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第114章 兔腿

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    秦清下午哪儿也没去,就守在家里看朱丽华做饭。

    女人难得的请了半天假 ,

    泡在厨房。

    瞧见朱丽华用碎布条和谷草将窗户缝都堵的严严实实的,秦清有些瞠目结舌。

    至于吗。

    就吃个猪下水。

    还不是肉。

    朱丽华看着女儿的表情有些好笑,连忙解释道“这味儿有些大,咱们还是低调些。”

    左右过年也得整一锅,她干脆早早的就将卤水熬制出来了。

    瞧见女人拿出来的香料若干,秦清恍然大悟。

    果然是要做卤味啊。

    看不出朱丽华还有这手艺。

    想着那味道,秦清都有些口水泛滥了。

    顿时对自己只带了个猪肺回来有些后悔。

    早知道脸皮就厚些,让小朱珠多给自己搞几个猪蹄。

    那可美得很。

    朱丽华将盐、酱油倒入锅中的清水中。

    再用一块纱布将香料紧紧裹住。

    放入锅中等水开。

    再将焯过水的猪肺切成大小不一的块。

    等到锅中的汤汁逐渐熬出香味时再放入其中。

    闻到那熟悉的卤香秦清不由得有丝触动。

    难怪宋蕙兰不要酱油了。

    这可比吃肉还美。

    好馋啊。

    怪不得要把门窗堵好呢。

    约摸过了小半个钟。

    朱丽华用筷子叉了叉卤制好的猪肺。

    小心的夹了一块小的起锅,用刀切下薄薄一片递到女儿嘴边。

    “囡囡,你尝尝,入味没?”

    热腾腾的猪肺片上面还荡着水光,霸气的香味不断涌出。

    前世从没吃过猪肺的秦清本来有一丝抗拒。

    却在如此美味面前低下了头。

    张开小口咬下了这片猪肺。

    口感脆爽,卤香味十足。

    这久违的味道让秦清颇为满足。

    “好吃!!”

    女儿给出了高度的评价。

    乐的朱丽华眉眼带笑。

    连忙又叉了一大块起来,切成均匀的薄片,分别放置在两个碗中。

    吩咐女儿道“等猪肺放凉了这碗端去奶奶家,这碗端去莲生家,知道吗?”

    放凉的卤味不凑近闻几乎没什么香味,藏着篮子里盖严实了也不担心别人发觉。

    主要莲生这小子帮自家女儿太多。

    又是个好孩子。

    叫人过来吃饭呢好像有点不得体。

    总不能把那一大家子都喊过来吧。

    想了想还是给送一碗去。

    礼轻情意重嘛。

    秦清点了点头。

    蹲回灶前继续烧火。

    真暖和。

    ……

    趁着大家都还没下工,村子里的人比较少时。

    秦清挎着篮子出了门。

    先去的奶奶家。

    这次可是受到了他们的一致欢迎。

    连秦则刚都露出了罕见的笑容。

    眼巴巴的盯着她。

    秦清不自然的将篮子里的卤猪肺端了出来,随后一溜烟的就跑了。

    直直的往莲生小叔家走去。

    门虚掩着。

    也不知道人在家不。

    女孩敲了敲门,大声道“有人吗?”

    正在台阶前放置柴火的野子猛的站了起来,飞一般的速度冲到了门口,刷的就将门拉开,力气之大,惹得老门发出嘎吱的不堪重负声。

    秦清“……”

    这人不是跑了吗。

    小山从堂屋的门前伸出了小脑袋。

    招呼道“我哥不在,砍柴去了。”

    明明是两个人一起上山砍柴。

    这野子哥就要跑的快些。

    比他哥早一步到家。

    秦清噢了一声,招呼着小孩“你过来下……”

    无视旁边的某人。

    她可没忘记杨莲生说的这人脑子有问题。

    瞧着人高马大的一句话不对就打人咋办。

    只得和个小豆丁交流。

    “这是给你哥送来的,留着你们晚上吃。”

    女孩耐心的嘱咐道。

    说完就想转身离开。

    野子大胆的伸出手抓住了她的篮子。

    吓得秦清猛的向后退了一步径直撞到了温热的胸膛上。

    少年没好气的说道“干嘛!!”

