七十一章 白玉豆坊
九妹的一声提醒，正在说话的几个人都看向了东方府大门那里。也正看见一道影子越上了屋顶，消失在月色中。
“娘，要不要追上去看看是人是鬼？”
“瑾瑜，有什么好看的，是人是鬼还不是怕了我们。穷寇莫追这是兵家正道，天色已晚都早点回去睡觉，你们明天还要去学堂呢。”瑶悦笑到，她可是看到黑道和斑点幻化的一狗一猫追了上去。是人是鬼很快就会有结论了。
“是哦，明天我们的豆腐作坊也是开业的日子，娘你也早点休息。”
豆坊开业半条街都被占满了。售卖的铺子和豆制品小吃的铺子都挂上了白玉豆坊醒目的幌子。至于后面的豆制品作坊已经大门紧闭，虽然做豆制品并不算什么高科技，但是卫生安全方面还是很重要的事情。
售卖豆制品的铺子里仿照现代的超市模样，所有的豆制品都是打包售卖。豆腐皮三张一卷儿，也就是一盘菜的料。腐竹两根一捆，同样也是一盘菜的用量。别的豆制品都是用油纸包裹着…每样豆制品打包袋（带）上都写着一种简单的制作方法。
这样新颖的售卖方式吸引了更多的人进来购买。虽然价钱要比青菜贵上几倍，也没有阻拦人们购买的欲望。
小李子带着一个认识几个字的小徒弟，在门口负责收银子。铺子里还有两个小伙计负责补货。那辆牛车一刻也不闲着的，往这边送货。虽然这里已经试营业了两天，开业的大半天还是累的胡子老头，满脸都是汗水。
“老神仙，你就不担心有人顺手牵羊藏起来不给钱。”
“不担心，倒退个几十年，我才是这条街道上最不着调的人。老神仙我的主人洪福齐天，我也就沾上了主人的光。我相信这些老邻居，不会拆我老神仙的台。真要是有短了银钱的就当是我老神仙，请他吃盘菜。”胡子老头笑呵呵的说着。
“就冲你老神仙这句话，谁敢拿了不给银子。抓到了我先给他来一顿胖揍。”
“老神仙，豆腐快卖没了，赶紧叫牛车给这送啊。这豆腐最实惠，买一块能做一锅菜。”
“是啊，加上点时令蔬菜做一锅豆腐汤，全家都能吃得饱饱的。谁敢贪这几十个铜板的便宜，就叫他生不出儿子来。”
来铺子里买豆制品的人说着笑着互相调侃着。
相隔不远的豆腐小吃那边四张桌子已经坐得满满的。还有坐在铺子外面排队的，看着小二端上来一盘盘色香味俱全的豆制品菜肴暗暗的咽着口水。
也有等不及的人就可以过去吃快餐。二十个铜板一饭一菜，五十个铜板两菜一饭其中有一个菜是带肉的。一两银子就可以吃四道菜两荤两素。在小窗口这里吃快餐的人，就在小吃店后院的院子里。
刚开业没多久，小吃店后面的院子里就已经坐满了人。每一个人一个陶瓷的盘子。盘子里有四个凹坑，最多能放四道菜。主食有粗米饭和饼子。快餐这边的汤是随便喝的，嫩绿的小白菜配上一块块豆腐，看着就叫人很有食欲。
二十个铜板两块饼子，一大勺豆腐菜肴，再搭配一碗骨头小白菜豆腐汤。这个价位的食客最多，一些人没地方坐，索性就蹲在地上，捧着陶瓷盘子吃起来。
店里的几张桌子都是预定豆腐宴的。就算吃的再节省，每张桌子也是十两银子打底。
当初瑶悦和胡子老头提出快餐概念的时候，可是得到了不少人的反对。
“夫人，虽然做的都是大锅菜，但给的分量都不少，我们这样会不会亏本呢？”妞妞娘还是担忧的问道。
“妞妞娘，大锅菜省时省力省人工，到了就可以吃。就算二十个铜板，也要比在早餐摊上吃的贵一倍。只是我们少赚一点钱而已。”瑶悦笑着解释道。
“夫人，豆腐汤随便喝可是不妥。真遇到饭量大的两碗三碗的喝，我们也不会亏本吗？”小方子也担忧了，他可是小吃部掌柜的。
“小方子，一块豆腐一把青菜，就能熬出一锅汤。一锅汤又能出多少碗？我们等于是在卖水，况且就算肚量大，喝了两碗汤三碗汤，他还能吃下去多少别的东西。”
“小方子，听夫人的没错。这可是夫人的家乡那边最先进的经营理念。街上的饭店多少家呀，我们要的就是新奇。 快餐那边妞妞娘先干些日子，等带出来一个人在说。”胡子老头跟着瑶悦的节奏说。
“神医夫人连做生意的法子都跟王城里的人不一样，不知夫人的家乡是哪里啊？”跟着妞妞娘在厨房里做饭的婆子问到。
“婆子。夫人的家乡隔着这里千里万里远呢，就是说了你也是不知道。妞妞娘去了小吃部那边，府里边还有这么多吃饭的人，你只管做好自己分内的事情就行了。”九妹板着脸说，看来这个院子里的人该好好的梳理梳理了。婆子被说了个没脸，心里却是苦哈哈的，那边可是要查清楚神医的来历，这可是关系是拉拢还是打压的大事儿。怎奈自己来了东方府这么些日子，没人知道神医是从哪里来的，仿佛高山就是她们的家。
