第19章 第 19 章
第19章
直接跳过晒干的环节?
林蕴掰开一块面饼放在手里捻了捻,面饼推开后,手指上还残留着一丝黏腻的感觉。就像用手搓干掉的馒头一样,外面看起来已经干透了,甚至有些扎手,馒头里面总还是带有一些水分的。
“果然没有达到可以做面酱的程度埃”她小声念叨。
正常经过太阳晒干的面饼,掰开面饼后,断口出应该呈现松散的白色粉末,质地轻盈松脆,像没加油的饼干一样,尝起来微微带有麦芽糖的甜味。现在面饼的干燥程度还远远达不到这个标准。
她以前也只是见过老人做面酱,全程自己动手制作还是第一次,也没了解过其中的原理,不知道面饼如果没有晒干,直接用来做面酱会有什么影响。
不过面酱自先秦时期产生,一直发展到现在,经过了几千年的发展,作为一项流传至今的传统手艺,每一个步骤都一定有他独到的用途。
林蕴推测,之所以要将面饼放到太阳下晒到近乎粉末状,一来是为了进一步去除面饼中的水分,起到防止霉变的作用;二来是为了利用阳光的照射提高温度,加快面酱发酵的时间。
发酵的慢一些倒也没什么,不过就是晚几天吃上。而且这雨也不是一直下个不停,后面出太阳了接着晒,也耽误不了几天。
这样看来,唯一的问题就是面饼会发霉长毛了。
如果可以解决面饼的湿度问题,找到其他让面饼除湿的方法;或者想办法防止面饼霉变,那么就算不晒太阳,应该问题也不大。
思来想去,她还是觉得控制湿度比较简单,自然界的微生物实在太多,在没有冰箱冰块降温抑制微生物生长繁殖的情况下,想要让食物放置几天都不变坏,委实有些困难。
控制湿度就简单多了,现在谁家还没有几包竹炭除湿气了?
竹子暂时没找到,烧不了竹炭,可以用木炭代替埃
刚好屋子外面还有陶窑,直接选择窑烧法制作木炭就行了。
林蕴将平时出门时零散收集来的木头拿出来,大块的用来烧成木炭,小块的放在窑口烧窑内的木炭。
用木头烧木炭,曹植直呼内行。
木炭的制作还算成功,除了一开始雨水淋到窑口的位置,浇灭了火之外,没遇到什么困扰。林蕴用树枝和芭蕉叶搭了一个简易的小遮雨棚后,漏雨的问题也就迎刃而解了。
大雨一直下了整整一天,不仅没停,还有愈下愈大的趋势。
糟糕的是,随着雨水的到来,原本炎热的天气也开始转凉。虽然有遮风挡雨的屋子,但原本窗户上应该有的玻璃早就碎裂,现在的窗户是林蕴用树枝和芭蕉叶做的隔栏,防蛇不防风。
呼啸的风夹杂着水汽,顺着门窗缝隙便吹了进来。
【看直播这么久了,第一次觉得这原来真的是荒野求生节目】
【w主播好惨,好想给主播空投物资取暖翱
【已经联系航空局了,虽然有陨石带阻隔,还是希望他们能想办法给主播一点帮助】
【感谢楼上,我家也有飞船,我也问问家里人能不能想办法给些帮助,哪怕空投物资呢】
……
弹幕飞快刷屏,但林蕴已经顾不得回复了。
她蹲坐在房间角落里,纵使身上披着从安全舱里带来的毛毯,脚边燃着木炭,还是快被风吹傻了,根本没注意弹幕。
再加上木炭的数量不够,不能在供应林蕴的同时,还分出一部分到面饼那里祛湿。
要么自己受冻,要么面饼发霉面酱拜拜,要么趁森林叶子密,可能会有没被淋湿的木头,顶着大雨赶紧去找。
没等她做出抉择,两只性别未知的兔子们帮林蕴做出了选择——家里的草料见底了,再不出去找草料,兔子们就要饿死了。
原先怎么没发现,这俩家伙这么能吃!
将芭蕉叶围成一个尖顶帽的形状戴在头上,好歹能挡一点雨是一点雨。
毛毯就不带了,带出门除了瞬间吸水变成沉重的负担,没有一点帮助。留在家里不带出去,好歹回来还有一条干净温暖的毛毯可以用。
把仅剩的一点草料喂给兔子,怕它们不够吃,又削了些南瓜皮扔到窝里,再在显眼的地方放上够罐头吃两天的小鱼干,虽然它又出去野了,但既然说好养它,还是得管饭。
带好火折子和小刀,林蕴踏上了寻找草料和木头的旅程。
森林里的雨况和村子又有点不一样。
村子里下雨,雨滴密不透风,风从四面八方变着方向吹,根本无处可躲。
森林里没有风,大部分雨水被树叶挡住,因此在森林中,不会一直处于被雨淋的状态,但树叶上积攒的雨水忽然顺着叶片落下,砸在身上就和被人扇巴掌一样疼。
一开始来到森林的林蕴还打算在森林中躲会儿雨,被“扇了几巴掌”后果断放弃,没有那个受虐的癖好。
不知道这雨还要下几天,林蕴尽可能多的收集树枝,兔子的草料不要求完全干燥,就放在树枝上面挡雨。就这样收集了满满一背篓的树枝后,才踏上了回家的路。
回去的路上,由于不用再关注哪里有干燥的树枝,哪里有新鲜的草料,她理所当然的看到了许多可爱的小生物。
“这个木耳好肥,这个菌子好大,背篓里好像还有一点位置,要不我们把它带回家吧。”
看着眼前成片的红葱菌,林蕴可耻的心动了。
【主播你清醒一点?
