第179章 又是一年
李桂兰到底是觉得还是干活最安稳了,种地让人心里头安心,做买卖不太靠谱。
所以最后她还是没有提出来,想要到县城里头来做买卖。
苏家人在这边待了好些天,苏梨带他们把吃的玩的乐呵的,基本上全部都逛遍了之后,才送他们回了家。
苗小凤和苏二哥也回家了,倒不是因为不想做买卖了,而是因为现在农活还有一些事情要收尾,而且还没有到冬天呢,他们商量了一番,决定还是等年后再过来吧。
之后苏梨又进入了忙碌模式,她要忙的事情可太多了。
第一,麻辣烫店的装修就快要提上日程了,到时候又是开业,又是各种操作安排人手招聘人手的,肯定忙活的要命,要早早把规划全部都做好。
第二,“十分满意”店里头的饮食还需要不断的丰富,就比如说之前她就想做的包子,馒头,饼子,粥之类的全部都应该速速安排,但这需要大把的人手。
第三,已经空闲许久还没有开业的饮品店,其实也应该好好安排一下了,毕竟这段时间苏梨就算是忙碌,也没有忘记好好研究饮食,手里头已经有了许多饮品,都还没有亮相过。
用了大概一个多月的时间,苏梨把前两件事情都安排的七七八八了,店里的老员工也都累的够呛,苏梨又招了一批新的员工,基本上也都上手了。
“三哥,店里今天的生意怎么样?”
“非常好,咱们店里的生意就没有不好过。”苏焱笑着回答。
苏焱现在已经成为“十分满意”的店长了,虽然苏梨才是真正的大老板,但是这“十分满意”从一定程度上来说,苏梨已经全权交给了自家三哥。
接下来还有其他的事情要忙,苏梨觉得自己没有时间全部都管着,以后事情越来越多,她总得让家里人也能独当一面。
更何况让家里人都过得好,本来就是苏梨一开始的打算。
时间过得飞快,一转眼到了麻辣烫店装修这天,苏梨忙的满头大汗,不停张罗着。
“师傅,麻烦慢一点搬,别磕碰了。”
“好嘞,没问题。”
“对对对,就是那个架子,再往右边靠一靠,对,但别靠的太严了,留一点位置,待会儿要放别的东西的。”
周沉递过来一杯水,苏梨接过简单的喝了一口说道:“天都凉了,还能给我忙活出一身汗,果然装修最累人了。”
“是你太认真了,交给我就行了,你去歇一会儿,我帮你盯着。”
“没事儿,我还行,之前咱们定的那块牌匾是不是快做好了?不是说这几天就送过来吗,我怎么没看到。”苏梨一拍脑门才发现自己竟然把牌匾的事情给忘记了。
“送过来了,在后面院子里头堆着呢,等师傅空下手来,就让他把牌匾给安上。”
“行,今天来送这些架子的,你检查过了吗,都没有什么问题吧?”
周沉点了点头,仔细的回答道:“放心,我都认真的看好了,一个细节都没放过,东西都很好。”
“那就成。”
装修耗费了些时日,这期间大家都干劲十足,苏梨跟周沉两个人更是一直都在监工,基本上没怎么休息。
皇天不负有心人,等大家验收的时候,都是十分满意的。
“哇,小梨子,好新奇啊,不过这个格子跟咱们炸串店的那个格子有点像啊,那个是把各种串串都分别摆在不同的格子里面,你这个是要分别摆不同的菜吗?”刘灵宝摸了摸高高的架子,感叹着。
苏梨给刘灵宝竖起了大拇指。
“聪明,没错,我是打算把麻辣烫要用到的菜全部都分门别类的摆放到这些大架子里面,而且左边这个架子是素菜,右边这个架子就是荤菜和丸子。”
“那挺好啊,这样一进来买就能看见都有啥菜了,可以自己挑,想吃啥就捡啥,真好真好。”
“是啊,自己挑想吃的菜,不过价格不一样罢了,我还特意让人在旁边空出来一个位置,到时候摆一个干净的透明柜子,里面放一些托盘,进来的人先拿这个托盘,把要吃的东西放在托盘里就行了,咱们就煮。”
刘灵宝重重的点了点头,赞同的说道:“真好,听着听着,我现在都有点儿馋了,咱们麻辣烫店可快开业吧。”
“放心吧,快了,到时候让你一天能吃上三顿麻辣烫,估计你没吃几天就会说着不想吃了。”
“那怎么可能,麻辣烫这么好吃,就算是天天吃,我都不会吃腻的,就像是我吃大米饭一样,天天吃都不会腻的。”
苏梨无奈的摇了摇头。
有了之前开店的经验,所以麻辣烫店的开业可谓是非常顺利。
凭着后世惯用的营销手段,店里刚开始的人就非常的多,真金不怕火炼,来吃的人全部都赞不绝口,好吃的名声一旦打出去了,那后续就形成了良性循环。
忙活来忙活去,一转眼又到了过年。
苏梨这天在收拾东西。
“周沉,你看见我之前买的那些新衣服去哪儿了吗?我记得就放在柜子里头了,怎么找不到了。”
“你别急,我来找找,你看看是不是这个包裹。”
“对,就是这个,你咋一下就找到了?我找了半天都没有看见。”
周沉无奈的笑了笑说道:“你啊,就是太着急了,一忙活就容易找不到,这东西就在那块儿呢,慢慢找就好了,不过没关系,有我在呢,你不用操心。”
“嘿嘿。”
给员工都放了假,自己也好好收拾了行李,苏梨和周沉就带着平安准备回家过年了,当然,是回队里头的苏家。
苏母知道女儿估摸着这几天就要回来了,所以天天老早就守在门口等着呢。
“外头冷,进屋里头等呗,一把老骨头了,也不知道掂量掂量,咱不年轻了。”苏父劝自己媳妇进屋等。
苏母摇了摇头。
“不用,我不冷,你冷的话,你就先回屋吧,我有预感,女儿待会儿就回来了。”