第99章 孩子们上学第一天
“你们在说什么呢?”孙科长手里拿着一份文件来到办公室,看到陈亚美他们围在一起说话,就随口问道。
众人看到孙科长,连忙问好。孙科长看着陈亚美说道:“亚美,这个是厂里刚下发的文件,任命你为新产品开发小组的组长,厂里其他部门也收到了这份通知,他们会配合好你工作的。”
然后又语重心长的说道:“厂里对这个项目很重视,亚美你不要让厂里领导失望。”
接着又对着吕良和谢艳华说:“你们两个都是我们技术科的老员工,一定要发挥模范带头作用,配合陈亚美同志把这个项目做好。”
陈亚美听到孙有福的话,连忙保证道:“孙科长,你放心,我一定不会辜负厂里领导和您的信任,完美完成任务。”
其余两人也连忙保证道,一定会配合好陈亚美,努力做好新品开发工作。
临走时孙有福放下话,说陈亚美有任何问题都可以找他。
等到孙有福走后,陈亚美把自己的新品开发计划详细的讲给吕良和谢艳华听。
谢艳华听完也不得不佩服陈亚美,这个方案从原料到配方,从工艺到设备,事无巨细都罗列的清清楚楚的,一般人还真写不出来,最起码她是不行的。
一句话,任何稍微懂食品懂机械的人,都可以按照方案来开发。
陈亚美给两人分好了工,谢艳华前期负责新品原料的采购和配方的调整,吕良就跟着陈亚美负责设备的调整。
当然陈亚美也给两人吃了颗定心丸,完成开发任务人给两位请功,奖金是少不了的。
财帛动人心,要想马儿跑得快,就得先让马吃够草,陈亚美对此非常认可。有了好处大家才会有干劲,事情才做的好。
交待任务后,众人就各忙各的去了。
时间过去了四五天,巧克力的原料终于在沪市的一个食品加工厂买到了,不过还没到货。
不过这段时间也没有闲着,吕良根据陈亚美的基础配方试验了很多次,终于确认了芯料的最终配方。
本来陈亚美是打算用大米和玉米等原料膨化后制成芯料的,因为这些原料很常见且价格便宜,但是膨化机陈亚美不会弄,国内也买不到这个,就只好用烘烤的圆形小饼干代替。
为了这些,陈亚美整天泡在设备科,跟设备科同事一起改进设备,制成可以烘烤的球形模具。经过多次试验终于达到陈亚美的要求。
芯料的事情解决后,最重要的就是包衣技术了,要把巧克力酱均匀的涂在芯料上,而且要多次涂布,以免温度高使得巧克力融化。
这就需要包衣机,陈亚美作为食品专业的学生,对一些简单的食品机械还是比较了解,因为涉及到涂层的原因,包衣机就必不可少。
最常见的包衣机,就是一个倾斜放置的会旋转的锅,旁边还有一个能喷射的管子。锅转动时,管子里跟着喷射液体,直到在溶液均匀附着在芯料上,然后冷风吹干,重复多次。
最后通过摩擦作用对巧克力球表面凹凸不平的地方进行抛光,直至圆整为止,静置一段时间就能得到表面光泽圆滑的成品。
两道重要的工艺就需要包衣机和抛光锅,但两者异曲同工,只要搞定了包衣机,一切都好说。
这天陈亚美一直在设备科忙到下班,看了看时间已经六点多了,陈亚美赶紧回到家。今天是大毛几个第一天上学的日子,陈亚美还是非常关心大毛他们是在学校里的表现。
回到家,高志军在厨房做饭,几个孩子在堂屋看书,孩子们看到陈亚美也非常开心。
陈亚美问起几个孩子在学校里的情况,大毛抢先说道:“娘,你不知道,学校好大,人也好多,我们还发了新的课本。”
说完大毛举起他的课本给陈亚美,陈亚美接过来翻开看了看,又问道:“那你们今天都干什么了?上课了吗?”
这时三毛说道:“娘,我们今天没上课,上午打扫操场卫生,下午打扫教师卫生,然后认识新的同学和老师。”陈亚美听到三毛的话,心里也是感慨到开学打扫卫生是有历史传承的,跟她小时候上学一模一样。
“那你们三个是一个班吗?”陈亚美问到了她最关心的问题。
二丫回答道:“我和三毛在一个班,大哥一个人在另一个班。”
陈亚美听完点了点头然后又说道:“那你们觉得学校怎么样?以后你们就要天天上学了。”
三人听到陈亚美的问话,都说学校很好,他们都喜欢上学。
陈亚美听后宛然一笑,还是太年轻,开学第一天肯定轻松惬意,以后要每天按时上课,一整天都呆在学校里,不知道到那个时候还会不会这样认为。
陈亚美对大毛和二丫不太担心,两人性子比较稳,应该坐的住,而三毛就比较调皮,不知道能不能耐得住性子。
陈亚美了解完大毛二丫和三毛上学的情况,又想到四毛,不知道四毛今天怎么样。
看着在屋子里跑来跑去的四毛,陈亚美一把抓住四毛问道:“四毛,你今天去托儿所了吗?那里怎么样,好玩吗?”
不等四毛回话,三毛说道:“娘,四毛今天没去托儿所。”
陈亚美很诧异,追问道:“这是为什么,四毛不是今天开学吗?”四毛进托儿所的事高志军搞定了,也跟陈亚美说过。
“娘,四毛没开学,还要等上半个月,上次爹不是跟你说了嘛!”三毛继续说道。
陈亚美一拍脑门,确实高志军跟她说过,不过她忘记了。陈亚美这几天很忙,要不是高志军在家,她都要焦头烂额。
这时高志军来到堂屋,对着几人说道:“开饭啰!”
高志军还没有说完,三毛一马当先跑到厨房,其他几个孩子紧跟其后,很快一家人就坐在桌前吃起来。
陈亚美看到几个孩子大口大口的吃着,连忙让他们慢点吃。
一顿饭很快就吃完了,陈亚美看着几个孩子说道:“今天你们是怎么啦?吃的这么快,这么多。”陈亚美生怕几个孩子撑着了。
还是三毛解释道:“娘,我今天好饿,一回到家肚子就咕咕叫。”
三毛和二丫也点了点头,“他们都是累的,今天在学校里忙了一整天。亚美你不用担心。”高志军开口解释道。