“本夫人的家乡离着这里很远，高山阻隔就是两个世界。你们不必知道，以后本夫人也不希望再有人发问。如果好奇的一定要知道，那高山就是本夫人的家乡。胡管家，无论是售卖豆制品的铺子还是小吃店，卫生是最重要的。这方面你一定要把好关才行。”瑶悦看也不看那个一脸失落的婆子，对众人说到。
“夫人放心吧，每个服务人员都是统一着装，衣服上都有编号。一旦有客人投诉，就要被扣掉工钱，严重的就赶出去。”胡子老头信心十足的说着。
豆腐坊开业半天，就在王城打响了名号。白玉豆坊就是一块金子招牌，下午，售卖的铺子人流才少了一些，反倒是来了大份的订单。小吃部那边还是一样的火爆。捣乱的人也登场了。
“方掌柜的，你这豆腐宴太贵了点吧，一桌豆腐菜差不多五十两银子，这跟抢没啥区别啊。”一个满脸横肉的大汉吃的满嘴流油的喊叫到。
“客官，没人逼着你来吃饭，嫌贵你可以过来吃快餐，一样的也是豆腐菜肴。”妞妞娘在小窗口里接过来说着。
“丢份，老子丢不起那个人。老子还要就吃豆腐宴，能不能给便宜点。”大汉看着还真是一样的菜肴，自知理短的降低了音量的说。
“客官，又要面子又心疼银子，你觉得你是谁，王城是你家厨房啊。”一个食客上午吃了一顿，这又带着几个朋友过来的揶揄了一句。
“要你多管闲事，老子就是嫌贵。在油少爷那边吃一顿豆腐宴不过几两银子，到了你们这里就翻倍了。”
“没有请你来呀，你可以还去油少爷那边吃豆腐宴。不过，今天吃了饭就要给钱。”胡子老头走进了小吃部，看着横肉大汉那一桌几个人说到。
“老不死的，今天我们哥几个就不给钱了，你能把我们怎么了？”横肉大汉看着走进来的胡子老头，瞬间有了底气的说。
“还挺豪横的，不给钱就打得你满地找牙。你们几个也算是给我们的小吃部做个活广告，凡是想到这里来骗吃骗喝的，走着进来的爬着出去。”胡子老头可一点没把这几个大汉看在眼里的说。
“就你？打我们的时候，可别闪到了你自己。哈哈哈！”几个大汉狂笑着，胡子老头像看死人的看了他们一眼。转头对着吃饭的客人说到。
“白玉豆坊小吃部，花二十个铜板就可以吃饱，五十个铜板可以吃得很好。讲义气好面子的朋友，三五十两银子就能品尝到王城独一无二的豆腐宴。我们的小吃部可是兼顾到了方方面面的食客，如果有人敢来捣乱他们几个就是榜样。”胡子老头打完了广告这才转过身，对着那四个大汉出手了。
四个人来不及反应，就已经被胡子老头打到了桌子底下。虽然不是在满地找牙，一时半会儿也是爬不起来了。
“真是不经打，连给我老头子活动开的机会都不给。爬着出去这顿饭就免了你们的银子。”
“老神仙，你用的什么法术？”
“老头，爬出去我们兄弟以后还怎么见人？”
“胡掌柜的，是我们有眼无珠。这顿饭钱我们给，真要是爬着出去还不如死了。”
“早这么要脸皮，不就什么事都没有了吗？回去告诉你们的主子，做生意各凭本事。别整那些旁门左道，要不然倒霉的是你们自己。”胡子老头说着掸了掸身上并不存在的灰尘，刚才还摊在桌子下面的四个人都爬起来了。叫的最欢的那个横肉男人，乖乖的掏出了银子放在桌子上。
几个人在众多食客嘲讽的目光中，跌跌撞撞的走出了小吃部。穿着整洁干净的服务员很快的收拾好了桌子。马上又坐上了一桌客人。
“夫人，那四个大汉上午的时候就在外面观望来着。”铺子外面的马车里，九妹跟瑶悦说着。
“嗯，他们是油少爷那边的人。一些小虾米掀不起什么浪花。你去告诉小方子，给刚才仗义执言的那一桌打个折扣。”
“夫人，那几个人应该是四王府的。还有刚才进去的那一桌是大公主府上的人，黑道不在更详细的资料暂时还不知道。”
“九妹，不必太过费心思，该来的都来过了。重头戏会在医馆开业的时候上演。黑道和斑点是两个闲不住的孩子，以后给他们找点差事做。大虎和二狗子陪着两个公子上学堂就行了。”
“夫人可是想到弄一个专门打探消息的铺子，就交给黑道和斑点。”
“九妹，这是必须的。知己知彼才能百战百胜，黑道和斑点看着还是个孩子。找个什么差事给他们做才合适啊。”瑶悦思考着。
“夫人，两个公子已经开始画画本子了。不如就开一个说书坊，前面讲故事后面画画本子。”
“九妹，你这个想法不错，本夫人原本想着弄个茶楼又觉得太流于俗套。我们的书坊就以讲故事为主，喝茶聊天听故事。给那些包打听爱八卦的人一个舞台。”
“夫人，书坊以后也可以买卖消息。”
“本夫人就是这个打算，我要在慕容王城里建立起一条属于我们自己的情报网。”
“仙子，这也是你生活的那个时代有的东西吧。”
“小神鹿，连你也对本夫人的家乡好奇。等以后有时间，本夫人好好给你们说说我生活的那个时代。车把式回来了，我们去医馆那里看看。”