第116章 豆瓣酱的崛起
“林老板,找你来主要是想和你聊聊这个豆瓣酱的事儿?”朱老板开门见山,双方一坐下,便直入正题。
半夏眉头微动:“怎么了?是豆瓣酱的味道不对?还是……?”
几个月之前,她几乎把家里所有的豆瓣酱都卖给了朱记饭店,要是豆瓣有问题,这售后是不是也隔得也太久了?
“那倒不是。”朱老板摆了摆手,“豆瓣酱好得很,是其他的事。”
半夏放下心来。
“我之前也向你弟弟打听了一下,知道你家今年差不多腌制了五、六百来斤的豆瓣酱,明年的六七月份才能出坛。”
半夏点头:“没错。”
前几个月朱老板差不多包圆儿了家里的陈年豆瓣酱,只剩下味道还不够的。
为此,她家还买了老大的两个坛子,一个就能装上两百斤,他们一家连着忙了好长一段时间,才把家里的豆瓣酱坛子装满。
朱老板道:“我知道你现在又接了好几家饭店给他们提供食材,我想和你提前打个招呼,这五百斤的豆瓣酱,我都要了,明年出坛的时候,我自己去拉。”
半夏笑了:“可以呀!就这点事你和我弟说一下就成。”
半夏以为朱老板是怕家里的豆瓣酱被订给其他饭店才找她过来说这事。
歇了一段时间后,半夏并没有因为手里有了钱就选择了躺平,花了几天的功夫陆陆续续的谈了几家饭店,接下了提供食材的生意,把她之前的想法付诸实践。
但是,豆瓣酱和家里的腌菜、泡菜等,其他饭店并没有要,还是那句话,这东西他们这个地方家家户户都有做,人家饭店也是一样,味道差一点并不是所有人都那么在意的。
朱老板摇头又摆手,“不止是这个,我本来也想和你弟说说的,但我怕他拿不定主意,干脆等你来了才开口。”
麦冬虽然能干,但在朱老板看来,他还只是个不满十八岁没成年的孩子而已。
半夏:“你说。”
朱老板便道:“是这样,我和我朋友要在省城开一家火锅店,大概明年五、六月份儿就能开业,你家豆瓣酱的味道好,省城的火锅店我们打算也用你家的豆瓣酱。”
朱老板已经用半夏家的豆瓣酱炒过底料,味道非常好!
其他的豆瓣酱他也试过,总觉得差点儿味道。
朱老板继续道:“你应该知道,这火锅店要是生意好,一年要的豆瓣酱怕是得没有上万斤,也得六七千,消耗非常的大,不知道林老板想不想接下这个生意。”
当然想!
半夏都不用考虑的,她在心里快速的算了一笔账,一年要是有一万斤,除去本钱,怎么着也得有五千往上的毛收润。
这样算起来好像是没有她倒卖服装的生意赚钱,但这毕竟是长久的生意,而且这只是开始而已。
人们的日子越来越好,在吃这方面不会亏待自己,半夏要是真的做了这笔生意,她可没想过只供给一家火锅店。
不管怎么说,这第一步得先迈出去。
“可以啊,朱老板,这生意我接下了,刚好今年的辣椒还能收最后一批,你要是再晚上几天怕是连做酱的辣椒都要下市了。”
他们这儿的辣椒从六月开始成熟,一直能收获到十一月份,过了十一月,地里只剩下留着当柴烧的辣椒秧子。
所以,他们这儿,几乎家家户户差不多都是每年七八月份开始做豆瓣酱。
朱老板笑道:“这个我也知道,幸好我没错过,要不然,我得等到后年去。”
今年要是错过了时期,下不了酱,就得等到明年的六月份辣椒成熟,等一年的时间发酵腌制,出坛时就得等到后年。
朱老板都想好了,半夏家里的那五百斤豆瓣酱,开业的时候可以用,差点火候关系不大,要是后面不够,就用自己腌制的顶上,等到半夏家这一批的豆瓣酱出来,那他也就不用愁了。
朱老板的朋友听说后还想过要买半夏家里的配方,被朱老板给阻止了。
他们开了店手里没剩下什么钱,拿什么去买人家手里的配方?
