第32章 周礼没回
沈明珠笑看着沈老太,“阿奶,那个冰粉的钱咱家不用来买地。”
“买地的钱只从卤肉里拿,冰粉的钱做家里的开支”
“明天赚了银子,手里有了富余,还要给四婶买鸡炖汤喝呢!”沈明珠看着坐在角落的胡氏道。
沈老太说道“是该买只鸡了,上回你···”上回你还吃家里一只鸡还没买回来呢。这句话沈老太适时的收了回去,这丫头还不知道记得多少方子,她先哄住了,等赚了大钱,再把她嫁的远远的,到时再多钱都是自己的。
胡氏没料想还能提到自己,心下不屑,这会大庭广众的假惺惺,早干嘛去了?嘴上却说着“家里正是缺银子的时候,我的身子不打紧。”
沈明珠继续说道“家里之后还会做其他生意,冰粉适合夏季里吃,天凉了就不好卖了”
沈氏明显的有些紧张,还是抿住了嘴,没说话。
“我细细想过,也跟阿爷商量过了,以后咱们家赚的钱每个人都分一部分。”
“啥?!”沈老太蹭的一下站起来,三番两次的打断,沈明珠不想多做解释,“明早若有人来家里卖地,一亩地二十文,咱们家一天只收五亩。”
沈老三询问道“那这样会不会有人不乐意啊?”其他人看弱智一样看着沈老三,尤其是沈老四。
都可以去山上摘奶果子赚钱了,谁还会卖地啊!老三莫不是傻子。
沈明珠说道“咱家每天只收五亩,明天估计还没人来呢!日后有人卖了,咱们再提到十亩”她当初做下了先收奶果子的决定就知道短时间内肯定没人卖地。
她也是做个防范,万一村里人真的有人要钱救急,她相信肯定会有人来卖的。
沈老三又问道“那明日卖卤肉是怎么个卖法?”
沈明珠说道“明早寅时起床把那卤肉做了,大家尝个味咱们再定价吧。”她是想定三十文一碗的,但是这个时候说出来估计没人会认同,还是吃过之后再说吧。
说完大概的流程,一群人就开始准备洗大肠,这是赚钱的法子,每个人都想学。
沈氏拎着今天刚买的细面粉出来,站在众人面前,面对着个大木盆,看着沈明珠“这,珠儿,这是做啥?”
沈明珠说道“大伯娘,把这个倒一点进去吧。”
沈氏手一抖,“倒这里?!”哎哟,这精贵的面咋能倒这么臭的下水里。
众人都看着沈氏,沈氏不知咋的就来了勇气,闭着眼睛倒了下去,“哎哟~!”沈老太喊一声~
沈明珠看着众人的样子,真是逗人,哈哈。
按照沈明珠的要求,沈氏和林氏蹲下来搓洗着盆里的猪肠子。反复几遍后,肠干净了不是一点半点。
沈老太凑近去看了看,“奇了,不臭了也不脏了。”
沈氏拿着肥肠仔细的看,还真是嘿!紧接着拽掉多余的油脂,刚刚还脏脏的肥肠就像一根白色的水管一样。
众人一一凑近去看,脸色不一,沈明林说道“小妹,你是咋想到的?”
沈明珠笑看着众人,“这法子咱们家谁都不能说出去”众人点头。
知道了谁家也不会用这个洗啊,那多贵,多浪费,还不如踏踏实实买斤肉吃。
沈明珠要是知道了这想法就会摇摇头说道,那你是不知道这东西能让多少人眼红。
接着沈氏和林氏把洗净的猪肠和猪杂焯水,灶间沈明珠倒了一点点酒,这是她偷偷叮嘱沈氏买的,家里其他人都不知道。
不是防着家里人,是防着村里人,有些事还是早早的打算比较好。
焯好水后,捞出来洗净,放在一旁晾干水分,紧接着又处理鸡爪鸭爪。
还挺多,有一小筐,沈明珠目测着有七斤的样子,不过看着应该是养鸡鸭的地方环境不太好,鸡爪上还沾着粪便。
沈明珠灵光一闪,她好像知道带全村人做什么了。
这次焯水用的酒比较多,沈明珠还丢进去几颗八角。焯好水捞出来,一部分鸡爪抹上镇子上买回来的酱油,放在一旁晾干,剩下的一部分鸡爪和鸭掌和猪杂放在一起。
用罩子盖好,就完事了,沈氏已经是目瞪口呆的地步,回房间的时候还没反应过来。
沈明珍坐在房内,刚刚沈氏他们煮东西去了,小妹交代她教家里人搓冰粉,她大概知道现在这会小妹还不想把卤肉的关键步骤说出来呢。
小妹今天做事真是有条理多了,她都快不认识她了。看见沈氏回来一脸失了魂的样子,喊道“娘!你是咋里?”
沈氏转过头看着沈明珍,想起沈明珠的交代,还是忍住了,这咋做菜还往里头放酒呢!
“你给你四婶绣的布头给了没?”沈氏问道。
“给了的,不过四婶好像不怎么喜欢,看着闷闷不乐的。”
“那咋会,谁不知道你一副绣品能卖一两银子,那绣的大虫,都要从布上跳出来了,咋会不喜欢”
沈明珍思索着用词“应该是没能及时送过去,四婶心思细腻些,又在坐月子,想的多些吧”
沈氏一听,斥道“你还没出嫁呢!姑娘家家的说什么妇人的话?!”
沈明珍撇撇嘴,“这不是在娘面前才这么说”
沈氏哼了一声“早些歇着吧,寅时就要起了,你可别懒床”沈氏抹了两把帕子,就要进屋躺下,突然想到什么就往外走。
沈明珍颇为了解她的说道“娘~冰粉做好了,足足六百份呢!你放心吧!”
沈氏又一下转过身来“啥时候做的?”
沈明珍老老实实的说道“小妹嘱咐我带家里人做的。”沈氏点点头,说道“你小妹心里清楚着事呢!不像你,让人操心!”沈明珍没在意的笑笑。
屋外。
沈明珠给每个木桶的冰粉倒入石灰水,用手摸了一下木桶外水盆里的水,满意的点点头,就走出了厨房。
一眼看到沈老爷子在堂屋门口踱着步,喊道“阿爷,咋不进屋?”
沈老爷子看向朝自己走过来的沈明珠,一把抓住沈明珠的手“阿爷是在想,那周大人咋还没回来”
沈明珠恍然大悟,她就说晚饭的时候缺了啥呢!按理这周礼是该回来了吧,咋还没回来?
不会李婆子那一家人死了吧?