第33章 听二哥一句劝,这人你把握不住
三人到雅间坐定,掌柜随即招呼伙计,将各色菜肴端了上来,便识相的转身离开。
四个荤菜,二个素菜,再加上一个八仙汤。
色香味俱全,算是齐活了。
“咕嘟!”
朱棣眼睛一亮,同时喉咙管里也忍不住咕嘟一声。
别看他是皇子,平时马皇后和朱元璋都很节约,如这般亮眼的菜品,还真不是天天能看见。
“四弟,动筷子啊,你不是都嚷嚷半天了吗?”
朱樉有点好笑,自顾自拾起筷子,看了眼对面的徐妙云,说道:“妙云姑娘,你是主人,要不先给我们示范一下……”
“盛情难却,我先开头吧,你们尽管随意!”
说话间,徐妙云轻展手臂,转腕伸出细嫩的小手,用竹筷夹起一块牛百叶。
很是优雅的用左手端起碗碟接在颚下,而后她张开了樱桃小嘴,缓缓将牛百叶放入口中。
闭合嘴唇,细细的一番咀嚼……
浅粉腮边也一鼓一鼓的,既可爱又极富韵律,好似正在全勤投入一般,细细品尝着其中的滋味。
整个过程真是千回百转,动作是如此轻盈,这姿势实在是美极了。
一旁的朱棣,显然也注意到这个情况。
微微一愣,看得呆住。
转眼再一瞅这满桌的美味佳肴,他突然间就觉得不香了。
而朱樉见到这一幕,瞳孔收缩几下,忽然心里就生起一种极为不安的感觉。
这徐妙云果然是一个美人坯子,小小年纪,便有如此底蕴。
按照原本的轨迹,再过几年,徐妙云一定会嫁给朱棣!
然而现在最大的问题是,徐达可是军中大佬,一旦娶了她的嫡女,则代表得到了这股势力的认可。
老四有了这么大的靠山,等以后大哥和渣爹不在了,岂不是要完犊子?
唉!
看来老朱真是走了一步臭棋啊,哪还有之前腹黑算计的半点风范?
四弟啊,听二哥一句劝,这小姑娘你把握不住。
倒不如让别人娶回家,毕竟老话说的好嘛,要想生活过得去,头上必须顶点绿……
咱这个做哥哥滴,真心不希望你以后走上歧途哇!
想到这些,朱樉颇为无奈。
即便是面对着满桌的佳肴,也感到索然无味。
意兴阑珊,他随意夹起一块大肠。
看也不看就扔进嘴里,仿佛在跟这东西较劲似的,大口用力咀嚼起来。
“怎么?”
“味道不行?”
徐妙云在一旁察言观色,见到朱爽如此做派,忍不住开口问。
不是菜不行,而是没有什么心情……
面对徐妙云的问题,朱樉几乎都不用怎么想,张口就随便找了一个理由。
“这爆炒羊肠,最重要的是爽脆!”
“我这么说吧,它和大多数荤菜的做法有一点点区别,一般厨师把握不住。”
“哦!”
“可否细细说来?”
徐妙云眼睛轻眯,小脸上满是疑惑与期待。
看表情好像在表达,不会吧,不会吧!这可是澹烟楼的招牌菜,怎么落你嘴里,竟变得如此不堪?
“先将买来的羊肠清洗干净,随后将羊肠切成大小相同的块状,以便于均匀受热。”
感受到徐妙云落在身上的视线,朱樉翻了翻眼皮,嘴角一挑道。
“与此同时准备两口锅,一个锅熬汤,一个锅熬热油,待开了后,先将肠放入汤水中,焯一焯。“
“然后马上开大火将肠放入油锅中翻炒,快熟的时候,撒入蒜片、葱花、酱油、酒、醋、花椒、茴香等调味料…起锅装盘,香脆可口,十分美味……”
徐妙云骤然抬头,目光灼灼,小拳头攥紧,盯着朱樉。
朱棣则在一旁目瞪口呆,大声嚷嚷道。
“二哥,你啥时候变大厨了?说得一套一套的,我以前怎么不知道嘞,你简直比宫里的御厨还厉害!”
宫里二字落入耳中,徐妙云眼神微微一闪。
白白净净的脸蛋上,露出思索之色,更加确定自己之前的判断。
马上集中所有注意力,视线在朱樉二人身上扫了扫去。
“你这菜鸡,知道个屁!”
“不晓得的事情,还多着呢……”
朱樉瞪了朱棣一眼,没好气道:“夫妻肺片,听说过吗?”
“通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。”
“再配以番椒、花椒等辅料制成红油浇在上面。”
“其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口……”
“二哥!”
朱棣嘿嘿笑了,立刻抓住话中的漏洞:“我大明不能吃牛肉吧,明令规定,屠牛者杖打一百,判一年半,流放一千里。”
“咱能不能变通下?”
朱樉一脸无所谓,看着朱棣,嫌弃的撇了撇嘴。
“换成猪,换成羊,换成其他牲畜不行吗,你干嘛偏偏跟牛较劲?”
朱棣歪了歪脑袋,思索一下,发现没毛病!
难怪二哥编出来的话本超好听,这脑子实在好使,哎!大家都是皇子,差距咋这么大呢?
莫非因为他比我多干几年饭,就变得如此优秀?
瞅着兄弟俩人在那儿打机锋,一旁的徐妙云,却是脸色怪异起来。
左看看,右看看,终是忍不住问。
“两位公子,你们姓朱吧……”
朱棣看了看朱樉,不禁一声嘀咕。
“切~别以为我不知道。你其实早看出来了,怎么现在才问,还以为你要一直忍着,终于憋不住了!”
徐妙云:“”
朱棣不依不饶,逮着不放。
“至正二十五年,我爹进攻张士诚,一举攻下通州、兴化、盐城、泰州……诸州县,将东吴势力彻底赶出了江北地区。”
“他为此大摆宴席,与诸将畅饮,我在女眷中就见过你。”
“只是当时你还是个黄毛丫头,如今稍微长开点,所以之前我没看出来。”
“”
蓝瘦香菇,徐妙云翻了个白眼,心有戚戚。
哼,说得自己好像多大似的!
旁边,朱樉笑吟吟看着这一幕,配合菜肴,感到风味颇佳。
尔后他抬头瞟了眼窗外,转回来对朱棣道:“老四,差不多了,结完账,我们该回去了。”
朱棣点点头,抓紧时间,赶忙又吃了几口。
这才嘴角带笑,揉了揉肚子。