第038章 分享麻辣小龙虾
“走吧,我给你们做点好吃的。”
晚饭虽然在工地的食堂吃了,不过回来的路上,他们碰到有人弄了一大筐小龙虾准备处理掉,沈安虞就兴致冲冲用了块香皂换了这一筐小龙虾。
“保证你们以后会爱上这口的。”
提起吃的,韩素素与杨芙就乖乖跟着沈安虞离开。
江城表示不动手之后,拉着他的那几个人也松开他,见人离开,他也随后跟着去了小厨房。
这个时候,几乎没人吃小龙虾。
这玩意对他们来说就是个祸害,破坏沟渠,人们嫌弃它们脏,有一阵子,人们饿得慌,折腾来吃,又脏又没什么肉,渐渐的,就没人再尝试吃这东西,平日里弄到,也是直接弄死处理。
“这玩意能吃吗?”
沈安虞将小龙虾浸泡在桶里,反复用清水冲洗,直至泥土冲洗干净。
韩素素跟杨芙蹲在一边,看着沈安虞拿着丝瓜瓤在刷着小龙虾的腹部,光是看着小龙虾挥舞着那两个大钳子,两个女生就忍不住生出恐惧。
可扭头看沈安虞,就见小龙虾在她手里服服贴贴的,韩素素试着伸手去碰了碰。
“啊!”
小龙虾的大钳子直接夹住韩素素的食指,力道之大,韩素素怎么摔,都没法将小龙虾从她手上甩开。
可她已经疼得眼泪都快掉下来,沈安虞见状,将清洗干净的小龙虾放在另一个桶里,然后帮忙把夹着韩素素的小龙虾给弄下来。
食指破了一个口子,鲜血顺着流下来。
韩素素委屈巴巴抱着受伤的手指,“安虞,这玩意好恐怖。”
“没事,待会儿吃到肚子,你就知道这玩意有多美味。”
在现代,喝酒撸串,吃小龙虾,是一众伙伴出去约会少不了的东西。
不过这个时候的人还不懂得欣赏小龙虾的美味。
“我帮你吧。”
江城拿过旁边的丝瓜瓤,抓起一只小龙虾开始帮沈安虞处理。
清洗干净小龙虾身上的泥土,就开始清洗内部,用盐和醋调好比例,将小龙虾浸泡半个小时。
捞起来又清洗了好几次,沈安虞开始处理内脏。
等一切折腾完,沈安虞将处理好的小龙虾下锅,守在厨房的几人,不懂这玩意该怎么吃,可见沈安虞仿佛不要钱一般往锅里放调料,她们就忍不住咽口水。
“安虞,你要不少放一点,万一……”
“安啦,我的手艺你们还不放心吗?”
沈安虞不以为然地挥挥手,好不容易能吃上一顿小龙虾,她可舍不得委屈自己。
劝不动沈安虞,韩素素与杨芙只能互相对视一眼,然后默默在一边。
随着锅里香气蔓延,韩素素与杨芙完全忘了先前担心沈安虞做不成功的事情。
新鲜的小龙虾出锅,沈安虞端着这一大盆小龙虾出去的时候,特殊的香味将知青们给诱惑出来。
“这什么啊?好香啊。”
大家围上来,看着沈安虞端着这一大盆冒着热气的小龙虾,嗅着香味,默默咽了口口水。
“麻辣小龙虾,一工分一大盘。”
这一筐小龙虾,起码有二十斤,就刚才处理,差点没闪断她老腰。
她辛辛苦苦做出来的东西,可没让别人白吃的份。
“给我来一盘。”
向阳直接走上前,豪气地从兜里面拿出一张一工分的条子。
沈安虞接过条子,给向阳盛了一大盘小龙虾。
“这怎么吃?”
小龙虾到手,可向阳看着这陌生的玩意,闻着味道,虽然心动,可戳了戳,发现还是无从下手。
“剥壳。”
生怕向阳不理解,沈安虞还拿起一个小龙虾,缓缓剥给向阳看。
剥好的小龙虾,沈安虞随手就塞到嘴里。
麻辣小龙虾入口,沈安虞只觉得心满意足。
向阳见沈安虞动作灵活,可等他上手时,发现这玩意并没那么好剥,坑坑洼洼,不过入口后,向阳一下子就爱上这口小龙虾。
剥第二个小龙虾,虽然不熟练,可向阳吃得津津有味,大家伙想着一工分不算多,还能吃上一大盘,一天最少也能挣上五六个工分,他们努力努力就行。
知青们一人要了一大盘,大家伙吃得开心,盆里面也少了一大半,吃得快的,想要再上手一盘,沈安虞抱着盆离开。
“不卖了,这些都是我的了。”
“什么嘛?乡下不值钱的玩意,卖那么贵!”
苏小妹被江城打了一巴掌,就把自己关在房间里,闻到外面传来的阵阵香味,苏小妹好奇地出来看一眼,就听到沈安虞在卖东西,就忍不住抱怨一句。
“你们这是在投机倒把,小心我去大队长那儿举报你们。”
“你去啊,反正你没证据。”
向阳颇为嫌弃地看了苏小妹一眼,你情我愿的事,怎么叫投机倒把,再说她去告,也得拿的出证据。
“小龙虾,来一份吗?免费的?”
沈安虞给江城留了一份,准备回屋与小姐妹们分享小龙虾时,想起一直没露面的顾昀泽,抱着盆到了顾昀泽门口。
敲半天门,等人出来后,沈安虞晃着盆里的小龙虾冲顾昀泽打招呼。
顾昀泽看看小龙虾,再看看面前笑意盈盈的沈安虞,眼底闪过一丝困惑。
这玩意,他在上一辈子吃到过,不过这个时候,国内并没有流行吃这玩意。
他记得,上辈子沈安虞就是另外一个版本的江宁宁,别说动手做饭,平日里恨不得天天有人伺候。
“这是什么?”
顾昀泽收敛情绪,淡淡看了一眼。
“小龙虾啊,我跟你说,别看这玩意长得丑,可味道真的绝,你尝尝。”
“谢谢。”
顾昀泽接过沈安虞递过来的小龙虾,向人道了一声谢。
吃着小龙虾时,沈安虞只有一个遗憾,就是没有冰可乐。
一口冰可乐,一口麻辣小龙虾,那个味道是真的绝。
可惜……
沈安虞叹了口气,可想到条件有限,享受当下就好。
对面屋,顾昀泽洗干净手,修长的手指熟练地剥开小龙虾,将鲜嫩的肉放入口中。
这份小龙虾的味道比他上辈子吃到的还要好,可顾昀泽心中那份困惑却是挥之不去。