第170章 盒饭卖起来
刘灵宝是国营饭店的常客，点了点头，表示肯定，哥哥们也都没什么意见。
翌日中午，路过这边来买炸串的人发现原本卖炸串的地方，竟然没有之前的操作台了，取而代之的是摆放整齐的两排方形铁盆子，上面扣着牢牢的盖子，和一大深桶热腾腾的米饭。
有的老客跟苏梨也算是比较熟悉了，就开口问道：“老板，你这是改卖别的了啊，那之前的炸串呢，不卖了吗？我早上起的晚没来买炸串，寻思今天中午来买呢。”
大家现在已经不叫苏梨老板娘了，因为他们知道了这个店就是苏梨一手办起来的，人家是当之无愧的老板啊。
“是的，现在开始卖盒饭了，这盖的都是各种菜，刚出锅没多久，怕凉了就先盖上了，还没等都上好你们就来了，哈哈，之前的炸串也做呀，就是把位置挪到了屋里的侧面，想要吃什么的话，直接点，我们就在屋里头炸了，喏，就在那。”
这位老客听到这话才开心的点了点头，他特别喜欢吃苏梨做的炸串，要是以后不做了，那他都不知道去哪里买了。
“那行，老板的手艺那是没得挑，既然你现在卖盒饭了，那我就来一份儿尝尝吧，这个饭是怎么卖的？”老客连菜都还没看呢，就直接要了一份。
苏梨笑了笑说道：“不着急的话，就先等一会儿，今天的菜马上就上全了，到时候有那么多可以挑呢。”
“行，不着急，那我就等一等，好菜不怕晚，哈哈哈。”
苏老四力气很大，一个人就端了两个大铁盆子来，菜齐了。
苏梨从侧面专门摆放饭盒的地方，拿出来一个饭盒，给顾客看了看说道：“喏，一块钱一份，里面是四两米饭左右，三道菜，两素一荤可以自己挑选。”
这盒子看起来挺大，一点儿都不扣扣搜搜的，老客点了点头，却闻到了一缕缕十分复杂但是诱人的味道。
这才低头一看，不知道什么时候菜上面的盖子已经全部被掀开了，一道道诱人的菜色出现在了大家的眼前。
好家伙，这场面简直比过年还隆重啊！
这桌子上有两排菜，再算上刚才加进来的两盆子，一共是每排六盆菜，总共是十二盆菜。
道道菜都非常诱人。
素的有九种，分别是西红柿炒鸡蛋、地三鲜、麻婆豆腐、尖椒炒干豆腐、芹菜粉、红烧茄子段、家常凉菜、黄豆角炖土豆和酸菜炖粉条。
荤的有三种，分别是小鸡炖蘑菇、溜肉段和红烧肉炖鹌鹑蛋。
苏梨做的荤菜非常实在，就比如说之前大部分人吃过的小鸡炖蘑菇里面，蘑菇比较多，鸡肉没几块，但苏梨的菜，里面蘑菇就是借借味，鸡肉可不少。
这老客一时间看呆了，竟然不知道选什么好，看了一会，他选择了比较下饭的地三鲜，西红柿炒鸡蛋和红烧肉炖鹌鹑蛋。
“好嘞，没问题。”
“再给我炸两串实蛋吧。”
“行，五哥！炸实蛋两串！”回头喊了一声，苏梨又对眼前的客人说：“炸串里面取哈。”
苏梨手脚麻利的把菜打好，菜量足足的，把饭盒往旁边的桌子上一放，示意这位顾客去旁边拿就行了，然后问下一位顾客要吃啥。
而刘灵宝则是拿起饭盒开始往里面添饭，顶尖的量，哪怕是干了大半天的活，也绝对能够吃饱。
两个人配合，一个打菜，一个添饭，可以节约时间，这是之前就商量好的。
下一位顾客早就在前面的人选菜的时候，想好了自己要吃啥，赶紧说道：“我要吃黄豆角炖土豆和芹菜粉，然后荤菜的话就给我来这个小鸡炖蘑菇吧。”
“行，没问题，打好了在旁边取哈。”
苏梨打完菜，把盒子放在一旁，就开始打下一份，眼前的女人长得比较瘦，开口说道：“我看饭挺多的，我也吃不完，浪费了，老板能不能给我少打点米饭，然后帮我在米饭上浇点这个西红柿炒鸡蛋汤呀？”
“可以啊，没问题，三两米饭左右够不够吃？”苏梨觉得这不是什么麻烦事，就算对方不提出少打饭，想要泡点汤，她多半也是不会拒绝的。
“够了够了，我就要尖椒炒干豆腐、红烧茄子段和溜肉段吧。”
“可以的没问题，旁边取饭。”
刘灵宝就站在不远处，当然听到了她们的对话，打了米饭之后，就拿一个大勺子在饭上浇了满满的西红柿炒鸡蛋的汤。
第一天卖盒饭的销量要比苏梨想象中高很多，这里面有大部分都是之前买炸串的老客，他们习惯性的来这边，基本上都买了盒饭，还有些走过路过被香味给迷住的客人，也都尝试了一下。
几个人忙活了一中午，中间有的菜打完了，苏梨又让她哥哥们把后厨里面备用的端了上来。
“呼，真忙乎啊，人还挺多的啊。”苏立友喝了半杯酸梅汤，坐下来歇歇脚。
苏梨一边数着钱，一边头也不回的说道：“是啊，做这种买卖就是忙活人，但是还是挺赚的。”
几个人虽然都挺疲惫的，但是今天的生意很好，所以他们精神上都非常亢奋，都没有回去休息，反而唠了起来。
刘灵宝突然想到了炸串的事情，愤愤不平的开口说道：“小梨子，你知道吗，前段时间夜市那边有人出去摆摊，卖咱们家这种炸串，连卖的种类都模仿咱们，烦人。”
苏梨摇了摇头，轻笑一声，倒是没有放在心上。
“你都不生气吗？小梨子，他们多讨厌呀，明明是你想出来的主意，他们就直接抄了去，还跟咱们抢生意。”刘灵宝义愤填膺，说到激动之处，重重的拍了一下桌子，给本来还在喝水的苏焱吓得一哆嗦。
“大姐，您行行好，下把拍桌子之前能不能提前知会一声，别这么突然，差点儿没给我呛过去。”
被叫“大姐”，哪个小姑娘能忍，刘灵宝一记眼刀飞过去，苏焱默默挪走，心里想到算了，好男不跟女斗。