还有就是做豆瓣酱前期也得投入不少的钱,他们哪里来的钱?
再有,人家干嘛要卖配方?
朱老板也听半夏说过,早些年他们祖上也是靠着这个手艺开了铺子的。
他要是真要开这个口就是断人财路,他问都不用问就知道人家不会同意。
“林老板,咱们丁是丁,卯是卯,有些话得提前说清楚,味道这方面你一定得把控好,要是这豆瓣酱味儿不对,我是没办法接手的。”
半夏笑道:“那当然,这个你放心,我也想做长久的生意,就想着朱老板你生意兴隆,在省城遍地开花,我也好跟着你发财呢。”
这话说到了朱老板的心坎里,为了省城的火锅店,他可是把房子都抵出去了,这才贷了一笔款子入了伙。
两人就订单、定金、违约赔偿问题又扯了半天,把所有的细节都写进了订购合同里,朱老板一次性订了一万斤的豆瓣酱,明年的十二月中旬之前交货。
至于价格,按今年的辣椒、兰花豆等成本定价一块一斤。
往后,每年的订单价格随行就市。
经过协商,朱老板交了交了百分之十的定金。
从朱记饭店出来后,半夏有些归心似箭。
但她看了看身旁一直陪着她的萧青云,还是压下了想马上回去的心思。
“事情办好了,咱们是去看电影,还是去那里转转?”半夏问道。
萧青云知道她刚谈好生意,肯定是想回去,便道:“要不然咱们还是回去吧,电影可以等以后再看。”
半夏摇了摇头:“不着急,也不差这一时半刻的,我要是现在回去,我妈肯定得说我。”
走之前,张淑芬专门嘱咐半夏,让她看完电影再去一趟萧青云住的地方,给人家收拾收拾屋子啥的。
萧青云喉头一梗,有些心塞。
半夏反应过来,“哎呀,我不是这个意思,我的意思是不着急,还有时间……这个,嗯……”
好吧,她不知道说啥了。
“那什么,我还没问你呢,你是不是要回县里了?”半夏赶紧转移话题。
萧青云点了点头,声音略微低沉:“工作重心会转到县里来,偶尔会去镇上看看。”
“那些人不是还没抓住吗?”
“放长线钓大鱼,线扯得太紧了,鱼不会上钩。”
半夏点头表示了解。
两人一边走一边聊,萧青云也没再说回去的话,便决定去先看一场电影。
两人来的很巧,十分钟后便有一部电影放映,虽说是一部几年前的片子,但半夏和萧青云都没有看过。
萧青云在电影院门口花了一毛钱买了一包用报纸包起来的瓜子,又买了两瓶汽水。
半夏正要去接,萧青云却把汽水塞进了怀里。
“等一会儿给你,太凉了。”
半夏突然觉得心里甜甜的,像是泛起了蜜一般。
“好。”她抿嘴微笑。
汽水塞进怀里并不怎么好看,鼓鼓囊囊的,有些破坏萧青云一贯冷硬的形象。
你能想象得到,身形挺拔、面容冷峻、站时如松、坐时如钟、衣着得体的萧青云怀里塞了瓶汽水的样子吗?
可他一点也不在意,就算是有人好奇的偷瞄,或是小声的和同伴议论,他也面不改色。
半夏都有些不好意思了,让他拿出来给她,他倒好,试了试温度,说了句还有些凉便又塞进了怀里。
半夏:“……”
旁边有小情侣为此吵架,“你瞅瞅人家?再看看你,你咋不怕我冷着?”
“冷啥啊!你刚才不是还吃了根冰棍吗?怕冷你吃啥冰棍啊!”
“我吃根冰棍你都舍不得?以后要是嫁给了你还得了!怕是比旧社会的媳妇日子还难过!”
