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第22章 上“山山”

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    铁力先走进了那豪华的酒馆,念亦也紧随其后,走进了进去

    铁力先走近柜台,那账房一眼就认出了那位男子是“铁拳帮”的帮主,景州第一高手,铁力

    铁力给了柜台那账房一个眼神,那账房立马注意到了,并不声张了

    “刚刚才想到身边的那个陈宗主喜欢低调啊,不喜欢如此的高调,刚刚树立起来的形象差点在陈宗主心内破灭”

    “高调”陈念亦想到了来福掌柜给他的提示

    “难道交州都喜欢高调的人?”

    “可是我从刚刚到现在一直都很低调啊”

    “难道是因为交州的人都很低调,所以显得我很高调?”

    “一定是了,我必须再高调一些”

    “少侠,里边先请坐,我去点下菜,随后就到”铁力把陈念亦送去最中心的那个“包厢”

    稍后,念亦进去了,铁力立马跑到柜台,向那账房喊道,“把你们这最好的菜都端出来!”

    账房一听,里头哪位是啥大客户啊,让平常这么扣扣搜搜的铁力大哥都这么舍得“下血本”了

    铁力说完这话也是有些心疼“吃完这顿,又该去偷姥爷的低保了”

    远在景州的铁力姥爷,莫名其妙的打了一阵喷嚏

    “又是哪个小兔崽子在咒我!”

    ————

    “喂,铁力大哥,咱们好歹也有好几年的交情了,能不能告诉我,这里头坐着的是啥大人物啊?”那账房好奇道

    铁力有些恶趣味,“你猜?”

    那账房小心翼翼道:“难道是江湖上某个一流高手?”

    “再猜”

    “难道?是某位即将突破到宗师的门主或者江湖散人?”

    铁力记清楚了,陈宗主还在包厢里面等着他呢,便不浪费时间了,轻声对那账房道:“这不是一般的江湖大人物,只能告诉你是几百年宗门的当代宗门宗主,且是一位可以去参加“华山论剑”的“超级”大人物”

    那账房听了铁力说的话,心中震撼不已“参加华山论剑”,要知道,能有资格参加“华山论剑”的人,无一不是江湖的顶级高手

    还是“几百年宗门的现任宗主”,传承了几百年,那一般就是“超级宗门”级别的宗门了,这要不是看铁力一脸严肃,神态不似作伪的情况下,他还以为铁力是在讲故事呢!

    “不跟你说了,我要陪那位大人去了,你赶快跟厨房招呼一声吧,让他们发挥好一些,烧的快一些”

    说罢,铁力转身走了

    等铁力走了一会儿,那账房才反应过来,直接冲去厨房通知

    铁力边走边想到“除了吃饭,那位大宗主还喜欢什么呢?”

    那账房通知完厨房,想了一下,顺带去通知了掌柜

    大华酒馆的掌柜,华鑫,也是景州江湖首屈一指的二流高手,同时也是景州地区最豪华的酒馆老板以及江南地区首屈一指的“大富豪”

    账房急忙跑向掌柜华鑫在这栋酒馆的房间,此时华鑫在练书法,被账房打断很是愤怒,“掌柜,不得了”“什么?!”

    账房向华鑫阐述了一切,包括铁力的细节,神态等等

    “wc,小王,这次错怪你了”华鑫赔笑道

    那位叫小王的账房听到掌柜的道歉,心里有些美滋滋“没事,掌柜,您不去看看,混个眼熟吗?”

    华鑫点了点头

    “少侠啊,不知你对这处酒馆有何意见?”铁力搓手道

    “”“能有啥意见,这是陈念亦见过的最豪华的酒馆,没有之一,自己家的“来福客栈”与之一比,也会如同土胚房一般”

    不过,那掌柜提到过,要“高调”

    陈念亦张口就来,“平平无奇,意见未有”

    铁力心中一惊,“不愧是陈宗主,他从小到大去过中原地带很多豪华的酒馆,与这“大华酒馆”能比的寥寥无几,而在这陈宗主口中,这大华酒馆如同土胚房一般不堪”

