第183章 形象好,气质佳的服务员
何雨柱回到后厨,就把自己的想法说了出来。
马华和胖子毫无顾虑就同意了,跟着师父下海,没啥好考虑的,毕竟,两个人都吃了系统的奖励。
马华忠心耿耿,胖子是鞠躬尽瘁死而后已。
有了这两个左膀右臂,就不担心任何的事了。
其他人虽然犹豫,可也有七八个人当即就同意了。
毕竟何雨柱给的工资高,这是巨大的诱惑。
“给你们一个月的考虑时间,想好了就给马华和胖子说一声,我这边,随时欢迎你们。”
何雨柱的酒楼开了,厨房需要很多的人员。
最好把后厨的这伙人,全部都带过去,不够了可以招聘。
这样的话,厨房的班底算是搭出来了。
另外,还得精挑细选一批形象好,气质佳的服务员,提前培训好了,到了酒楼开张的时候,就可以直接投入使用了。
至于管理人员,比如大堂经理,他没有头绪。
想要找到专业的培训人员,这几乎不可能,一切都刚刚起步,大家都在摸着石头过河,哪有接受过系统教育的专业人员可以选择,只能从现有的熟人里面挑选了。
酒楼的位置,早就选好了,现在还在装修。
一切千头万绪,手头需要处理的麻烦事,还有很多。
“何主任,我回到家,跟家里人商量一下,明天再给你答复可以吗?”
“我也要跟家里人商量一下,何主任给的工资是很高,可是没有任何的保障,万一酒楼的生意黄了,再想回到轧钢厂可就迟了。”
“毕竟是铁饭碗,要是丢掉了,也太可惜了。”
“端着铁饭碗,虽然拿得不多,可也不用担心温饱。”
“有一份铁饭碗的工作,那是特别光荣的一件事。”
“要是跟了何主任,那可就是餐饮业的服务员了。”
“服务员听上去,也太没有地位了。”
大家议论了起来,这都是他们的顾虑。
何雨柱可以理解,毕竟大家的观念比较保守,说的也都有道理,现在改革开放才露出苗头,还不是金钱至上的时候,这个时候拥有一份铁饭碗的工作,那是祖坟冒青烟的事。
给众人留下了考虑的时间,就带着两个徒弟走了。
胖子留在了酒楼,盯着装潢的进度。
招聘服务员的事,就交给了马华。
“师父,你说的形象好,气质佳,到底有什么标准吗?”
马华就奇怪了,不就是招一批服务员嘛,为何要搞得那么麻烦,随便拉几个姑娘,就负责端菜送酒的活儿,是个人就能干了,偏偏师父把工资又开得很高,他就满腹疑惑了。
要说到服务行业的专业性,马华就是一个门外汉。
要是到了后世,不知道有多少大学,专门培养管理和服务方面的人才。
现在找几个专业的人才,那是不可能了。
何雨柱只能亲自上阵,亲自挑选,然后简单的培训。
靠马华,看来是不可能完成招聘服务员的事了。
胖子盯着酒楼的装修,也干不来这事。
似乎,大家都局限于思维,无法理解专业性的重要性。
毕竟没见过的东西太多了,也就无法明白。
三天后,面试服务员的时间到了。
马华跑腿,往姑娘们多的几个工厂,散播了招聘女服务员的事,吸引来了一定的关注度。
陆陆续续,来了五十六个姑娘。
酒楼旁边的小旅馆,生意算是火爆了,全部让何雨柱给承包了下来,他提出的条件里面,包吃包住,所以招聘的消息传出去之后,吸引来了不少的人。
酒楼没有装好,员工宿舍也没有着落,只能暂时应付了。
何雨柱经过面试,挑选了二十来个姑娘。
“师父说得形象好,气质佳,原来就是长得漂亮啊?”
马华愣愣的出神,终于明白了师父的言外之意。
要是师父早点儿把漂亮两个字说出来,他也就不会不解了,不过看着那一帮漂亮的姑娘们,真的是非常的养眼。
何雨柱把准备好的制服,交到了每个姑娘的手中。
“大家先去换上工作的衣服,大小不合适了,可以给我说。”
这些制服,以白衬衣和黑色小西装为主,这都是何雨柱拖了关系,专门从纺织厂定做的。
想要买成品,那是没法实现了。
所有的一切,都得他亲力亲为,才能把酒楼,开得像模像样,最起码要体现出与众不同的风采出来。
姑娘们,都去换衣服了。
马华耷拉着脸,闷闷不解的说道:“师父,你找的服务员,跟形象好气质佳,好像没有关系,反正只要是长得漂亮的,你好像都通过了面试,不漂亮的,都让你给刷下去了。”
何雨柱嗤之以鼻,“你懂什么,这叫专业。”
“知道的,明白你招聘漂亮的姑娘,就是为了培养服务员,不知道的,还以为你要开青楼呢。”
马华语气玩味,深以为然的说道。
“狗嘴里吐不出象牙,你再胡说八道,小心我抽你。”
何雨柱训斥了一声,他真的很苦恼,就没有一个专业的人才来帮他,连这么基本的服务员培训,都得他自己来做。
当姑娘们,穿好了专业的制服,一个个走出房间的时候。
马华傻眼了,嘴巴就张大了。
他在心里忍不住欢呼,“这也太惊艳了吧。”
他的目光,被彻底的吸引了过去。
一个与众不同的世界大门,似乎向他敞开了。
何雨柱眼前一亮,终于有点样子了,起码显露出来了一定的专业性。
“大胆一点,给你们穿的都是漂亮的衣服,都自信一点。”
何雨柱拍了拍手,把姑娘们召集到了身边。
这伙姑娘们,一个个欣赏着对方的穿着,脸上露出了喜色,这么好看的衣服,她们以前可没有穿过。
也有几个姑娘,穿着这样的衣服有点儿害羞。
接下来,就该培训站姿,笑容等礼仪了。
何雨柱头头是道,讲了很多,然后给每个人发了一本书,就让姑娘们顶在头上,先把走路的姿势练稳了再说。
“师父,可真有一套。”
马华在一边看着,有时候出神,有时候傻笑。
他对师父,那佩服的是五体投地。