第96章 一点荤腥没见过
白苏对李友道:“李将军也一块吃吧!”
李友道:“谢谢先生,小的先伺候将军用完再吃。”
和将军一起用膳没事,和夫人同桌用膳他可不敢。
赵昀道:“李友,你去伺候朱信吧!让王展也歇歇。”
李友躬身应是,退了出去,心道:“这是嫌我碍眼了,把我撵出来,朱信伤的是左手,用膳啥时候需要人伺候了,王展也不过伺候他洗漱一下,递递东西罢了。”
等他到了朱信屋里一看,王展把两个小桌案拼到一起,上面摆满了盘子,还有一瓶不知道在哪找来的酒,朱信手伸的老长,正和王展一起大口大口的抢着吃那盘猪耳呢!
李友笑道:“瞧你们那没出息的样子,不能吃慢一点啊!让人看见了多丢咱禁军的脸面。”
朱信王展赶紧给李友让座,朱信笑道:“这肉是夫人的配方做出来的,我们前一段有幸吃过一次,这滋味是真香。
尤其这猪耳软糯脆韧香,一吃你就知道了,吃相什么的在美食面前都不重要。”
王展道:“友哥,你怎么过来了,怎么没伺候将军啊!”
李友轻笑道:“将军和夫人在一起,哪里还需要我伺候,把我撵出来伺候朱信呢,还说让你小子歇歇,说的好像你有多辛苦似的。”
朱信笑了笑,没说话。
王展道:“将军为什么要撵你,你是将军的近卫,跟在将军身边不是应该的吗?”
“傻小子,等你长大了就知道了,和意中人在一起的时候,别人伺候的再周到也是多余,碍眼的很。”
李友拿起筷子夹了一口猪耳,一吃果然是从没吃过的好吃,也没形象的大口大口吃起来。
王展笑道:“友哥,斯文点,注意吃相,你不能不顾咱禁军的形象,像你这种长期跟在将军身边的近卫首领,更得注意点,让别人见了,以为将军没让你吃过猪耳朵呢!”
三人都大笑起来。
李友笑道:“在美食面前谁还顾得了形象,怎么痛快,咱就怎么吃。
这是在美食面前最真实的表现,对,真实,真实不虚伪也是咱禁军的形象。
大口的吃,吃光盘子,才是对美食真正的尊重,嘿嘿!”
三个大兵一齐对着一盘猪耳朵下筷子,没几下就光了盘子。
李友道:“论用膳时的吃相,我就佩服咱们将军,平时的时候,那叫一个斯文,行军打仗的时候吃的比谁都快,关键是吃的比咱快,吃相还比咱优雅。”
朱信道:“我是哪样也佩服将军,打仗,比咱有谋略,功夫,比咱强一大截,人品无可挑剔,模样,更是没法比。”
王展笑道:“将军要不是如此出色,也当不了将军啊。”
……
那边李友退下后,白苏脑子转了过来,对呀!朱信那边还有一份,他可以跟他的部下一起吃啊!
赵昀已经开始动起了筷子,他先给白苏夹了鸡翅,像是对白苏解释般,道:“不想去朱信那边和他们一起用膳。
像上次在你家一样,他们总是拘束着先紧着我吃完,偏他们又隐藏不了自己的馋样,最后还没他们吃的多。
如今朱信又有伤,王展岁数又小,我还得顾念着伤的小的,我在你这里,他们自在,我也省心。”
赵昀用惯常的面无表情的脸,一本正经的说着部下比他吃的多的样子,极具违和感,引得白苏心里发笑。
林澈端来两碟蘸料,把鸡翅夹过来,用筷子娴熟的把鸡皮剥下来放到自己碗里,又把剥了皮的鸡翅沾了蘸料,放到白苏跟前的小盘里。
他对赵昀道:“将军自己用膳即可,我来伺候师父就行!
这蘸料是我让厨房做的,很提鲜,将军尝尝看。”
林澈自从拜师以来,每次都是伺候师父用完膳自己再吃。
白苏说了他几次后,他才坐到白苏下首,每次都准备两副餐具,一副自己用,一副伺候白苏用。
经过这么长时间的伺候,他早已摸清了师父的喜好。
白苏吃鸡肉的时候,总是爱把鸡皮剩下,有过两次后,林澈每次布菜的时候,都先把鸡皮用筷子剥掉,在蘸上小葱香醋蘸料,师父果然更喜欢吃一些。
白苏很自然的由着徒弟伺候,林澈则在一旁布菜,剥皮,剔骨,倒茶,盛汤的好不忙乎。
看白苏面前的盘子里菜多了,自己才抓起自己的筷子吃两口,他师父只有往哪个方向的菜上看一眼,他立马就夹过来放到师父跟前。
赵昀心里明白,这应该是他们师徒日常用膳的方式。
但这么大个一个徒弟在白苏跟前伺候,实在是碍眼的很,但又没有办法,他心里一边嫌弃一边又暗自记住白苏的喜好。
赵昀夹了一筷子鸡胗沾了点蘸料,葱香味里带着淡淡的酸辣味,吃到嘴里觉得是很提鲜。
赵昀道:“这蘸料做的不错,尤其里面的酸辣味,真是酸香爽口,你们这的厨子也是个手艺好的。”
林澈笑道:“这也是我师父教的法子,将葱切成细丝,香菜和蒜切成末,放入碗中,淋上香醋,放点熟芝麻粉,锅里烧热油放入花椒和茱萸,小火炸香,捞出花椒和茱萸,再将熟油倒入调匀即可。”
白苏笑道:“你这厨盲,难得记得住这些。”
赵昀道:“世人都道君子远庖厨,其实男子也该学点厨艺的,不然就算是有食材也是白瞎了东西。
我们在外面打仗的时候,连着吃了好几个月的大饼蘸酱,一点荤腥没见过,馋的王展看见肥点的老鼠眼睛都发直。
朱信心疼他,跑了很远的地方才猎到一只小山鸡,回来的时候都是晚上了。
王展迫不及待的就想吃,黑更半夜的也没再折腾厨子,他们几个就自己把鸡拔了毛,宰洗干净,架了火来烤,快烤熟的时候把我喊了去。”
赵昀说到这笑了笑,道:“我到那一看,那鸡烤的焦黑,朱信用匕首刮了刮上面的黑灰,给我切了一个鸡腿,献宝似的递给我,我咬了一口就吃不下去了。”