    这一撞差点把他挑的柴都摇散了。

    秦清脸涨得通红,指着野子道“我只是来送点猪肺给你尝尝,是他先拽我的!”

    后者一脸无辜的望了过来。

    拎着手里的篮子若有所思。

    忽然就转身进了厨房。

    秦清着急道“我的篮子!!”

    少年瞬间黑了脸。

    将挑子一撂抬脚就跟去了厨房。

    厨房里。

    某人正颇为费劲的将一整只兔子都试图装到秦清的小篮子里,却左右不得法。

    腿都飞在外面。

    少年黑着脸将兔子扔了出来。

    低声喝道“你是想让全村都知道她家有肉吃吗,笨死你算了!”

    少年拿起柴刀刷刷的剁下半只兔子。

    宰成两截放进篮子里。

    往上面放了不少的谷草作掩护。

    这才没好气的提着东西出了屋,秦清望着这一篮的谷草有些失神。

    这人果然有点什么毛病吗。

    少年瞧见她惊疑的样子解释道“东西在下面,赶紧回吧……”

    秦清拨开草堆看了一眼。

    乖乖!

    杨小少爷出手就是大方。

    一碗猪肺换两条兔腿。

    不亏!

    女孩顿时笑得眉眼弯弯道“谢谢!”

    说完就乐滋滋的转身离去。

    野子扒在门口有些不舍。

    少年没好气的踹了他一脚。

    “你干脆滚去秦家算了!”

    野子的眼神瞬间亮了。

    却想到什么似的垂下脑袋。

    乖巧的继续去捆柴。

    天冷了。

    山上的柴火明显更少了。

    ……

    秦清心情美美的提着兔腿回家。

    这可又是个肉菜了。

    到家之后朱丽华见此却有些哭笑不得。

    望着女儿道“叫你给人送东西,这下可好,反而还得人家的好,你啊……”

    秦清有些无辜。

    这可是杨莲生他们非要给装的。

    她有什么办法。

    送到嘴边的肉难道还拒绝吗。

    要是以前的她肯定麻溜的拒绝。

    现在吗。

    吃肉才是最重要的。

    一家人围坐桌前。

    有滋有味的卤肺片入口。

    秦清不由得感慨道“妈,你这手艺真的绝了,比饭店的都好吃!!”

    石头颇为赞同的猛点头,好吃的他都没空说话。

    女人疑惑的眼神投了过来。

    秦清这才察觉自己的失言。

    连忙打着哈哈道“我是说这猪肺猪下水的这么便宜,要不然咱卤好去卖咋样,这可比吃肉还香!”

    女孩说着说着眼里就冒起了精光,这可不失为个好办法,前世这种卤味的摊点可不少,生意异常火爆。

    朱丽华赶紧打消了女儿的念头。

    “这可使不得,算投机倒把呢!”

    秦清撇了撇嘴,等着吧,别看现在避如蛇蝎,迟早有天大家都会争先恐后的做这些生意。

    秦智林嚼着嘴里的肺片,倒是把女儿的话听进了心。

    ……

    今晚的晚餐异常的丰盛。

    除了秦清送来的卤猪肺,马晓燕还烧了一大锅的红焖野兔肉。

    贴了高粱饼。

    熬着碴子粥。

    搞得跟过年似的。

    野子和少年吃的头都不抬,额边都辣出了薄汗,够爽。

    杨爱国就在这时进了屋。

    揣着几个大馒头。

    “我回来了。”

    桌边的人闻声抬眼望了过来。

    杨爱国的眼神先是落在了陌生的野子身上。

    然后扫过侄儿。

    最后瞧见桌上的一大盆肉菜。

    眼瞳瞬间放大。

    手里的白馒头突然就不香了。
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