第247章 哇,金色传说!传说中的螃蟹顶流
——这也太刑了!
看着笑呵呵一脸骄傲,提着那发着蓝色提示光芒纱笼的陈林,
楚泽脑海中本能地跳出直播间观众常用的这句话。
但转念一想,又摇摇头:
应该不会。
陈叔在西沙守了30年的岛。
对西沙附近的海洋生物的实际了解说不定比他还清楚,
又怎么会搞这种乌龙呢?
“这些可都是我养了好久的,不遇到贵客还真舍不得拿出来吃。”
陈林笑呵呵的,在一众期待的眼神中伸手解开纱笼顶部系得错综复杂的绳索。
直播间的网友们本来都已经被海鲜宴馋的神志不清了。
此时也有些疑惑的转移了注意力:
【诶?原来还有保留节目么(笑)】
【有点儿好奇,什么私人珍藏能放在一个湿哒哒的笼子里?】
【别是什么保护动物吧……】
【别的不说,光这瓶酒看着就不错,有些年头了。陈叔这人能处,我喜欢!】
“哗!”
伴随着湿哒哒浸着海水的绳索被解开。
纱笼沉甸甸的下坠,几只灵活的身影挣扎得飞快,开始在地板上横行霸道——
“螃蟹?!”
看着这几只青灰色、硬邦邦带着甲壳,又分外肥硕精神的身影。
在场的众人和直播间观众一同惊呆了:
陈叔小心翼翼提来的“私人珍藏”,居然是几只活蹦乱跳的大螃蟹?!
虽然说……
这些螃蟹的个头也不算小。
可、可这不就是最最常见的青蟹嘛!
这玩意儿一年两季交配期,繁殖贼快。
又是适应能力极强的广温性水生动物,全世界不少地方都有分布。
咸水淡水都能存活不说,
更是已经发展出了成熟的养殖体系~
属于是稍微花点钱,就可以在水产市场上买到的美味。
在内陆尚且还算是寻常海鲜。
又是放在海鲜变地走、鲍鱼大白菜的西沙……
这,怎么看也和“珍藏”两个字不沾边吧!!
在诧异的众目睽睽之下。
陈叔笑眯眯的搓搓手还没说话,楚泽就已经蹲下身。
捉了一只满地乱爬,精神不已的青蟹。
修长的手指放在青蟹壳上,轻轻按了按。
温润的声音里含着几分笑意:
“你们就没发现,这青蟹有什么不寻常的地方么?”
呃……
好像还真没有。
直播间观众努力瞪大了眼,仔细将自己记忆力吃过的青蟹和眼前这只对照起来。
认真对比的模样,像极了小时候玩过的“找不同”卡片!
片刻后才有弹幕陆陆续续的弹出:
【嗯……要说区别的话,好像还真有一点,不过很细微,不仔细看的话真看不出。】
【这些青蟹的个头看起来比一般的要大一圈吧。】
【对对,还有颜色好像也浅一些,没那么黑,其他的真看不出来了。】
楚泽挑了挑眉。
将手中这只青蟹拿起来,约莫和无人机镜头平行的位置。
然后朝着窗外有光线照进来的地方,轻轻一晃——
透过青黑色,半透明状的外壳和关节。
内里居然是一种奇异的金色!
那金色并不耀眼,而是透着种浅浅红光。
最特么离谱的是,这金色隐隐还有种沙质膏状,正在蟹壳内部流淌的感觉。
这……
这是什么装了液体金子的螃蟹!!
“嘶!”
这下别说惊讶到变形的网友们。
船员们也是第一时间就倒抽了一口凉气,大眼瞪小眼:
“我去,这螃蟹里面的肉居然是金色的?!”
“懵了,确实是头一次见。”
“关键是这些螃蟹还活的好好的……特么这也太离谱了!”
“金、金色传说?”
怪不得陈叔说是他的私人珍藏。
这螃蟹虽然比不得在捕蟹船上捕捞到的巨螯蟹那么巨大。
可内里是通体金色的,也是头一次见到!
已足够令人惊讶了。
楚泽“嗯”了一声,说:
“这就是传说中享誉南国的名贵蟹种:”
“蟹中之王,国产之冠,黄油蟹!”
怪不得系统对此发出了蓝色预警。
作为夏国膏蟹的“极少数顶流”,确实很值得来自纪录片的一个镜头记录。
而这黄油蟹内里沉甸甸流淌的不仅仅是蟹膏和黄油。
更是来自陈林的一份心意!
……诶!
直播间蓦然跳出一条弹幕:
【好家伙,原来是黄油蟹!怪不得觉得眼熟,这种螃蟹我还真见过~不过比起来陈叔拿来的这只,可以说是差远了。】
嗯?
又来了个懂行的!
直播间观众马上来了精神:
【嘶,楼上的你听说过?能不能展开讲讲。】
而这个名为“靠海吃海”的网友也爽快打字:
【肯定听过啦,我爸就是在海边做水产养殖的,这黄油蟹的前身其实就是膏蟹,也就是雌性青蟹。】
【这些青蟹在退潮的时候喜欢栖息在浅滩,一旦有剧烈的阳光照射到,会有一定概率产生病变。】
【病变后,蟹膏就会分解变成一种金黄色的油脂,逐渐渗透到身体每一部分。】
这样一来,整只蟹壳内部就会充满流动的金色黄油。
在太阳下一照,自外壳和关节薄弱的地方就能看到很明显的橙黄色,异常漂亮。
虽然是青蟹病变才得来的蟹种,但在餐桌上无疑是贵族级别的存在:
【一千只普通青蟹中,也难出四五只黄油蟹,况且……】
【黄油蟹可不是每一只都分布得这么均匀,大部分都是只有一点点黄油的。】
毕竟病变到眼前这种程度,属实也不多见:
【在市场上,它们也是按照个头和黄油的多少来划分等级的。】
【像是楚神所拿的这只,体内遍布黄油,关节处的也清晰可见,就被称为顶级的‘头手’黄油蟹。】
【放在酒楼里,一两的价格就能卖出数百元的高价。】
【就连养殖场按照进货价卖出的时候,也是九千块一只以上,概率更是低的吓人!我家做养殖场快10年了,像这种传说级黄油蟹也只听说过,还是头一次见到。】
这么贵?!
直播间观众目瞪口呆:
光是一只的进价就要万把块了,何况还是有价无市的东西。
而陈叔带来了……
………………
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黄油蟹(点开本段段评)