【哈哈哈哈哈,srds我也很心动】
【小背篓:终究是我一人抗下了所有】
【主播又有什么错呢,她只是想给每一个菌子一个家而已】
【确定是带它们回家,不是带它们回肚子吧/狗头】
【主播可别是被淋傻了吧,你以前不是说长得艳丽的菌子有毒吗,这个菌子红彤彤的看起来就很危险的亚子】
雨水打湿了光脑,林蕴擦了擦光脑屏幕,才看清上面的弹幕。
“红伞伞白杆杆的菌子有毒,这个菌子是红伞伞红杆杆,是可以吃的。至于为什么长得这么艳丽却可以吃……可能是这个菌子比较叛逆?
【笑死,叛逆菌子可还行】
【原来叛逆就会被主播捡回家吗,我现在叛逆还来得及吗?】
【楼上的一顿吃几个桃子啊,这么能想】
一直到背篓实在是装不下了,林蕴才不舍的看着还剩很多的红葱菌,无奈告别。
同时记住了这里的地理位置,打算以后接着来采。
回去后依然没有见到罐头的踪影,给它准备的小鱼干倒是少了两条,看样子罐头是回家蹭了个饭又出去浪了。
将树枝蘑菇和草料拿出来分好,带着草料来到关兔子的地方,打算给吃货兔子们加点草。忽然林蕴鼻头一动,对着空气嗅了几下,她刚刚好像闻到了一丝血腥气。
掀开笼子一看,里面有一只兔子的后腿被血染红了一片,另一只兔子嘴角带着血迹。
很明显是打起来,还上嘴咬了。
林蕴直接震惊,她就出去了一天的时间,怎么这俩就起内讧了?
顾不得思考两只兔子为什么打起来,还见血了,林蕴赶紧先把他俩隔离开,免得一个不留神又打起来了。
检查了一下兔子的伤口,后腿处有两个很深的牙印,到现在都还在向外淌血,小兔子看起来已经奄奄一息,必须得尽快止血。
【小兔子看起来可可爱爱,没想到打架也这么凶翱
【被咬的这只好可怜,流了好多血翱
【不知道还能不能活】
【够呛吧,伤口这么深,主播又没有止血药,小兔子已经奄奄一息了,再过一会儿可能就不行了】
林蕴着用温水给兔子清理了一下伤口,用树叶和藤蔓先进行了简单的压迫止血,随后沉默着走出去。
“我的储备粮,我还没打算吃就先死了?就没有这个道理。”一条小鱼干换的呢,喂了这么久刚要开始长肉,怎么能死?!
而且谁说没有止血药?这不遍地都是?
林蕴冒雨出去逛了一圈,回来的时候,手里拿着几株野菜,野菜的叶片边缘带刺,有几株中心处还隐约能看到紫色的小花苞。
【主播这是……让小兔子临走前吃顿好的?】
【楼上会不会说话,主播说不定有办法救小兔子呢】
【就是就是】
【头顶锅盖,你们是不是对主播太有信心了,之前就一直刷全能主播这个梗,这次又来了】
【同头顶锅盖,这个主播确实很厉害,但这么久了也仅限于做饭方面吧,你们谁听过营养液厂家生产的营养液可以当做药物使用的?】
【确实,大可不必这么吹】
【???我们只是随便猜猜,没说主播是全能主播,一定能救活小兔子翱
【离谱,没做过的事非得摁头说做了】
【别吵了别吵了,主播怎么自己把草吃了?】
【???】
【???】
【???】
【我不理解,但我大为困惑】
叶子进嘴的一瞬间,林蕴苦的整张脸都皱了起来。咱也不知道编写医书的人,是怎么提笔写下“味甘”二字的,这哪里甘了?明明就苦的没边!
她采回来的,是乡下一种很常见的野草,学名叫做大蓟。
大蓟很好辨认,尤其是开花时,叶片边缘带有深浅不一刺,两面均有灰白色丝状毛,开紫色花,花序有薄绒毛。
小孩子上山时不注意,时常会被它的叶片割伤。林蕴小时候也常被割伤,因此知道这种草的叶子虽然会割伤人,但叶子揉出的汁液也能止血。
她这次就是打算用大蓟的汁液为兔子止血。
将嚼碎的大蓟叶敷在兔子腿上,没多久一直流血的地方就止住了血。林蕴又将剩下的几株大蓟放到小兔子嘴边让它吃。
或许是知道这叶子可以救它的命,小兔子很乖顺的吃了下去,随后就蜷在林蕴给它临时搭的窝上休息。
【!好神奇!!?
【这是什么原理,为什么嚼烂的草就能止血?
【这个止血效果有点东西翱
【医药公司出来挨打,人家的草都比你强?
【营养液还真能管医药公司的事儿了??
一连漱了好几次口,又吃了好几颗葡萄,才堪堪把嘴里的苦味压下去大半。
林蕴向弹幕解释:“不是所有的草都能止血的,这种草学名叫大蓟,是一种常见的野菜和中草药,具有凉血止血,祛瘀消肿的功效。中药的种类很多,我也只认识一些比较常见的,以后有机会向你们介绍其他种类的中药。”
处理好了小兔子的伤口,林蕴继续开始烧木炭给面饼除湿,然后就听到头顶一声陶瓦碎裂的声音。
罐头嘴里叼着一只花里胡哨的野鸡,从天而降。
林蕴第一时间去看有没有淋到面饼上,好在面饼在另一边,并没有溅到雨水。
确认面饼没事后,林蕴咬牙切齿:“罐!头1
“喵?”罐头不懂,它都用野鸡换小鱼干了,怎么人类还是不开心。难道一定要兔子才行吗?可是下雨了兔子都不出洞了呀。