第6章 名为川菜
“我在做虾饺!”
“哦?是吗?让我尝尝!”
望山凑近锅边看到金黄四溢的煎虾饺,香味扑鼻,瞬间食欲大开,可能也是饮酒后肚子有些空,总之眼前的这道菜勾起了他的味蕾
只见望山伸出右手直接抓向油锅中热气腾腾的虾饺
“你啊你小心烫!”瑜小川惊呼!没见到过直接往锅里伸手的,煎制过程中,油温高的吓人,烫伤后会起大水泡,他都不怕吗?
“嗯,外皮酥脆,内馅口感也不错,只是这味道”
望山意识到这只不过是一个帮厨小娘子,看上去也就十七八岁,有如此厨艺,实属不易
“小娘子,给我炸盘花生米来,我来告诉你,这虾饺的欠缺在哪,如何?”
“给你炸盘花生米?!”原主小川莫名的感觉被使唤了,但是眼前的男人又没有刁难她,而且还要教她些厨艺,自己感觉明显不亏啊!
“好!那我现在炸,你稍等!”
“出锅啦,油炸花生米!”
“嗯,味道不错我跟你讲哈,你这个虾饺”
“今天真的是太谢谢你了,主厨师傅!”
“如果你以后还来,我为你留着厨房门!”
原主小川微微愣住,眼里有些许感动:“对了,你叫什么名字?”
“我叫望汪,额你叫我小汪师傅就好!”
“好!小汪师傅,今天谢谢你!”
随后几日,一来二去,你来我往,每天夜里四更天,小川都准时出现在台字楼的厨房,两人的关系也愈发微妙
“笨蛋小川,这个不是这样做的,你看我教你哈”
望山慢慢的从小川后面环住她,胸部肌肉抵在小川的玉背,头凑近他的肩膀,双手握着她的小手,一边教,一边讲,温柔的话语从耳畔传入脑海,可是此时她满脸张红,一句话也听不进去
“啊今天,我先离开了!谢谢你,汪汪”
“汪汪”听到小川情绪激动,满脸张红,瞬间就知道刚才发生了什么,欲想留住眼前的璧人,可是急促的跑步声已经越来越远
“我真是难道惹了她嫌弃?”
“我这是怎么了?是对他”
两人这晚都无法入眠,辗转床榻,各自想着自己的小心思
翌日,“你听说了吗,今天是王爷生辰,八楼中的仙君仙子们都会亮相,并献宴,有一个地方可以偷看他们做菜!”
“你疯了吧,偷看仙君仙子们制席是大罪,要赶出八仙楼!”
打扫桌台的瑜小川心中莫名有些心动仙君仙子们制席能学一招半式,哪怕看看他们做菜的样子都行
“哎呀走吧走吧,就看一眼,好吧,看一眼,我想看望山君!”
“啊,你也喜欢望山君!我也想看,他简直太帅了!”
“一帮花痴”原主小川对这几个帮厨同事的行为感到不齿,又拗不过,只能被拉去
巍峨的主殿,五个个人堪堪能围住的地顶梁柱后
“喂,躲在柱子后边是不是太明显了”
没想到还是被拉来了
“哎呀,小川你别吵!快到望山仙君制席了!”
只见一个扎起束发,一身暗色厨师服的高大男子向灶台前走来,手腕处还系着一条青丝带。那男子顷刻间已然走到锅旁,用左手抚摸了一下右手腕处的青丝带
此人便是望山仙君
几日前的一个晚上
“小川!今天做什么?”
“小汪师傅!昨天的鲜肚汤味道真的很好,谢谢你!这是我送你的礼物,”
“这汗巾,给你擦汗用吧!”
小川害羞的跑走了
“这小丫头”
望山看着手中的青丝汗巾,心中不免有些欣喜,这个小丫头嘴上不说,心里
恍然间
小川心中狂跳不止
“汪汪汪师傅望山仙君”
他是仙君八仙楼里万千厨娘仰慕的仙君他我
身份低微
性格自卑
一切复杂感情油然而生
我不能
这肯定是个笑话
他怎么可能对我有
她此时此刻一秒也无法待下去想的是逃离,离开这个大殿之内
八仙楼底层帮助杂役,小厮,跑堂,数千人之多,每个仙君都掌管着近百厨娘,姿色身段不谈,厨艺也是上上之品,这样的人怎么会看上我一个小小的帮厨
“该醒了!你忘了吗?瑜小川,廊字楼的仙君每晚夜夜笙歌纵情欲,有多少美人厨娘想爬上仙君的床?仙君何德何能的看上你?”
想起了前段时间廊字楼仙君的丑闻传遍整个八仙楼,一桩桩一件件的交易也被曝出,虽然苏芮儿并没有说什么,但是还是私下让这位纵欲仙君收敛些
“能得仙君指点,哪怕献上自己的身体也值得!”
这句话瑜小川在帮厨宿舍内的睡前夜话中不知道听到多少遍
“我知道他不是那样的人,可是,我真的和他相差太多,以后绝对不能相见了”
这一刻她下定决心,再也不相见,“不能给他添麻烦了”
夜晚四更天,望山一日一日的等待,心仪的女子再也没出现是不是他自己真的做得太过火,惹恼了璧人
灶台前油锅起出了小泡,炊烟缓缓升起,瑜小川的回忆此时也戛然而止,回过神来,她看了看那位仙君,心中若有所思
“没想到原来小川还有这样的经历她或许心中还是有那个人的,只不过地位的差距,让她没办法”
她是个有尊严的女孩
这里的人,可以为了往上爬,不择手段至少她有厨师的品格
这一刻起,瑜小川心里就盘算着什么
“我要改变这个时代!就从这道菜开始!”
