第10章 土法致肥，获得丰收
见腌制过的咸鸭蛋这么受欢迎，叶婉在心里盘算，这次要多准备一些了，穿过两条街来到春风酒楼。
不到饭点，酒楼门口早早的就停满大大小小的马车，离老远就能听见小二热情的的招呼声。
叶婉跟小二打了招呼，径直就去楼上敲开刘光宝的门。
“你这小丫头，上哪整的这些个新鲜的吃食。”
刘光宝品尝着的熟鸭蛋，连连惊叹。
“这可就是你上次来说的要在我店里卖的东西？”
“非也非也。”叶婉看时机成熟，顺势从怀里掏出来一包桃胶。
“这个才是。”
“这桃胶您先拿水泡，等过完全泡发后，再准备梨子1个，冰糖30克，银耳5克。再将桃胶、银耳和水先放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠的时候放入梨丁煮5分钟，最后放入冰糖，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
这桃胶制作繁琐，平常百姓家可不会费这个功夫，只有这酒楼里的座上客才有这个经济实力吃这个这东西。
叶婉接着介绍，“这桃胶营养丰富，能补充蛋白质还能美容养颜，确实是不可多得的天然好东西。”
这么好的东西要只是挂在五桃村的树上烂掉还真是可惜。
“天热做好以后还能放点冰块，也是很清凉降暑。”
刘光宝走南闯北好多年岂能看不出她的心思，这东西要真是像小丫头说的这么好的话，拿在店里卖也未尝不可。思索片刻刘光宝点头答应在这店里的菜单上加上这么一道饭后甜品。
叶婉见连连道谢，说着还要赶回去干活便匆匆往回赶，
五桃山到县城一来一回要走上四个时辰，叶婉花钱雇了个马车，只要2个时辰。想要是在县城能有个固定的铺子每天也就不用花这么多时间在路上了。
今天卖了100个鸭蛋，五个四十文，一共赚了差不多一两银子，除去成本还剩不少。
叶婉又去孙氏家收鸭蛋，这段时山上的虫子肥鸭子吃的好下蛋也勤快。，她定了500个鸭蛋，等鸭蛋腌好差不多中秋就到了。
叶婉跟她打招呼让她多养一些鸭子下蛋，回头她包圆，孙氏一口答应下来。
刚好秋收要交粮低赋税，她们家没有地也就没什么粮食，只能交钱。叶婉这笔钱刚好解决她家的燃眉之急。
叶婉路过晒场，晒场上满是人。早上大哥说今天村里要交粮抵税。她到家把东西放好，又洗了把脸就去晒场。
晒场在村子正中央的祠堂旁边，大概有一个足球场大小，平时村里有什么重要事情公布大家就会带着板凳聚集在这里。
炎炎烈日，脱粒晒好的稻谷堆在地上，等人人们称重。
大兴朝正是昌盛的时代，但是前方战事吃紧，这几年赋税也越来越重。
每年秋收后按照人头交税，一个人头要交40斤的稻谷，没有稻谷就要交一个人30个铜板，按照这个税收叶婉他们家一共4口人，那就是要交160斤的稻谷。
村长正拿着村里唯一一个可以称上百斤东西的杆秤，先称出每家每户稻谷的总重，再根据人口留下要交的，剩下的村民才能装进袋子里带回家。
“王二狗家，五百斤。”
“王平家三百斤。”
村长一边称，旁边有人专门拿笔记下每家的重量，村子里的人你一句我一句的闲聊。每年称稻谷其实村民们都暗自较着劲儿，谁家的地收的多，谁的脸上就更有光。
“这地种的有啥意思，累死累活两亩地才收五百斤。”
“你家这算不错的，我们家三亩多也才九百多斤。”说这话的是王春贵的媳妇夏氏，他们家四亩地。
夏氏嗓门大，平日里就喜欢东家长西家短到处打听，爱看人笑话。
这回自家地欠收，她拉着脸，嘴里埋怨自家男人。
见没人愿意接她话，她只能翻个白眼。
轮到叶家，叶离把装好的稻谷抬上称，一来一回上称几趟。
村长看了眼稻谷，又看了看称惊，激动的拍着大腿。
“叶离，这些稻谷都是你家的？”
村长正奇怪，叶家只有一亩地他是知道的，怎么收的比其他人家两亩地的还要多？
“都是我家的村长。”叶离憨憨的看着他。
跟在一旁帮忙计数的王飞看着自己本子上的数字惊呼。
“好家伙叶离，你家今年收了六百多五十多斤！！！”
周围的村民听到这数字纷纷表示不可能。
“叶家就一亩地，怎么可能收上来这么多。”一个不相信说。
“就是就是，一定是称错了。”另一个人附和。
刚刚还洋洋得意的夏氏质疑：“村长你再重新称一称，别是称错了。”
叶离挠头，他割稻子的时候就察觉到了，今年的稻子明显比往年的都要多。
王飞拿着本子送到众人眼前，又指了指地上的稻谷，众人才相信。
好家伙他们村最好的水田最多也就产300斤而已，这叶家一亩田就收上来这么多，一瞬间羡慕的，嫉妒的，想不通的眼神纷纷聚集在叶离身上。
叶婉刚好赶到，她拨开众人先把村长请到一边。
众人只看到小叶跟村长说着话，村长摸着胡子一会点头，一会微笑，不时还竖起大拇指。
村长清了清嗓子：“刚刚小叶已经跟我解释过了，叶家这么多稻谷确实是一亩地里收上来的，今天趁这个机会大家也一起学习一下。”
原来叶婉刚穿越五桃村之时恰巧赶上播种，跟村里所有人一样，她也是先翻土，再用稻草烧成灰后盖在土里然后育苗插秧。
当秧苗在抽高,长出第一节稻茎,这个时候正是作物缺力的时候，她看着田里面瘦不拉几的秧苗灵机一动，她把能收集什么牛粪羊粪，鸭粪鸡蛋呀堆在一起，又买来石膏粉和黄豆粉按照比例混合。再用黑布盖上发酵三天后兑水撒到田里就可以了。
听到这村民恍然大悟，没想到平日里不起眼的粪便还能这么用！
学会了来年自家地也像叶家的地这么高产的，就不愁交过税以后没的粮食吃了。
众人又围住叶婉纷纷请教怎么制作肥料。
村长他越来越觉得叶家这二丫头不简单，一个十几岁的小丫头能让粮食增产一倍还多，暗自感叹自己老了。