第118章 上门找鸡贩子
“有空,老陈你把酒楼的事情安点一下,然后咱们一起去。”
沈锦逸站起来把衣服整理板正,扭头看向楚烈,“马车被冯伯赶走了,我得坐你的车。”
还没等到楚烈回应,立马又加了一句,“你必须让我坐,不是咱俩的恩怨,我现在是去给清欢办事。”
“知道了,走吧。”
楚烈一脸无奈,就算是沈锦逸不解释,他还能不让坐?
“走啦走啦!”
苏清欢催促着两个人,还顺便白眼了楚烈一眼。
还不是因为早上你把他推下车,整的现在都有心理阴影了。
楚烈耸耸肩满脸无辜,管我何事?
酒楼买鸡都是直接去鸡贩子家里买,他们不需要在街道上摆,生意全靠老客户上门。
“我只在外面那几家看了看,还不知道这小巷子里面也卖呢。”
苏清欢走在胡同里面,打量着四周,看上去都是住的普通人家,如果不是陈管事领着来,打死她也想不到在深巷子里面有卖活鸡的。
没想到胡同还挺长的,众人好奇的跟在陈力后面,猜不到还有多久才能到达目的地。
“他家不靠散卖,像苏姑娘在街上看到的,那种没有大生意,就靠着平时谁家有坐月子的去买只。”
陈管事边往前领着路边更他们介绍,“像这一家,偶尔去买一只他也挣不到钱呢,虽然酒楼一天也用不了太多,但终归是个长期的合作不是?”
“他既然生意这么好,能看到我买鸡爪子那点钱嘛?”苏清欢有点担忧。
人家有一帮长期合作的酒楼,恐怕不少挣钱,自己买鸡爪肯定不能去太高的价钱,会不会他不想费事儿?还需要操心去回收,得到的回报却不多。
“不会。”
陈力摇了摇头,“没有人嫌弃钱多,再说他没有啥费心的,就跟来买鸡的打声招呼,等第二天把鸡爪子给送来,或者是鸡爪子直接就留在他这里。”
酒楼或者是饭馆去买鸡,一般会让鸡贩子给杀一两只,确定当天能用完的,再留两只活的带回去,以防万一会用到。
那这样就可以让鸡贩子杀鸡的时候,直接把鸡爪子留下来,给采买的一点钱,两方都乐意的事情。
“那就行,只能看他这边的意思了,如果不行,铺子就不卖鸡爪了。”
苏清欢往前看了一眼,胡同还没有到头。
鸡爪买不成的话,别无他法,只能把卖鸡爪的计划取消。
“苏姑娘放心吧,这个鸡贩子说起来跟咱们酒楼还有点缘分呢,他大舅哥是谁你肯定想不到!”
陈管事笑呵呵的回头说道。
“大舅哥是谁?”
苏清欢还没有说话,沈锦逸探着脑袋好奇的不行,老陈认识鸡贩子的大舅哥,难道此人自己也认识?
“嘿嘿。”陈管事神神秘秘的揭晓答案,“咱们酒楼的郑大厨!”
“郑大厨是他大舅哥,这么巧的事儿?”苏清欢很惊讶,世界也太小了吧,经常去后厨,她对郑大厨很熟悉了。
还记得初次见面时,郑大厨非常的不服气自己,想方设法的找茬。
后来尝过了饭菜,郑大厨瞬间变了个人,如果不是自己不答应,他恐怕每次见面都要叫声师傅了。
陈管事看到他们的反应,知道是没有猜到,便有几分得意,“所以我说苏姑娘不要担心,这个事儿肯定能成的,郑大厨跟他两家关系很亲。”
为什么陈管事了解这么多呢,因为酒楼最开始的时候,卖鸡不是在这个胡同里,而是去西头的大胖子家。
后来郑大厨来了酒楼,熟络以后拜托陈管事,能不能改成到他妹夫那里买。
陈管事为人处事讲究一个八面玲珑,花一样的钱,去哪里买都行,顺便还能让郑大厨欠个人情。
“当时咱们酒楼买他家鸡的时候,他还不想现在生意这么红火,这么几年过去了,没想到他都把西头那家给干黄了。”
陈管事话里透着感慨。
“还没到吗?我们应该把牛车赶进来的。”
沈锦逸实在走不动了,定住步子,倚在墙上面休息,“他怎么住的这么偏僻?买只鸡得走二里地去。”
“你觉得这个小胡同能把牛车赶进来吗?再走一会儿,应该就到了,要不你在这里等着我们?”
路确实挺远的,苏清欢走的也腿疼,便想着让沈锦逸在原地等待,反正他去不去都是一样,没有什么区别。
总不能说沈锦逸去跟鸡贩子谈,就能把鸡爪子的钱免了一样。
“不行不行。”
沈锦逸摇摇头,强撑着挺直腰板,“咱们继续走。”
“少爷,就在前面那一家,再走两步就到了。”
陈管事指了指前面的一个院子,“你看,就是冒着烟气的那一家。”
苏清欢顺着手指的方向望过去,果然看到了正冒着烟气的院子,看来那家人还没有吃中午饭,正在做饭呢。
“走吧。”
既然马上就要到了,沈锦逸咬咬牙,继续迈动了步子。
楚烈跟在后面,瞧着沈锦逸唉声叹气的样子,勾起唇角冷笑一声,在原地等着呗,非要作贱自己,跟着来还遭罪。
幸亏沈锦逸对他的嘲笑一无所知,否则又要斗几句嘴。
“六子,在家里不?”
院子的大门半掩着,陈管事作势敲了两声门,直接推门而入。
“陈老哥,快进来。”
厨房里走出来一个个子不高的男子,赤着上身,端着一大盆热水。
先把盆放在院子阴凉处,回头招呼陈管事。
“早上不是才拿了四只鸡吗?这怎么又要?”
陈管事早上去他这里拿鸡的时候,本来定的三只,抓好了又加了一只老母鸡,所以他记得很清楚。
才到中午又来了,还领了三个人,六子感到有点奇怪。
一进院子,扑鼻而来的鸡屎味道,院子最边处靠着墙,摆放了一个大铁皮笼子,分成一小格一小格的,好多只鸡就养在里面,拉的鸡屎从缝隙中掉落下来,地上已经厚厚的一层。
沈锦逸从迈进了门开始,内心就无比后悔,他为什么非要跟着来呢?
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