手起刀落间,她从厨师服内袋中拿出了一份任务奖励的辣椒与半份麻椒,白布包裹着麻椒,擀面杖撵成碎屑,充分激发麻椒的香气!
辣椒烘烤干水分后斩成小段
“那是什么食材啊?火红色的!”
“真是艳丽!”
豆豉对切,葱段,姜片入油锅,随后加入豆瓣和咸酱混合,加入麻椒辣椒,爆出香气!
此刻的瑜小川从未如此激动!拥有着千年文明的古国,辣是近300年被发现了,它出现的一瞬间就征服了中华大地,好像它从来就在那里,一股辣的旋风已经席卷整个华夏,甚至世界!
多巴胺分泌出“想吃”的激素,食欲与痛觉的双重结合,这是这个文明从未有过的体验,在今天,她,瑜小川将把四川料理最巅峰的麻婆豆腐直接跃迁到这个世界!
经过了今天,陵国上下必将把“辣椒”奉为神物!
顷刻间,辣呛之味瞬间传入整个高山流水!
“什么味道,有点呛,但是好香啊!”
“我的天呐,这是什么味道?”
“我闻到这个味道怎么就饿了?我才刚吃饱啊!”
大厅外围,无数观看者都聚拥到了瑜小川的灶台底,甚至有些人在疯狂的,变态的闻吸这种味道!
“这是什么味道?”王若秋冷眼看过去,发现之前还有一帮男人在欣赏自己的胴体,现在已经都跑到这野丫头那去了。
“这味道怎么回事?太香了,我从未闻过这般味道,仿佛它是天生和油的最佳搭档!”
望山君闻着这股呛鼻的味道,脑内疯狂震荡,仿佛没吃到嘴就已经流出了口水,浑身有种烧灼之感
“小川的厨艺进步很大”望山君内心雀跃,满脸期望的看着灶台上的璧人。
“本大人果然没有看错!你这瓜娃子就是天生的厨神!”理理看着台下黑压压的一片人潮,夸人的时候不忘吹一下自己慧眼识英才。
豆腐入锅,沸腾的酱辣香气扑面而来,加大火力,这还没完
小川拿出一坛烈酒,打开自己灌了一大口!
单手抓着酒坛把酒倒了进去!
重油遇上烈酒!锅中的一条火龙串起,一瞬间整屋酒香四溢,混杂着浓烈的辣味!
萧瑾云目不转睛的看着这个帮厨小丫头的制菜,大开大合,肆意挥洒,仿佛和这个时代的女性完全不一样
“这味道,到底尝到嘴里是何滋味,光是闻了一闻,口水就不自觉想要流出来”
“萧瑾云,你这个高冷傲娇的王爷,看了我的菜眼睛拔不出来了?”
瑜小川内心坏笑,随着“麻婆豆腐”的出锅,众人的眼睛都跟着瑜小川的菜飘忽不定。
青檀接过菜盘。浓郁的味道扑面袭来,混杂着葱香的豆腐被一层热辣的油汁包裹着
“想吃,好想吃,这红色的油是什么?这就是她刚才放进去的红色蔬菜?”
片刻间,麻婆豆腐就到达了王爷的面前
“这是什么豆腐?”
“麻婆豆腐!”
“红色的油,是加了之前的红色蔬菜,除了香葱还加了豆豉。”
萧瑾云用汤匙轻轻舀了一勺,鲜红的油汁透着白豆腐,青葱也绿油油的
三个评判人分别吃了一口
“好辛!好辛!大胆,你想害我不成?!”
侧妃林清雪从高山流水侧位席站起,话都没说完又坐下了,虽然辛辣,但是这味道却让人拒绝不了!
此时王若秋的“菇鲍鱼”也完成了,用鲜香菇去蒂,切成鲍鱼的颜色慢火煎熟,放入些许焯水油菜,烹制装盘。
“比肉更有滋味的料理,其实不在肉上,而是在滋味,你的厨艺确实很不错,但是味道却太过于寡淡!”
青檀把菜呈到三味评判面前,竟无一人向这道菜看一眼!
“粟呢本王要吃粟米!快呈上来!”
“本妃也要!”
“给我也要一份,快点去!”
厅内众人皆愣住,是何等美味,居然让他们满脸涨红,丝毫不顾仪态?一直不停的催促主食!
俄顷,三份粟米饭呈上,三人又埋头狂吃,丝毫不理会王若秋的菇鲍鱼
“水,拿些水来!”
“还有帕子,要冰帕子!”
苏掌柜和林清雪满头大汗,一个要水,一个要冰帕
“你到底给他们做了什么?”
肠子都悔青了的王若秋顾不上什么仙子什么体面,
“川菜!”
“川菜?”
厅内众人皆愣住,后又恍然,忽又觉得好大的口气,自己给自己定的菜系?
“没错,我做的菜就是川菜!”