第10093章 回远古做万兽迷(13)
刘阿宁几乎是被半拉半拽地拖离了山洞,一直到被阿祖架着走的时候,刘阿宁都没反应过来——
不是说凶兽来了必死无疑吗?怎么就要处理后腿了?
难道,阿墨和阿亮他们不仅没死,还把凶兽给打死了?
没见到凶兽的刘阿宁失望之余,还以为凶兽不过是这些远古人太没见识搞出来的东西,说不定就是狮子老虎之类的东西。
心想着,来了趟远古,能吃到保护动物的肉也不错,这样起码也不算太亏。
但是好不容易自我安慰出来的好心情在见到凶兽的后腿时已经消失殆尽。
刘阿宁看着那条脏兮兮混着泥浆,血肉模糊散发着难闻气味的后腿,差点控制不住干呕出来!
忍不住拉着旁边的阿祖问道:
“这就是凶兽?你确定这个能吃?”
得到阿祖肯定的眼神之后,刘阿宁还有些不可置信,自己被人拖过来要帮忙处理的就是这么个玩意儿?!
看着就渗人就罢了,一言难尽的味道还很是冲鼻。刘阿宁刚想摆手推辞,又被身旁的阿祖拍了一下肩膀。
“阿宁别愣着啦,快来帮忙!赶紧收拾,好好让阿墨阿亮他们给我们做!”
听到这两个熟悉的名字,刘阿宁下意识的抬起了头,就看到部落广场上的大锅前,宁墨和阿亮两个人好端端地站在那里。
哪怕是隔着一段距离,刘阿宁也已经认出来两人的样子,两人身边还围着不少族人,正在满脸热切地问东问西!
虽然两个人都是一脸一言难尽的表情,但刘阿宁还是认为这两个人是不识好歹。
不就是运气好了那么一点吗?至于回来就摆脸子!显得自己高高在上多高傲一样!
不过刘阿宁确实想多了,阿亮正在昧着良心和认知和族人们讲述自己的经历。
宁墨站在那里放空自我,屏蔽五感,纯粹是想对凶兽肉眼不见心不烦。
早知道就不打死凶兽了,应该打一顿把它沉塘!也好过于这群吃货这么脑洞大开!
但在刘阿宁的心里,宁墨和阿亮哪怕什么都没做,就已经让她心理不平衡了,更何况他们现在都地位已经出现了差距。
凭什么这两个人负责主厨,而自己却要被拉来处理这些肮脏的东西!这根本就不公平!
但是刘阿宁也知道族里的规矩,就是有劳才有得,要是不干活的人是很难分到饭吃的。
踌躇之下,刘阿宁还想和阿祖商量一下,能不能给自己换一个轻松点的活计。
但是由于她来的太晚,那些轻松的活都已经被人分好了,而哪怕她拉下脸去找别人换,人家也不会同意。
交流一圈无果之后,刘阿宁很想甩手不干,但好几个阿祖已经在旁边盯着了,要是自己当场发作,只怕会被立马赶出族!
没办法,刘阿宁只能捏着鼻子干起了处理凶兽后腿的工作。
凶兽的后腿上裹着一层厚厚的泥浆,似乎其中还掺杂着粪便,有一种发酵了之后的臭味。
而要清洗后腿,首先便要将这层泥浆刮掉。
没有手套只能光着手处理,有时候还免不了要被泥点子溅上,对于刘阿宁来说简直是莫大的折磨。
刘阿宁好不容易忍着恶心,才将那一层厚厚的泥浆刮了下来,中间更是干呕了好几次。
等宁墨和阿亮开始烹饪凶兽的后腿肉时,刘阿宁早就没了食欲。
任谁一下午都在跟粪便泥浆打交道的话,恐怕都会被恶心得失去食欲。
宁墨虽然不想对脏乎乎的凶兽后腿肉动手,但在族人们期待的眼光之下,又看着凶兽的后腿肉确实已经被处理干净了,还是没有办法推辞,只能重操旧业。
阿亮则是负责做一些大类的工作,比如说将肉切开、架锅烧火之类的活。
宁墨将凶兽的后腿肉分为了几份,打算做几个不同的菜。
虽然材料和调料都不太齐,但凶兽的后腿肉肉质细嫩,做好之后肉的口感倒是能弥补材料上的缺陷。
等肉熟的差不多了,整个部落的上空都弥漫着一层醇厚的肉香味儿。
族人们几乎已经是双眼放光地围了过来,尤其是幼崽们,早早地就把自己的碗端过来排队等着了。
好不容易等到宁墨点、熄火。族长也长出了一口气!
光闻着味儿却吃不到,简直是太煎熬了!
族长大手一挥,一声令下让族人们排好队,等宁墨来分肉!
宁墨将凶兽的后腿肉按照肉质和脂肪的含量做了最合理的烹饪。
脂肪较多的做石板煎肉,煎得白色的脂肪泛着淡淡的黄色,还在滋啦冒油。
肉质较嫩的片成薄片煮汤,虽然刀的锋利度不够,但宁墨还是配合着力气,都削成了薄片,被热水一烫,肉都卷了起来。一口一个,别提多带劲了!
还有筋道的部分则剁碎,一部分做成肉糜,让为幼崽们补充营养。
肉糜里面还加了点野菜碎和骨髓,光是问起来就有一股清新的香味,崽崽们口水都已经飞流直下三千尺!
一部分则是捏成丸子,用脂肪榨出来的油做了个炸丸子和汆丸子两吃。
炸丸子炸得焦黄酥脆,外面还是脆脆的硬壳,咬一口,里面的油和汤汁就流了出来,鲜得让人恨不得吞下舌头!
凶兽的后腿骨则是敲碎,熬了一大锅浓汤,只是放点简单的野菜叶子,就显得格外清新鲜香。
部落里还没有大规模用盐,但平时感觉身体累了,也会去舔舐咸咸的石头。
被宁墨发现之后,发现这就是结晶的固体盐,直接拿来做了调料。
至于葱姜蒜,有些野菜的味道辛辣,倒是也弥补了这些调料的作用。
于是,等宁墨分完各种肉菜之后,一众族人们几乎是一边喊烫,一边拿这肉往嘴里塞!
“没想到凶兽这么好吃!呼呼呼!”
“是啊!关键还是阿墨做的好吃!不然咱们直接烤了煮了也是浪费!”
“真想不到,凶兽那么个大家伙,竟然味道这么美!”
就连幼崽们也是吃的嗷嗷的,生怕吃晚了就没了!入口即化,一抿就烂的肉糜,哪怕是大典,他们也没吃过啊!
吃着吃着,族人们又想起一个问题:
“要是能天天吃肉该有多好!”
“凶兽的肉,我连着吃一循环就不带腻歪的!”
部落里没有年的概念,还是以大典作为重要时间的标记。而一循环就是两次大典召开之间的时间,足足有三年!
有了这位族人放话,其他族人们也纷纷响应:
“对头对头!我们能吃一辈子!”
说着,有人就问石头他们了:
“石头,你们咋就带回来一条后腿,别的都没了吗?”
宁墨刚放下石锅的手忍不住一颤。
虽然很想满足族人们吃肉的愿望,但也是很想让他们放弃吃凶兽啊!