第227章 红石斑鱼刺身
赶飞机要紧，几人就没有过多寒暄。
在他们抽完了烟后，又聊了会儿，便一块走了进去。
耀哥的行李不多，就带了个双肩包过来。
只是包里比来之前多了样东西，在崔小理店里买的鱼竿。
安检过了，放在背包里带上飞机就行，不用花钱办理托运。
“再见了，徐老哥，崔老板。”
“再见，小理（小爷）”
“再见，一路顺风。”
目送几人进了候机室，崔小理转头说道：“徐叔，咱们走吧。”
“行，话说小理你也知道我家在哪了，有空去吃吃饭啊，和你若凡姐聊聊天，你们同龄人，有话题。”
“若凡姐没上班吗？”
“没有，懒死了，会找理由呢，说要考公务员。”
“那挺好的啊，铁饭碗，福利待遇也好。”
“考不考得上还两说呢，诶，你什么时候去啊，我好让你阿姨去买菜。”
“哪用那么隆重，就你家那煮腊肉就不错。”
“是吧，我家还腊了个火腿，两年了，一直没舍得吃，你什么时候去？我给炖上。”
“啊不不不，你这样说我都不敢去了。”
“别啊，你得来啊，咱爷俩好好喝两杯。”
…
说着话，两人走到了机场的露天停车场。
老徐说道：“你先走吧小理，我在这看看，能不能拉个回程。”
“嗯，那我先走了啊徐叔。”
“好嘞，记住我说的啊，有时间到我家吃饭去。”
“知道了。”
崔小理骑车回到了店里，正赶上如如、婷婷和小雅都在。
明天就要返校了，所以如如今天不上班，特意放了一天假，轻松一下。
崔小理坐上恩小雅推过来的板凳，问道：“你们要去哪玩嘛？”
“没有，我们就在这里聊聊天，对了老板，要不要重新买个鱼缸。”
张婷婷指着鱼缸，又说道：“那个红石斑鱼老是吃虾子，而且，捞虾的时候，它会在里面乱窜，把水溅的到处都是。”
本来说前两天就把它给刺身了的，一直没有空，就给养了起来。
崔小理说道：“不用，今天中午就把它给处理了，明天你们就开学了，犒劳犒劳你们。”
三人都被逗乐了，开学哪有要犒劳的。
中午，崔小理亲自下厨，来料理这条红石斑鱼。
只见他捞出红石斑鱼来到楼上，轻车熟路的进了恩小雅的厨房。
抽出砧板和菜刀，“咣咣”两刀就敲晕了红石斑鱼。
在它鱼鳃处砍了一刀，红色的血液立马就如同小山泉一样往外涌。
崔小理将红石斑放进水池，免得血溅的哪里都是。
刮掉鱼鳞，剖开鱼肚子，去除内脏。
肚子里还有没消化的活虾呢，这家伙真能吃。
不愧是非常名贵的鱼，鱼肉和一般的鱼都不一样，晶莹剔透的，好像荔枝肉一样，非常漂亮。
清理好内脏鱼鳃，冲洗干净以后，崔小理琢磨了一下，先将鱼头给切了下来。
随后取下鱼肉，去除鱼皮、鱼刺，将鱼肉切成了薄片，放在一旁的盘子里。
他最多只能摆放整齐了，不会像冷菜师傅那样，能把鱼肉摆成花鸟鱼虫等各种造型。
这时，恩小雅也跑上了楼。
“我把芥末和酱油买回来啦，你的鱼弄好了没有？”
“好了，来，弄一点尝尝。”
“好。”
恩小雅兴冲冲的拿了个小白碗，挤了点芥末和酱油。
又拿筷子夹了一片鱼肉，蘸了点芥末酱油，送进了嘴里。
“怎么样？”崔小理期待的问道。
“等一下。”
恩小雅表情先是凝固了一下，皱了皱鼻子。
等芥末的那股呛劲儿过去了，才将鱼肉嚼了嚼，咽了下去。
又去打了杯水喝了，这才说道：“还行，你试试就知道了。”
“我试试看。”
崔小理拿了双筷子，夹了块鱼肉，蘸了点芥末酱油，放进嘴里。
恩小雅问道：“怎么样？”
“还行吧，不能说难吃，但是没有达到我心里的预期，还以为这么稀有的鱼会好吃到飞起呢。”
“哈哈哈，哪有那么夸张，你去吃飞鱼，看能不能好吃到飞起。”
随后，崔小理专门留了一份出来，说道：“走吧，下楼吃饭去。”
“走。”
来到楼下，崔小理才发现，饭菜已经买好了。
一大份酸汤肥牛，还有四份脆皮鸡米饭，以及四杯很多水果的果茶。
崔小理一看，就知道是婷婷和如如自掏腰包买的。
当即便拿过了外卖袋子上的单据，一边看，一边说道：“酸汤肥牛58，脆皮鸡米饭60，夏日缤纷72，一共是200块，走店里的账啊婷婷。”
张婷婷连忙说道：“不行！”
“为什么不行？”
“今天是我和如如请客。”
张如如也说道：“没错，老板你这样的话，我下次可不敢吃你的东西了。”
“没错没错。”
闻言，崔小理只能无奈说道：“行吧，那我就吃一下你们两个的，你们先吃，我把这个鱼肉给莲姐送去。”
“好的，我们等你。”
“骑自行车去吧，省事。”
“好。”
崔小理来到外面，先将打包好的鱼肠鱼鳞什么的丢进了垃圾桶。
随后骑上恩小雅的自行车，带着鱼头，以及切好的鱼肉来到了莲姐的店里。
还没进店呢，一只橘猫便轻快的跑了出来，急切的看着崔小理手里的塑料袋，“喵喵”叫个不停。
估计是闻着鱼腥味急了，橘猫在崔小理裤腿上磨蹭来磨蹭去，眼神却始终没有离开装着鱼头的塑料袋。
莲姐说这只猫是自己跑来的，天天在她店里蹭吃蹭喝。
见没人来领，也就由它在店里待着了。
崔小理也没吊它胃口，将塑料袋里的鱼头扔在了地上。
那橘猫“喵”的一声就扑了上去，叼着鱼头就跑。
“诶，我的猫呢？咪咪，咪咪。”莲姐端着一碗饭出来，找不见猫咪的踪影。
一个正在吃饭的顾客说道：“刚跑门外去了。”
莲姐跟着出来，就见到了崔小理。
“小理，你看见我的猫咪了没有？”
“看见了，我刚给了它一个鱼头，藏起来吃去了，莲姐，给你鱼肉。”
崔小理从车篮里拿起切好的鱼肉递了过去，说道：“红石斑鱼，刚切的刺身，新鲜的，尝尝。”