    不过“意见未有”,那也是陈宗主对他的一种肯定了,想到这,铁力心中不免有些飘飘然

    “上菜咯”,没过多久,菜就上来了,只见几位厨师端着几盘菜推门而进

    而其中一位“厨子”,便是华鑫打扮而成

    “这道菜是叫龙王戏珠,采用了西洋进口大龙虾,锅烧热加油,倒入姜片,蒜片,朝天椒段儿,再加入大龙虾,爆炒九九八十一下,加入葱段,烹入白酒,继续爆炒,加入小半勺开水,继续炒,抄至这龙虾爆红,便可出锅”

    “这“珠”乃是选用的进口食材做成,镶嵌在这大龙虾上,晶莹剔透,看上去极有食欲”

    “看这道佛跳墙,用的乃是天山雪融化而成的水,主料有野生水发鱼翅、野生净鸭肫、野生水发刺参、纯鸽蛋、家养净肥母鸡、水发花冬菇、水发猪蹄肪、猪肥膘肉、大个猪肚、羊肘、净火腿腱肉

    调料有姜片、葱段、桂皮、炊发干贝、绍酒、净冬笋、味精、水发鱼唇、冰糖、鲂肚、上等客油、金钱鲍、猪骨汤、猪蹄尖、熟猪油、净鸭等材料

    先把主料清洗一遍,在焖锅十分钟

    最后再把这几十种原料都煨于坛,加入少许水,有荤味的同时又保持了各自的特色,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,各料互为渗透,味中有味

    这道佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味置出,在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。”

    “这道,糖醋排骨”

    “这道,”

    一位大厨向铁力与陈念亦介绍这种种菜品,处理方式以及原材料,不经易流露出来的神态有些自傲

    那大厨旁边的一位“厨子”华鑫,问道:“敢问这位少侠,何姓?”

    虽然上来就问别人姓什么,有些奇怪,但陈念亦还是回答道“姓陈”

    “姓陈?难道对了,必定是那位!”华鑫掌柜内心大闹

    “姓陈,如果没有这句话,或许铁力对这个“陈宗主”还有一丝怀疑,但是这句话一出,铁力心中已经没有任何怀疑,他可以肯定,这个人,必定是那位鼎鼎大名的“陈宗主”

    “坐大章马车来交州,去山山,路痴,低调中又时不时的带着高调,姓陈,假如这还不是那位“陈宗主”,那他就当一回老八!”

    陈念亦并不知道在场的人心中在想什么,只记住掌柜的一句话“要高调”

    陈念亦思索一番,掷地有声道“我觉得这道龙王戏珠,不行”

    “啊?”华鑫有些尴尬

    “这道菜“工程”太少,材料不好”陈念亦摇头道

    又指了指佛跳墙“这道菜华而不实,味不至美,不行”

    接着把整个餐桌上所有菜都批评了一遍

    几位厨师愣在当场

    实际上这些句话是念亦当场现编出来的

    “工程太少材料不好,那得有几道“工程”,什么品质的材料,才称的上“好”啊?”

    “这只能算味不至美华而不实吗”华鑫有些怀疑自己吃了几十年的宴席在这位大佬都是“泥土”了

    不过转念一想,这位大佬,在外吃的饭,规格肯定都十分夸张

    “大佬不愧是大佬,吃这方面也这么“见多识广”啊”铁力心中赞同道

    华鑫也不敢继续在里面待了,这里面可是一位“货真价实”的大佬,他可惹不起,便打消了想在“大佬面前混个熟”的念头,带着几个厨子灰溜溜的离开了这里

    途中铁力谦虚的向陈念亦请教每一道菜的“不足”,而在陈念亦口中,几乎每一道菜都如吃泥石一般,令铁力有些自愧

    没过多久,俩人便吃完这些饭菜看着陈念亦把这些菜“一扫而空”,铁力心中更加敬重了,“陈宗主就是陈宗主,这么“难吃”的菜,从宗主都不浪费”

    吃完准备离去

    念亦看这些开了没喝多少的酒,丢了怪可惜的,便开口让铁力打包带走

    “陈宗主不愧是大佬啊,低调中充满着高端,而高调中又接着地气,不浪费,有素质有道德,简直就是“完美”啊”铁力心中一顿夸赞

    俩人吃饱喝足走出了“大华酒馆”

    同时,这一顿饭,让铁力请的穷得只剩一条裤衩了

    铁力带着陈念亦往“山山”方向走去
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