“谁舍不得了?咋又扯到冰棍上了……”
“是你扯冰棍的……”
“那不是你先嫌冷吗……”
半夏赶紧拉着萧青云进了放映厅,再听下去,她都怕那两人得让他们来评理,顺便再说说为啥要把汽水放怀里。
进去没两分钟,电影便开始放映,半夏看得很认真。
就连萧青云是什么时候把汽水递给她的都不知道,只知道她反应过来时,汽水都已经喝了一大半。
一个半小时后电影放完,头顶的白炽灯亮起,放映厅变得嘈杂起来。
大家都在讨论电影中的情节。
半夏突然起了玩笑的心思,问道:“老萧,你要老婆不要?你要是要,我现在就给你送来。”
萧青云眼中笑意一闪而过,一本正经的道:“那你就送来吧。”
这人还开始为自己加戏,“我看你就挺好,要不你就别走了?”
半夏‘噗嗤’一下笑了起来。
其实想想,电影里男主人公的遭遇倒是和萧青云差不多,都是因家庭成分问题而遭到不公平的待遇。
男主人公多年后只剩下一个在国外的爸爸。
而萧青云也只剩下一个姑姑,现在也出了国。
幸好,萧青云没有耽误太久,还进入了部队,成为了一名军人。
见半夏开心,萧青云的眼中也盛满了笑意,嘴角扬起好看的弧度。
两人出了电影院后,便往武装部走去,半夏可记着她妈之前交代的话。
她也想去看看萧青云住的地方,这段时间,他虽然在镇上办公,但还是每天往返县城与镇上,只有偶尔会在镇上安排的临时住宿歇息。
武装部的宿舍就在县武装部的后面,从前面拐个弯儿就是宿舍楼的大门,也可从武装部的后门直接穿过去。
萧青云没带着半夏进武装部,而是拐了个弯儿从宿舍楼的正门进去。
宿舍楼只有一栋,楼下的地方倒是挺宽敞,还有一个篮球厂,这会儿正有人光着膀子在打球。
两边儿的绿化带中了不少的树,半夏看了一下,大多是果树,既可美化环境,又可填补肚皮,两全其美。
宿舍楼一共四层,每层有六七个房间,从下面往上望就能看见,阳台上稀稀拉拉的晾着衣裳。
萧青云带着半夏往楼上走。
“萧参谋。”
“萧参谋回来啦……”
“咦!萧参谋,这位女同志是你对象吧?”
一上楼,见到的人便和他们招呼。
萧青云才来没多久,又常常在下面的镇子上,人缘瞧着倒是还挺好。
“没错,这是我对象林半夏,半夏,这是赵指导员。”
“赵指导员,你好。”
在把半夏介绍个其他人的同时,萧青云也想半夏介绍武装部的其他成员。
打完招呼后,半夏跟着萧青云接着往楼上走。
等他们一走,赵指导员摇着头喃喃道:“看来老钱打的主意要落空了。”
萧青云住三楼最边上的那一间,进门便是一个小小的客厅,厅的右边摆着一个两人位的沙发,左手边靠墙放着一个餐桌和两张椅子,靠门口这边放着一个五斗柜,萧青云把要是往上面一丢便让半夏进去坐。
趁着萧青云倒水的功夫,半夏继续打量。
从门口对过去便是一间厨房,厨房的窗户很大,厨房里外都有窗户,站在厅里能看到厨房里大致的东西。
半夏望了一眼,灶台上只放着一个不大不小的铝锅,空空旷旷的也没有其他东西,估计也只有烧水的时候用得上。
客厅的左手边一前一后有两个半掩着的房门,应该是卧室或书房,看布局里面不会有多宽敞。
屋子里虽然摆放简单,倒是干干净净的,也没见着哪里有搭着没洗的衣裳。
萧青云把水递给她,“刚好是温的,前天回来烧的。”
半夏接过喝了一口,问道:“你是不是到现在都还没开过火?”
萧青云点了点头,“我一般都在食堂吃,家里也没准备东西。”
半夏是知道他的,有时候忙起来很晚才回县城,那个时候食堂哪里还会有饭,怕是都下班了。
“我明天让麦冬顺便送些米面蔬果过来,你要是饿了也可以自己做着吃,家里还是要放一些的。”
萧青云便道:“不用,我自己去买就是了,之前是没想起来。”