第10章 做豆腐

    林小回到家后，赶紧把一块棉布洗干净，应该要用纱布过滤才对，但是鉴于家里没有纱布，只能先用着棉布试试，把刚磨出的一大桶豆浆倒入家里最大的锅内

    在火堆里埋入石膏，烧热后把石膏捣碎待用，豆浆煮沸后把棉布盖在桶上方，把煮沸的豆浆倒入棉布里，这样就起到一个过滤豆渣的作用，石膏粉倒入温水中缓慢的把温水倒入豆浆中，把豆浆放入一个方形木屉内，盖上棉布压上一大块石头

    到了晚上，三人蹲在木屉旁，林小拿开石头，小心翼翼揭起棉布，里面正是白嫩嫩的豆腐，成功了！

    三人脸上都十分高兴，林小拿刀把豆腐划成一小块，把一小块豆腐舀到两个碗里，放上蜂蜜递给林氏和小虎，两人拿起勺子尝试了一口后都表示很好吃

    “这就满足了吗？还有别的吃法呢”林小笑了笑，

    把买来的猪肉剁碎，加入香料和韭菜搅拌，把一块豆腐拿出，画成一片薄薄的豆腐边，把肉馅放在豆腐片上再盖上另一块豆腐边，倒入油，就把豆腐放入锅内开始煎，把表面煎到金黄就可以翻面，再加些水盖上锅盖焖十几分钟，一锅香喷喷的煎酿豆腐就出锅了

    小虎趁林小转身盛豆腐的瞬间，就想偷偷拿块豆腐尝尝，被林氏一把打掉了他的手：“去洗洗手，手这么脏”

    小虎悻悻收回手，跑到水缸前洗干净手，满脸期待坐在饭桌前，他肚子内的馋虫被豆腐的香味勾出来了：“姐姐，能吃饭了吗？”

    “还没有”林小手上正忙活着煎下一锅，把刚煎好的豆腐递给小虎：“把这个端去给林大哥那边，等你回来就可以吃饭了”

    “好吧”小虎失落端着豆腐往林簿家走，他不停闻着碗内煎酿豆腐的香气，他觉得今天的路走得格外漫长

    好不容易到了林簿家，“林大哥，这是我们家刚做的煎酿豆腐，姐姐让我送过给你，我先走了，再见”直接往林簿手上一放就跑了

    林簿刚反应过来，刚想拒绝抬头小虎已经跑没影了，林簿笑了笑，只好把碗端进屋内放在桌上，一旁的房间内传出几声咳嗽苍老的声音：“小簿，刚才是谁来了？”

    林簿连忙走到房间内，轻柔拍着自家老父亲的背后，解释说：“是小虎来了，今天我帮她们家磨了豆子，她们就送了碗用这豆子用成的食物给我”

    “哦，小虎啊”林父才想起林小那一家

    “话说，她们家有个女儿叫小小是吧，今年也该到了成亲的年纪吧，说起来你们还是从小一起长大的，要不是我生病拖累了我们家，不然我早去她们家提亲了”林父说完又忍不住咳嗽几声

    林簿把一旁的水杯递给了林父，无奈说：“父亲，别想这些了，现在最要紧是要治好你的病，没把你的病治好之前，我是不打算成亲”

    林父泪眼纵横：“好孩子，都怪我，耽误了你”，林簿只得轻声安慰着林父，等他睡着后，才拿起筷子品尝小虎送来的煎酿豆腐，虽然凉了，但是味道还是很好

    从兜内翻出林小的手帕，脑海又想起林小白天冲他笑，他的嘴角不自觉勾起微笑，转念眼睛垂下苦涩嘲笑自己的痴心妄想，她这么好的人，我这种人怎么配的上

    小虎终于吃上了自己心心念念的煎酿豆腐，好吃到他快乐摇起来自己的脑袋

    林小和林氏看着小虎这副搞怪样，两人相视一笑