第70章:去买牛车
“这可不是黑鸡蛋,这是鸭蛋,而且还有个非常好听的名字,叫松花蛋,也可以叫做皮蛋,它们是用鸭蛋腌制而成的,不仅可凉拌豆腐,也可以单独指伴鸡蛋,另外这黑乎乎的皮蛋好可以煮粥吃,叫皮蛋瘦肉粥,熬粥的时候放点瘦肉跟皮蛋碎屑,熬出来的粥即美味又好喝!”
姜葁说完,拿起筷子夹了一口皮蛋放进了嘴里,吃的那叫一个欢实。
原本贾宏他们还害怕吃了会中毒,可是当他们看到姜葁吃的很香很美味的样子后,也拿着筷子夹了一点点放进了嘴里吃了,还别说,味道有一种别样的美。
佟掌柜见在场的人都吃了,犹豫再三也夹了一筷头皮蛋豆腐放进了嘴里。
因为姜葁做的加了小葱,香油,跟酸醋,白糖,吃惯了大鱼大肉的佟掌柜嚼着嘴里的皮蛋豆腐顿时觉得满口生津,就像姜葁说的那样,解腻还开胃。
“姜葁姑娘,咱们借一步说话!”佟掌柜笑的一脸狡猾。
看的姜葁不由的打了个哆嗦。
“佟叔,你赶紧别笑了,我瞧着瘆得慌!”
“你这丫头,是不是找打,打趣你佟叔是越来越溜了!”说完摇着头笑呵呵的去了后院的账房。
“说吧,这次是准备卖方子啊,还是卖现货”一进账房佟掌柜就迫不及待的问起了姜葁。
姜葁早就意识到豆腐出来之后肯定会卖钱,但在听到佟掌柜的话之后心里还是有些小得意。
“佟叔,这次我不想卖方子了,我想自己做,然后给你们酒楼送货,这东西做起来麻烦,一天是做不完的,所以我想自己做,你们只要出个原料钱就行!”
佟掌柜听了之后没有马上给姜葁答复,但是豆芽跟皮蛋,佟掌柜自己就做主跟姜葁签订了合作关系。
姜葁每天给佟掌柜十斤松花蛋,五十斤黄豆芽,那个四四方方的豆腐,他要跟京都城的小东家商量好之后才能回答对方。
对于佟掌柜的做法,姜葁觉得没有什么问题,毕竟佟掌柜只是个打工的,遇到什么大事情还是需要跟背后的东家老板商量一下才能做决策。
“成,您先跟您家小东家商量商量,那豆腐咱们先不着急,咱们眼下把豆芽跟皮蛋的价钱谈一下。”
佟掌柜跟姜葁平时看着关系非常的好,但是在生意上谁都没有为自己的利益放弃过。
当姜葁说起豆芽跟豆腐的价钱时,佟掌柜的小算盘就在脑子里面开始噼里啪啦的打上了。
“我瞧着这一斤黄豆能生好多豆芽,一黄豆是二十文,那一斤豆芽你就按照五文钱卖给食客香怎么样”
姜葁摇摇头:“十文,因为我买的是稀罕物,而且卖不了几天这市场上肯定就会有人摸索出来这里面的门道,卖豆芽的人也就多了,我卖给食客香十文钱,一是食客香做成菜卖出去也瞧着贵气值钱,第二就是我卖的是时场,等我挣得差不多时,这豆芽也都是满大街都在卖,到时候估计豆芽也就一两文钱的进货价了!”
佟掌柜做了这么些年的掌柜子,那就是个买卖精,对于姜葁的话,一听就透,无非就是这小丫头想着趁早多卖点钱。
“成,十文就十文吧,那个黑乎乎的,你说叫什么松花蛋的,你给的价是多少”
姜葁:佟叔就是上道!
“同样十文钱一个,还跟以前一样,每天早上银货两讫,到时候我会让昨天来送鱼的李大叔过来送食材,钱到时候你们给李大憨就行!”
佟掌柜见过李大憨,便点头同意了。
就在两个人刚刚商议完事情,门口青木便跑到后院招呼姜葁,说是一起来的那家人来找她了。
姜葁一听是李大憨一家,连忙催促佟掌柜算钱,她好拿着钱跟李大憨他们去牛市看看,要是晚了,那牛市就关门了。
两桶鱼卖了一两,一篮子豆芽卖了三十文,皮蛋用了两个,姜葁今天就没有收皮蛋的钱,权当做是搭头了。
等轮到那桶豆腐的时候,姜葁数了数一共是三十块,一块也按照十文钱来算,姜葁这三十块豆腐又挣了三百文。
一共加起来就是一千三百三十文,也就是说姜葁今天早上就挣了一两三百三十文,姜葁想想都觉得自己瞬间很富有!
拿着佟掌柜给结算好的工钱,姜葁跑着去找李大憨一家人去了。
就连紧跟在其身后的青木喊她拿水桶,都被姜葁摆手给拒绝了。
“说什么先把水桶放在后院,一会儿她再过来取!”
姜葁离开食客香的时候,从一个拼盘里面拿了一把糖果,走到门外,看到小三丫给了小三丫几颗,剩下的几颗塞到了二柱的手里。
二柱坚决不要,说什么他已经长大了,不需要吃糖。
姜葁笑着硬是把糖递给了二柱:“什么长大不长大,在你娘跟你爹面前,二柱你永远是他们的孩子,还有,姜葁姐给你糖不是说你小,而是想让你吃,让你尝尝味道!”说完又从一个零食袋里拿出两个糖果递给王氏一颗后,又让小三丫给了李大憨一颗,她自己也吃了一颗。
二柱子看到姜葁以及他爹跟他娘也都吃了糖,才把手里的糖放到嘴里一颗,剩下一颗小心翼翼的装到了口袋里。
姜葁看到问为什么不都吃了,二住说要留给大哥吃。
听到小儿子提起大儿子,王氏的心里就满是心疼。
要不是因为她,儿子也不会小小年纪去码头给别人扛大包,这一扛就是三年,小小的脊梁硬是撑起了他们这个家。
姜葁知道王氏想大儿子了,也没有多说什么,而是拉着小三丫一直往牛市口方向走。
边走还边喊着“要去买牛喽,要去买牛喽……”
一听到去买牛,李大憨夫妻又全部高兴了起来。
等到大家来到牛市时,市场上的人刚好热闹了起来。
姜葁让李大憨去选牛,而她则跟着王氏在后面跟着看就行,毕竟这买牛选牛的事情她们女人做不来,还要靠这些种庄稼的好把手,才能看出来这牛到底好不好,听不听话,好不好喂养等等!