人高兴地说：“难得一大家子都在家，今天我们吃个“全鱼宴”怎么样？”
“好啊，这个想法不错。正好上次桐城的张总送来的那条大鲢鱼还没吃呢！”顾凯鸣想吃那条鱼很久了。
“那咱们每人都露一手做一道菜怎么样？”顾老夫人继续高兴地问道大家。
自从顾美玲回到顾家以后，两父女关系一度紧张，一直没说话，甚至同在一个屋檐下两人面对面也像陌生人一样。更别说全家人一同同桌吃饭。不是顾老爷子有应酬，就是顾凯鸣有应酬，或者都有应酬。顾美玲每天也早出晚归，看是工作很忙的样子。
顾老夫人自然也想抓住这个机会，缓和一下大家的关系。
“好啊，奶奶！那我做一道剁椒鱼头吧。”顾甜笙自然是明白奶奶的用意，于是她第一个举手赞同，积极响应起号召来。
“妈，那我就做一道糖醋鱼排。”宋慧接过了顾甜笙的话，她当然也明白这是婆婆为了小姑子缓和家庭关系做的。作为儿媳妇，她必须得有这点眼力见儿啊。
“妈，我厨艺不怎么好，我做一道鱼丸汤吧。”乔念琴嫁进顾家以后基本没怎么进过厨房，偶尔帮自己婆婆打打下手。不过做面食她还是可以的，比如每年的饺子她就包的最多。
“笙笙妹妹，你分我一半鱼头吧，我想做个鱼头豆腐汤。”顾星阳实在不知道自己会做什么，貌似鱼头豆腐汤挺简单的。
“好的，没问题。反正张叔叔送的那条鱼很大，我们一人做一半正好。”顾甜笙十分爽快地答应了顾星阳。顾老爷子看着他们点了点头，心里甚是欣慰。
“妈，我做酸菜鱼，想想那味我都能多吃一碗饭！”顾凯鸣有些嘴馋地说，从小到大他最爱吃的一道菜便是酸菜鱼。
顾老夫人看着孩子们都纷纷响应她，心里甚是高兴。于是她把目光投向顾美玲：“美玲，你做一道什么呢？”
“我？我不会啊！”顾美玲如实地回答。她从小被娇生惯养，又怎么会下厨呢。估计连面条都不会煮。
“没关系，妈教你。你说想做一道什么鱼？”顾老夫人耐心地和顾美玲说。以前没好好教，希望现在教她能来得及。虽然上次顾老夫人把自己母亲留给她的老洋房卖了，不过能换回顾美玲的回归也是好的。她对顾美玲是抱有幻想的。
“嗯，那我做一道黄焖鱼块吧。”顾美玲实在想不出什么和鱼有关，她又喜欢吃的菜。于是就想到昨天顾甜笙生日宴上的那道黄焖鱼块还行。
“好，妈等一下教你做，做一次下次就会了。”顾老夫人看顾美玲没有拒绝，反而还让她得到了心里想要的答案，心里乐呵得不行。
“老头子，该你了。你做什么鱼？大家都会做，你可别想偷懒哦！”顾老夫人把目光投向了坐在餐桌对面的顾老爷子。
“你们做就得了嘛！我等会儿还有两幅字要写！”顾老爷子想都没想地说道。
“字什么时候写都可以。这样吧，你就做那个太安鱼，我好久没吃过你做的太安鱼了。外面做的味道都没你做的味道正中。”顾老夫人有些期待地说道。
“那还不开始？午饭还能准时开饭吗？”顾老爷子这样说就表示答应了。
等佣人把鱼杀好后，一家人便各显身手开始干起来了。当然顾星雨除外，十指不沾阳春水的她连饺子都不会包，又怎么会去弄腥臭味强烈的鱼呢！
顾甜笙和顾星阳两人去了家里的西式厨房。
只见顾甜笙戴上围裙，手套，熟练地把鱼头冲洗干净，用刀小心刮去里面的黑膜，然后翻面在鱼肉的地方划上两刀，又在鱼头上宰了几刀。处理好之后再把鱼头再次冲洗干净。然后准备老姜，小葱断盐，料酒和鱼头放在一起使劲揉搓腌制。
半小时后，她把腌制好的鱼头放在了一个大盘子里，然后又把刚炒好的剁椒均匀地淋在鱼头上。做好这些后她把鱼头放进已经预热好的蒸屉里蒸上。
旁边的顾星阳也忙得不亦乐乎。他已经把鱼头煎好了，正煮着汤。手脚笨拙的他拿着菜刀生硬地切着豆腐块。
“哥，豆腐很软的，我怎么感觉你像是在切石头一样呢？”顾甜笙在一旁打趣道。
“笙笙妹妹，你就别取笑我了。我这叫新娘子上花轿——头一回！”
“哥哥，笙笙为你点赞！”顾甜笙两手竖着大拇指对顾星阳说道。
15分钟后，顾甜笙从蒸屉里端出来鱼头，淋上一些蒸鱼豉油，再撒上一些小葱花，然后锅里再烧上一些热油，等油温七八成时均匀地浇在剁椒鱼头上。
香喷喷的剁椒鱼头就大功告成了。
“耶！我真棒！”顾甜笙看着自己的作品自我夸赞道。
顾甜笙做好后不久，顾星阳的鱼头豆腐汤也好了。
“笙笙妹妹，你的剁椒鱼头看起来真的好棒哦！”
“嗯，哥哥的鱼头汤也不错哦，这汤在这么短的时间能熬得这么白真的很厉害了！点赞！”顾甜笙毫不吝啬地夸赞着顾星阳。
坐在客厅里看电视的顾星雨听到了两人的商业互捧，有些嗤之以鼻道：“做个破菜有什么了不起嘛！我不会做菜也有得吃！”
大概中午11点的样子，大家的菜都陆续上桌了。顾老夫人格外高兴地又多做了几道。最后餐桌上摆了满满地一桌“全鱼宴”。
顾老爷子的太安鱼和顾甜笙的剁椒鱼头得到大家的一致好评。餐桌上只有两个人和大家不太一样。一个是顾美玲，她自始至终没有主动夹过一块顾老爷子做的太安鱼。碗里的几块太安鱼都是顾老夫人给她夹的。高傲的顾星雨也没尝过顾甜笙的剁椒鱼头，当然也没人帮她夹过这道菜。