第18章 方便面
取适量面粉，加入酵母、盐、油后揉搓至看不到干粉，醒发待用。
韭菜洗净切段，放入盐生抽等佐料调味。
从冰箱中拿出瘦肉，用绞肉机搅成肉馅后和韭菜混匀。
打开燃气灶，煎锅中炒鸡蛋。鸡蛋炒好后和韭菜馅拌匀，再加入蚝油调味。
将醒发好的面团用擀面杖擀成椭圆状，放入韭菜馅后，面皮对折封口。
楚楚手很巧，韭菜的花边捏得活灵活现。
煎锅内倒入少量亚麻籽油，放入小巧可爱的韭菜盒子，小火慢慢煎，一面成型后快速翻面。韭菜的香味混合着肉味一起散发出来，这香味太霸道，楚楚不自觉咽了咽口水。
好久没吃韭菜盒子了，楚楚内心也有点迫不及待。
没一会，煎锅中的韭菜盒子已经两面金黄。
楚楚擀面的功夫一流，韭菜盒子的面皮薄得透明，滋滋的冒着油光，令人胃口大动。
一锅装盘后，楚楚又继续煎下一锅。
做完了韭菜盒子，拿出陶瓷汤锅，加水烧开后放入泡面。
料理锅中倒入适量油，油热后打入鸡蛋。
鸡蛋在热油中很快成型，没一会，脆皮荷包蛋就完成了。
泡面起锅前放入青菜和脆皮荷包蛋，鲜黄间点缀着嫩绿，美味又不失营养。
泡面散发出勾人的香味，顾耀宗脸上鼻涕连着眼泪，哇哇大哭。
“娘，大房最近怎么发财了，天天都开荤？”顾美婷咽了口口水，不忿的开口。
也不知道那个贱蹄子走了什么狗屎运，这几日变着法的给大房做好吃的。
而她们二房，黑馍咸菜，嘴里早淡出鸟了。
方氏给顾耀宗擦擦眼泪，不屑道：“甭管她们走了什么运，过了今天，什么好运就都到头了。”
想到即将实施的计划，母女会心一笑。
是啊，等过了今天，芝麻村最大的笑话就是你们了。
顾宴之，看你还能高傲到几时？
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大房这边顾清和顾灵全神贯注嗦着方便面，嗦口方便面再吃口韭菜盒子，俨然大型的吃播现场。
“嫂嫂，这面条真好吃，我怎么从来都没吃过？”顾灵喝了口面汤，脸都快埋进碗里。
“何止是你没见过，你爹我也没见过。楚楚，这是什么面？”顾有正经常去镇上大户人家做工，是这个家中见识过大场面的人。
“这个嘛，叫方便面。我前段时间去镇上的时候，认识了一个外地的有缘人，那人有一大批这样的货，机缘巧合下都送给我了。”
楚楚一本正经的胡说八道。
“外地的，是齐国的吗？”
齐国和大晋接壤，最近几年偶有战事，百姓中也知晓一二。
“不过，齐国在我国北边，怎么齐国人会跑到清水镇呢？”顾有正略一思索，又觉得有点不可思议。
“不会是齐国的探子吧，楚楚，这面条能吃吗？会不会有毒？”王氏年轻时喜欢听说书的讲故事，担忧出口。
“不会的，我救了他，这是他的报答。”
王氏和顾有正对视一眼，见楚楚面色坦荡，也放下心来。
楚楚没想到这家人脑洞这么大，还好顾宴之今日不在，不然真不知道怎么圆下去。
大家的面喝得连汤都不剩，一盘韭菜盒子也就点了底，顾清后知后觉的摸了摸头，尴尬开口：“娘，刚刚这面的味道太香了，忘记给哥哥送饭了。”
王氏不以为意，那个混小子昨日的态度很敷衍。自己好说歹说那么多，他却油盐不进，压根没听懂自己的意思。
“没事，少吃一顿也饿不着他。”
转而看向楚楚：“楚楚，你一个女孩子家，以后一个人去镇上要留心一点，陌生人不能轻易救，万一人家把你拐跑了怎么办？”
王氏的担忧真心实意，楚楚笑着对王氏说：“王婶，没事的，我会一些防身的功夫。”
“那也要小心，俗话说一山还有一山高，这么好的媳妇我可舍不得丢了。”
楚楚：……
顾灵：“是啊，嫂嫂，我以后长大保护你。”
顾清也认真的点点头。
楚楚笑着看向她：“好啊，那你得先练好功夫，这样才能保护你在乎的人。”
对啊，如果顾灵会点防身的功夫，说不定一年之后，情况就没那么复杂。
打好了腹稿，楚楚打定主意，认真问道：“大家觉得这面条的味道如何？”
“当然是好吃啊。”王氏很捧场。
“那和镇上吃食店卖的面条相比呢？”
“比那些白水挂面好吃多了。”顾有正在镇上吃的多，他的话很有权威。
“那，我昨日在镇上租了个铺子，以后我们就卖这种吃食，再配点韭菜盒子、千层肉饼、卤味这样的点心，你们觉得怎么样？”
顾有正夫妇闻言皆喜忧参半。
这个面条的味道的确不一样，镇上有钱人多，说不定有市场。
而且，楚楚做的千层肉饼和韭菜盒子镇上也是独一份的，肯定能够大卖。
可是，镇上的铺子租金不便宜，前几日卖糖葫芦和卤味赚到的钱都给顾有正请大夫了。
家里哪里有钱租铺子去？
看出了他们的顾虑，楚楚拿出租契：“顾叔，王婶，铺子我已经租好了，就在名雅书院前面。那里年轻人多，人流量也大，租金也合适。”
“租契，楚楚你哪来的钱租铺子？”
“把之前的何首乌卖了。”楚楚老实交代。
想到何首乌，王氏心中又是一阵感动。
他们乡下人见识少，哪认识什么何首乌。那日楚楚给了他一根，顾有正喝完后，大夫都说身体恢复得更好。
想到铺子就在名雅书院前面，王氏心中更是爱怜。
这个傻媳妇，对他们家的宴之如此用心。
楚楚不知道王氏此时心中已经唱起了一出“痴女追夫”的戏码，继续开口：“顾叔腿脚还没好利索，去镇上不方便，暂时就王婶带着孩子们陪我一起。赚到的钱我们对半分，怎么样？”
“这哪里使得，铺子本就是你租的，面条也是你的。我们就出点力，什么事情都不会，哪能和你分一样多呢？”顾有正连忙摆手。
“怎么什么都不会，一会我画个图样，顾叔你可以给我做个置物架。这个是有很大用处的。”楚楚心中已经想好了一个多功能置物架，希望顾有正能够领悟到她拙劣画工里的精髓。
大房这边因为要去镇上开店，众人心里都欣喜不已。
二房这边众人惨兮兮的啃完黑馍馍后，顾美婷急匆匆去了里正家。